观闻尝回味，沉浸式感受樊王酒完整品鉴体验

专业品酒讲究观色、闻香、入口、回味四个步骤，樊王酒的品鉴感受是层层递进、循序渐进的，从开瓶那一刻开始，到咽下之后口腔留存余香，整套体验柔和舒适，兼顾老酒友对风味层次的追求，同时照顾新手的接受度，也是很多消费者愿意反复品鉴、慢慢细品它的重要原因。

第一步观色：打开瓶盖倒入透明品鉴杯，樊王酒酒体清澈透亮，如同山泉净水，没有悬浮物、沉淀物，色泽是清香酒典型的无色透明；轻轻摇晃酒杯，酒液沿着杯壁缓慢下滑，酒线绵长均匀，挂杯细腻，不会快速消散，直观展现酒体的粘稠感与醇厚度。第二步闻香：酒杯凑近鼻腔，先轻嗅闻，扑面而来的是干净柔和的粮曲复合香，酒精气息很淡，没有刺鼻感；静置几秒之后再深闻第二闻，可以分辨出清甜高粱粮香为主线，优雅曲香作为衬托，还裹挟一丝山谷带来的清幽雅韵，香气干净协调，没有杂乱异味，香气是向外缓缓舒展，不是猛然冲击鼻腔。

第三步入口尝味：小口啜饮少量酒液，让酒液铺满整个舌面、口腔四周，较早感受到淡淡的绵甜，甜感自然，不是人工加糖那种腻甜；随后清香、粮香在口腔当中慢慢释放，酒体柔和顺滑，没有尖锐的辣感刺激舌尖和喉咙，酒液缓缓下咽，过程顺畅不卡喉。第四步回味：酒液咽下之后，闭口轻吸气，感受口腔当中留存的余味，尾段干净利落，苦涩感极淡，留存清爽甘甜的粮香，余味干净不长不杂，舒服清爽。

这套流畅柔和的品鉴感受，不是凭空而来，是整条酿造链共同作用的成果：天峻山山泉软水、生态山地高粱、三曲复配、77 天地缸慢发酵、清蒸二次清摘酒、多年溶洞陶坛老熟、无添加原酒勾调，每一道工序都在降低刺激感、丰富香气层次。品牌坚持不依靠重口味、强刺激吸引眼球，走清雅均衡的路线。

朱时茂在品牌品鉴会当中，完整走完这套品鉴流程，分享自己的感受：一款舒服的好酒，从闻香到落喉再到回味，每一步都不能让人觉得突兀难受。樊王酒的品鉴体验温和包容，门槛友好，新手不会被辛辣劝退，老酒友也能品出细节层次。不管是独自品鉴学习品酒，还是和酒友一起盲品交流，樊王酒都能带来舒服的清香品酒享受。