沙力士在瓶里和一小块罗汉果同放三天，再与未放罗汉果的原味对照，甜感的出现时间与持续时间会走出两种面貌。酒液还是那瓶沙棘露酒，沙棘果的酸、...

沙力士倒进杯里，用木、竹、玻璃、金属四种搅拌棒轻轻搅动，酒液没有换。沙棘露酒的酸、涩、甜、陈仍在杯中彼此照应。换的是搅动那一刻的路径：液...

沙力士在瓶口放一片干沙棘叶再倒，和直接倒，酒液还是那瓶沙棘露酒。沙棘果的酸、果皮的涩、发酵的甜、陈放的沉仍在瓶中彼此照应。换的是瓶口。瓶...

沙力士倒进冰过的杯子，和倒进温过的杯子，酒液里的酸度数值没有换。沙棘露酒的酸仍来自沙棘果与发酵，涩、甜、陈仍在瓶中彼此照应。换的是杯壁温...

白酒本身是承载文化、烘托氛围的饮品，但是长久以来，酒桌劝酒、拼酒、过量饮酒的陋习，一直困扰很多人。樊王酒在推广产品的同时，持续传递理性、...

很多区域白酒品牌做大之后，会向外搬迁生产基地、更换原料产地，而樊王酒从创立之初，就坚定扎根山西介休天峻山，把根牢牢扎在这片山谷，初心就是...

很多人好奇，藏酒容器可以用不锈钢罐、玻璃瓶，樊王酒洞藏为什么坚持传统粗陶坛储酒？陶坛不只是复古的符号，更是基酒老熟转化不可或缺的载体，是...

清香白酒不只有高度版本，很多酒友偏爱度数更低、适口性更友好的低度大曲清香，不少人误以为低度白酒都是加水勾兑，这个认知并不准确，质量低度纯...

很多商务宴请，大家惯性优先选择浓香、酱香白酒，其实清香白酒干净素雅、风格内敛，非常适合追求低调稳重氛围的商务饭局，樊王酒作为山西本土大曲...

山西各地宴席酒俗丰富多彩，介休本地宴席，有很多代代流传的小讲究，宴席酒水，是整场仪式感的一部分。和其他地区豪饮劝酒风俗不同，介休宴席酒俗...

樊王酒溶洞里面，存放着不同年份、不同风味特点的基酒，一年基酒、三年基酒、多年老基酒，风味各有侧重，在勾调大师手里，不同年份基酒相互搭配，...

不少酒友只知道制曲，却不知道大曲做好之后，不能马上投入酿酒，需要存放陈化，这个环节叫做养曲存曲，樊王酒非常看重大曲后期陈化流程，也是酒体...