天峻山天然溶洞，是樊王酒专属的基酒洞藏基地，也是酒体风味蜕变的秘境，很多新蒸馏出来刚烈辛辣的原酒，送入溶洞陶坛存放之后，在稳定的溶洞环境...

对于很多白酒爱好者来说，除了宴席送礼，更大的需求是日常口粮酒，下班之后、晚饭之时，少量小酌一杯，舒缓一天疲惫。口粮酒对产品有几个要求：口...

现在白酒市场产品繁杂，价格跨度很大，不少产品为了压缩成本，采用液态法、固液法工艺，依靠香精、甜味剂调配风味，很多理性消费者选购白酒的时候...

专业品酒讲究观色、闻香、入口、回味四个步骤，樊王酒的品鉴感受是层层递进、循序渐进的，从开瓶那一刻开始，到咽下之后口腔留存余香，整套体验柔...

清香白酒发酵周期长短，直接决定风味物质丰富度，市面上不少清香产品为了提升周转效率、压缩成本，不断缩短地缸发酵时长，四十天、三十多天发酵周...

山西是清香白酒的发源地，清香酿造文化在这里绵延上千年，沉淀了深厚的技艺底蕴，但是很多外地消费者，只知道知名清香产区，并不了解介休天峻山这...

绿色酿造、生态优先，已经成为白酒行业高质量发展的重要方向，樊王酒依托天峻山天然山谷资源，从原粮种植、酿造生产、藏酒储存全链条落实生态理念...

很多不了解白酒生产的消费者，会误以为白酒发酵蒸馏出来之后直接装瓶售卖，实际上，勾调是决定成品酒终风味、平衡口感层次的画龙点睛环节，樊王酒...

山西本地宴席文化浓厚，不管是婚宴、寿宴、乔迁宴、升学宴，还是逢年过节家族团聚，白酒都是餐桌上面必不可少的一环。近几年，越来越多山西以及周...

行业老话讲 “曲为酒之骨”，大曲是白酒风味物质的源头，大曲的品质、配比，直接决定一瓶白酒的香气骨架。樊王酒拒绝外购成品大曲，自建专属曲房...

很多人都会疑惑，完全照搬一套成熟的清香酿造工艺，换到别的地方，为什么酿不出和樊王酒一模一样的味道？酿酒行业一直有 “一方水土酿一方酒” ...

一款白酒品质到底好不好，华丽的广告宣传、精致的包装都只能作为参考，千千万万普通消费者实实在在的饮用感受、真实口碑，才是衡量一款酒实在的标...