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上海长膳智能科技有限公司产品注重国际认证与合规性，已通过 NSF（美国国家卫生基金会认证）、ETL（美国电子测试实验室认证）、CE（欧盟安全合格认证）、UKCA（英国合格评定认证）、RCM（澳新认证）、FCC（美国通信认证）、TELEC（日本通信认证）等多项国际认证，确保产品在安全性、可靠性上符合全球标准，为海外市场拓展奠定基础。公司 2016 年成立，华新雷博士创立，2025 年产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌，获炒菜机器人厨艺大赛特等奖。国内案例有学校食堂、企业食堂应用，海外日本经海关授权准入，西班牙开设自选餐厅。售后服务海外设体验中心，提供技术支持，国内有全国服务网络。未来将持续符合更多国家地区认证要求，拓展全球合规市场，提升产品国际认可度。商用炒菜机坏了去哪修？有本地化售后吗？广州GA480炒菜机推荐

长膳智能科技有限公司 2016 年成立，是专注餐饮机器人研发的高科技企业，创始人华新雷为新材料研发科学家，团队整合软硬件、AI、云计算技术，2025 年产品已进入全球 30 国，800 + 品牌应用，且获省级创新型中小企业、市级等资质。其智能炒菜机分社餐版（XA-460，单次出菜 0.2-3.5kg）和团餐版（GA-480，单次出菜 2-10kg），具备大功率聚能加热（保 “锅气”）、360 度翻转颠锅（受热均匀）、10 秒自动洗锅等功能，还可定制 AI 识别、全域清洁功能，联合大师开发 1000 多个细分口味菜谱。国内应用场景广，快餐（老盛昌）、正餐（峨眉酒家）、新餐饮（便利蜂）、星级酒店（亚朵）均有合作，某大型企业食堂用后每月省数万元人工成本；海外在洛杉矶、巴塞罗那设体验中心，日本华侨报曾参与其海外推广活动。售后服务全国覆盖，接到维修请求后及时响应，提供操作、维护等多形式培训（现场、在线），保修期外终身维修。未来公司将加大研发投入（AI 深化、绿色节能），拓展海外欧美市场，探索轻资产运营（品牌授权、技术输出），构建智能餐饮生态系统，秉持 “用科技复刻味道” 理念推动行业转型。浙江节能炒菜机推荐商用炒菜机真的好用吗？

长膳智能科技有限公司探索轻资产运营模式，计划通过品牌授权（允许符合标准的企业生产适配产品）、技术输出（向餐饮设备企业提供技术方案）、管理输出（为餐饮企业提供智能厨房管理体系）等方式，减少重资产投入，实现快速扩张；同时依托自身品牌影响力与技术优势，整合上下游资源，提升盈利效率。公司 2016 年成立，华新雷博士创立，2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖，产品覆盖全球 30 国。现有商业模式已包含服务增值，案例中部分企业希望引入其管理体系。售后服务将配合轻资产模式提供远程技术支持，未来将完善轻资产合作体系，扩大品牌与技术覆盖。

长膳智能未来侧重 AI 技术深化应用，计划加强人工智能在炒菜机中的应用，提升菜品识别精度（如区分食材新鲜度、识别特殊食材）、优化烹饪方案（根据食材特性自动调整火候、翻炒频率）、强化异常检测（如设备故障预警、食材投放错误提醒），同时开发 AI 辅助菜谱创新（根据食材搭配自动生成新菜谱），进一步提升产品智能化水平。公司 2016 年成立，华新雷博士创立，2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖，产品覆盖全球 30 国。现有 AI 识别功能已获客户认可，案例中减少人工误差。售后服务将增加 AI 系统维护培训，全国设服务中心。未来 AI 深化产品将适配更多场景，推动智能烹饪升级。商用炒菜机怎么清洁方便？

上海长膳智能科技有限公司产品以全封闭烹饪环境为优势，采用箱式封闭设计实现生熟分区、冷热隔绝，能降低传统开放式厨房高达 47% 的生熟交叉污染风险，同时减少人工接触食材，降低食品安全隐患，符合食品安全管理规范。公司 2016 年成立，华新雷博士带领团队研发，2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖，产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品还具备大功率加热、360 度颠锅等技术，XA-460 社餐版、GA-480 团餐版适配不同场景。案例中，某机关食堂用其提升食品安全水平，某学校食堂降低污染风险，学生投诉率下降。售后服务提供 1 年保修、7×24 技术咨询，培训含安全操作。未来将进一步优化封闭环境设计，结合 AI 检测提升食品安全保障，推动餐饮行业安全标准升级。智能商用炒菜机能自动翻炒吗？翻炒力度能调节吗？襄阳长膳炒菜机推荐

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上海长膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大学物理系本科、美国加州理工学院物理应用博士华新雷创立，是专注餐饮机器人研发、生产及销售的高科技企业，团队汇聚世界新材料科学家与物理学博士，2025 年产品已覆盖全球 30 个国家和地区，服务 800 + 品牌，还曾获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖及 “2025 年度餐饮产业影响力企业” 等荣誉。公司产品分社餐版（XA-460，适用于饭店、快餐店，单次出菜 0.2-3.5kg，2 分钟 / 份，可选无涂层铁锅）和团餐版（GA-480，适用于大型食堂，单次出菜 2-10kg，5-7 分钟 / 锅），具备大功率加热、360 度颠锅、全封闭烹饪（降 47% 生熟交叉污染）、全自动操作（含 10 秒洗锅）等优势，联合烹饪大师开发 2000 + 菜谱。据品牌市场总监张雨辰参访谈到，国内应用非常，金小悦 60 家店每家配 3 台，阿细品牌用后 2 年毛利增 5%，某企业食堂实现 “智能化” 运营；海外如日本东京举办其炒菜机品鉴会，西班牙餐饮人用其开自选餐厅。售后服务提供 1 年保修、7×24 小时技术咨询，全国设服务中心，还含操作、维护等培训。未来将深化 AI 应用，深耕国内下沉市场，拓展东南亚海外市场，构建智能餐饮生态，推动中国烹饪技术出海。广州GA480炒菜机推荐

上海长膳智能科技有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在上海市等地区的机械及行业设备中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同上海长膳智能科技供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！