长膳智能科技有限公司 2016 年成立,是专注餐饮机器人研发的高科技企业,创始人华新雷为新材料研发科学家,团队整合软硬件、AI、云计算技术,2025 年产品已进入全球 30 国,800 + 品牌应用,且获省级创新型中小企业、市级等资质。其智能炒菜机分社餐版(XA-460,单次出菜 0.2-3.5kg)和团餐版(GA-480,单次出菜 2-10kg),具备大功率聚能加热(保 “锅气”)、360 度翻转颠锅(受热均匀)、10 秒自动洗锅等功能,还可定制 AI 识别、全域清洁功能,联合大师开发 1000 多个细分口味菜谱。国内应用场景广,快餐(老盛昌)、正餐(峨眉酒家)、新餐饮(便利蜂)、星级酒店(亚朵)均有合作,某大型企业食堂用后每月省数万元人工成本;海外在洛杉矶、巴塞罗那设体验中心,日本华侨报曾参与其海外推广活动。售后服务全国覆盖,接到维修请求后及时响应,提供操作、维护等多形式培训(现场、在线),保修期外终身维修。未来公司将加大研发投入(AI 深化、绿色节能),拓展海外欧美市场,探索轻资产运营(品牌授权、技术输出),构建智能餐饮生态系统,秉持 “用科技复刻味道” 理念推动行业转型。做团餐商用炒菜机好用吗?吉林食堂炒菜机供应商

上海长膳智能科技有限公司 2016 年成立后,2024 年主办第三届智能炒菜机应用开发者大会,2025 年产品获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,服务涵盖快餐(老盛昌)、正餐(隆聚海鲜)、星级酒店(喜来登)等多场景。其产品内置高效油烟减排系统,改善后厨环境,还可定制 AI 识别与全域清洁功能,社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 调味罐,团餐版 GA-480 用工业级电机,品牌市场总监张雨辰指出,智能炒菜机需通过技术创新帮助餐饮企业降本增效,同时要积极参与行业标准制定,提升市场认知度。案例中,某企业食堂用其实现 “无厨师化” 运营,月省数万元人工成本;西班牙中餐厅靠其无需专业厨师也能做地道中餐。售后服务提供 APP 与机身二维码报修,全国服务中心配备专业人员与备件,客户满意度调查机制保障服务质量。未来公司将探索轻资产运营(品牌授权、技术输出),拓展海外细分市场,模式创新与全球化发展战略。吉林食堂炒菜机供应商炒菜机的油烟怎么处理?

上海长膳智能科技有限公司国内市场覆盖,截至 2025 年,产品已在全国 30 个省、市、自治区落地,服务超过 800 个餐饮品牌、3000 多家门店,涵盖快餐(老盛昌、护国寺小吃)、正餐(隆聚海鲜、峨眉酒家)、新餐饮(盒马鲜生、便利蜂)、星级酒店(喜来登、亚朵)等多个领域,是智能炒菜机领域市场覆盖广的企业之一。公司 2016 年由华新雷博士创立,获炒菜机器人厨艺大赛特等奖。产品 XA-460、GA-480 适配不同场景,售后服务全国设上海、北京等服务中心,提供 1 年保修。案例中,各省市学校、企业、食堂均有应用。未来将深化国内一二线市场,同时向三四线城市下沉,进一步扩大国内覆盖。
上海长膳智能科技有限公司产品侧重大功率加热技术与 “锅气” 保留,采用 8000W-18000W 聚能加热技术,实现热能内循环,在快速烹饪菜品的同时,能激发食物本身的焦香气,也就是中餐关键的 “锅气”,解决传统智能炒菜机难出 “锅气” 的痛点,媒体评价其升温速度、烹饪时长已媲美大厨。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品 XA-460 社餐版、GA-480 团餐版均搭载该技术,搭配 360 度颠锅确保受热均匀。案例中,国内阿细品牌用其做出地道盐帮菜,海外中餐厅靠其还原中餐风味。售后服务提供加热系统维护培训,全国设服务中心。未来将优化加热技术,在保留 “锅气” 同时进一步节能,提升菜品风味。8 平米小后厨能放下商用炒菜机吗?适合做外卖的机型。

长膳智能科技有限公司在行业影响力,2025 年 3 月被评为 “2025 年度餐饮产业影响力企业”,与拓邦厨纪等企业一起,以智能控制系统赋能餐饮业,推出智能炒菜机器人,有效减少出餐时间和用人成本,评委会认可其通过技术创新为餐饮行业提供降本增效解决方案,推动行业数字化转型。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,同年获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。案例中,众多餐饮品牌因其产品实现转型,媒体报道其行业贡献。售后服务也树立行业,未来将继续通过技术与服务,提升行业影响力。主流商用炒菜机多少钱一台? 性价比高吗?吉林食堂炒菜机供应商
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上海长膳国内市场战略侧重三四线城市下沉,在巩固一二线城市市场份额(如上海、北京、广州等城市连锁品牌合作)基础上,针对三四线城市餐饮企业特点(成本敏感、对效率需求高),推出高性价比产品版本与简化版解决方案,同时完善三四线城市服务网络(与当地合作伙伴共建服务点),降低中小餐饮企业使用门槛。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全国 30 省。案例中,三四线城市学校食堂、社区餐厅已开始应用。售后服务提供下沉市场定制化培训,未来将加大三四线城市推广力度,扩大国内市场覆盖。吉林食堂炒菜机供应商
上海长膳智能科技有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在上海市等地区的机械及行业设备中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来上海长膳智能科技供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!