奥尔良腌料做出来的味道是不错的。其次要准备小电子秤,粗粉和江粉,其次就是这个鸡胸肉了,这个在冷冻海鲜店是都可以买到的,只要买两块儿就可以一家人都能够吃的饱饱的。首先要把买好的鸡胸肉解冻,并洗净,之后要...
爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉酱或者番茄酱吃,做法步骤: 1.先将鸡胸肉切片,建议切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉拍打松软, ...
爆浆鸡排是鸡排的一种另类做法,因为其不同于一般鸡排,可以包出浆汁而有名。那么,爆浆鸡排里面是什么浆?爆浆鸡排里面是什么?爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等...
奥尔良炸鸡排的家常做法:准备材料:鸡胸肉400克炸鸡裹粉100克 调味料:生抽 葱 姜 奥尔良腌料30克 料酒适量。1、我们将准备的鸡胸肉,先片成片,再用刀背和鸡胸肉的纹理相反的方向,敲打一遍,这样做...
鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧...
芝士鸡排就是鸡排里面放进了芝士片,吃起来满满爆浆,十分满足。很多朋友都想在家尝试做爆浆鸡排,下面小编教大家具体做法。在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现...
简单易做的奥尔良风味香煎鸡排:鸡胸肉是健身人士的喜爱,因为它能给人体提供丰富的低脂蛋白质和铁元素,很适合正在不增肥的人来吃。而且它含有的蛋白质能被人体迅速吸收利用,这对健身后肌肉的修复和增长是极其有利...
五香酱牛肉: 主料:鲜嫩的牛肉。 辅料:八角,生姜,白寇,小茴香,冰糖,朝天椒,草果,花椒,老抽,生抽,料酒 做法: 1、首先就是将牛肉洗干净,将它和辅料混合在一起,并加入一些料酒、酱油、老抽、生抽,...
五香牛肉的做法:原料:牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱、姜各50克。 制作:1、将牛肉用盐反复揉搓...
脆皮鸡排:材料:带骨肉鸡胸1块,低筋面粉适量,胡椒盐适量,炸粉:1/2杯,玉米粉1/2杯,地瓜粉1杯,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙,香蒜粉1茶匙,水1杯,蒜仁80公克,水100㏄,香芹粉1/2茶匙,五香...
奥尔良鸡排的制作:准备1块鸡胸和奥尔良烤肉料。将鸡胸从中间横着切成两片。用刀背在鸡胸表面轻剁几下,以便腌制时比较容易进味。奥尔良粉加入清水调匀。倒入玻璃碗中,放入鸡胸,用筷子搅拌一下。表面盖上保鲜膜,...