生鲜物流冷库扩容提速 助力乡村振兴农产品上行

乡村振兴战略深入推进以来，我国农产品产销对接不断深化，特色农产品走向全国市场的需求日益迫切。作为解决农产品产后损耗、延长供应周期的关键基础设施，生鲜物流冷库的扩容升级正加速推进，“产地冷库+物流配送+电商销售”的一体化体系，为农产品上行打通关键堵点，助力农民增收、乡村产业振兴。

我国是农业大国，生鲜农产品产量庞大，但由于生鲜食材易腐烂、保质期短，产后损耗率居高不下，曾是制约农产品上行的重要瓶颈。“以前我们种的果蔬成熟后，只能就地低价销售，稍微积压就会腐烂，一年下来损耗不少，收益也上不去。”某果蔬主产区农户告诉记者，随着产地冷库的建成投用，这一难题得到了有效解决。

记者了解到，近年来各地聚焦农产品上行需求，加大生鲜物流冷库建设投入，结合本地农产品产量、品类特点，科学规划冷库布局，重点在农产品主产区、集散中心新建规模化冷库，同时对老旧冷库进行改造升级，扩大存储容量、提升保鲜能力。在果蔬主产区，恒温冷库、气调冷库的普及，可精细控制温湿度，延长果蔬保鲜期至数月，让原本只能就地销售的食材，能够远销全国各地，大幅拓宽销售半径；在畜禽、水产主产区，低温冷冻冷库的建设，有效解决了鲜肉、水产品的存储保鲜难题，减少产后损耗。

冷库的扩容升级，不仅解决了农产品存储难题，更推动了流通体系的完善。如今，越来越多的产地冷库与电商平台、物流企业、加工企业深度合作，构建起全链条流通体系。冷库不再是单纯的存储场所，更成为农产品分拣、分级、包装、预冷的中转枢纽，通过标准化加工处理，提升农产品附加值，让“原生态”农产品变成符合市场需求的“标准化”商品。

“借助产地冷库，我们的柑橘可以错峰上市，避开销售旺季的价格低谷，每斤能多卖0.5-1元，一亩地能多增收上千块。”某柑橘种植合作社负责人表示，冷库的投用让农户实现了稳收增收，也让家乡的特色农产品走出大山、走向更远的市场。在江西抚州临川区，“移动冷库+田间仓”体系的打造，更是让农产品采后预冷时间缩短至30分钟以内，瓜果类损耗率平均降低15%以上，水产类降低20%以上，农产品销售周期延长1至6个月，切实解决了农户的销售难题。

在生鲜物流冷库建设领域，上海润爽环境股份有限公司积极响应乡村振兴战略号召，立足产地实际需求，结合农产品品类、存储规模、流通场景，科学规划冷库布局，优化冷库设计，打造适配产地存储、中转分拨、加工保鲜等多场景需求的生鲜物流冷库。凭借专业的技术与服务，助力产地提升农产品存储、流通与增值能力，打通农产品上行关键环节，推动特色农产品走向更大市场，助力农民增收、乡村产业振兴，为乡村振兴事业贡献专业力量。