柠香鸡排的做法教程:1、材料,2、借助剪刀,将鸡腿去骨,3、借助剪刀,将鸡腿去骨,4、用肉锤将肉锤松,5、加生抽、盐、料酒、柠檬汁抓均匀腌上十分钟,6、平底锅烧热,刷薄油,鸡皮一面向下,小火煎上,7、...
做酱牛肉应该注意:1、做酱牛肉首先要选好肉,牛腱子肉是较好的选择,连着点筋的其实较好吃。2、牛肉要事先用清水浸泡,将血丝泡出后,成品味道更好。3、牛肉先飞水然后再过凉,这样做出的牛肉烂而不散,口感极好...
炸鸡排做法:主料:鸡胸肉4块。腌料:蒜片50克、玉米淀粉40克、葱段30克、姜片20克、奥尔良腌料20克、鸡精10克、精盐6克、胡椒粉5克、十三香3克、鸡蛋一枚。配料:面包糠适量。详细做法:1、将鸡胸...
热食之奥尔良鸡排的制作:准备好一个盆,倒入一部分粗粉,粗粉是较重要的,我们在吃鸡排的时候会注意到鸡排上全是颗粒的,其实就是由粗粉组成的。其次,准备一个小盆,放入适量的江粉搅拌均匀,然后将腌好的肉过一遍...
走在街上难免会被那锅里的香喷喷的鸡排给吸引过去,刚出锅的鸡排金灿灿的,而且吃起来外酥里嫩,尤其是切成块之后大口的吃起来的时候,软嫩的肉一口咬下去超级满足,每次只要看到鸡排就忍不住想买一块来吃。经常在外...
炸鸡排做法步骤:首先腌渍鸡腿肉,因为鸡腿肉比较厚,直接炸不容易熟透,所以鸡腿肉要处理一下。把鸡腿肉切成比较薄一点的块状,自己吃形状无所谓,但是熟透是重要的,所以肉要处理得薄一些。鸡腿肉放入小盆中,加入...
简单易做的奥尔良风味香煎鸡排:鸡胸肉是健身人士的喜爱,因为它能给人体提供丰富的低脂蛋白质和铁元素,很适合正在不增肥的人来吃。而且它含有的蛋白质能被人体迅速吸收利用,这对健身后肌肉的修复和增长是极其有利...