麦当劳验厂如何影响供应链管理? 1.提升供应链合规性:麦当劳验厂确保供应商在劳动、环境、食品安全等方面符合国际和当地标准,从而提升整个供应链的合规性。这有助于避免因不合规而面临的法律问题和市场准入障碍,保障供应链的稳定运行。 2.优化供应链效率:通过验厂,麦当劳可以深入了解供应商的运营状况、生产能力、质量控制体系等方面,为供应链管理提供重要信息。这有助于麦当劳更好地规划采购策略、优化库存管理和降低运营成本,提高供应链的整体效率和响应速度。 3.加强供应商管理:验厂结果直接影响供应商与麦当劳的合作关系。合格的供应商能够与麦当劳建立更加稳固和长期的合作关系,获得稳定的订单来源;而验厂不合格的供应商可能会面临合作机会受限甚至被终止合作的情况,这促使供应商重视验厂工作,积极改进自身管理。 4.提升产品质量和安全性:麦当劳对产品质量有严格的要求,通过验厂可以审核供应商的生产工艺和质量控制体系,确保产品符合麦当劳和消费者的要求。这有助于提升供应链中产品的质量和安全性,增强消费者对品牌的信任感。不只是门槛:麦当劳验厂如何提升工厂的综合管理水平?广州麦当劳验厂方案规划思路

麦当劳验厂标准及评分等级详解 麦当劳验厂标准涵盖社会责任、质量管理、安全环境等,评分分四色等级。 一、审核标准 1.社会责任:劳工权益(禁止童工/强制劳动、工资福利、工时社保)、健康安全(消防、劳保)。 2.质量管理:生产流程、产品追踪、质量控制。 3.环境与道德:环保措施;文件需12个月工资考勤、消防证书等。 二、评分等级 1.绿色:无问题,有效期2年。 2.黄色:小问题需改善,有效期1年。 3.琥珀色:较大问题,半年跟进。 4.红色:严重问题,90天内复审。孟加拉麦当劳验厂标准剖析要点麦当劳验厂全方面解读:供应商必须了解的入门指南。

麦当劳验厂标准详析:供应商审核与认证要求 一、审核内容 1.社会责任审核:主要依据 SWA 标准,包括健康安全、工资福利、环境、劳工等方面。现场对消防要求较高,同时对化学品、职业健康安全以及噪音监测等也有严格规定。审核时会查看员工记录,如考勤卡、工资发放记录、社保记录等,以及工厂记录,如营业执照、消防检查证书、环境认证等。 2.质量验厂标准(SQMS):文件审核方面,会检查近 12 个月的生产记录、检验报告、不合格品处理记录等,以及原材料采购记录、供应商评估记录等。现场审查则关注厂房与设施的卫生与安全,评估质量管理系统,包括生产流程控制、产品检测等。 3.商业道德审核:评估供应商的商业道德表现,禁止行贿等不正当行为,要求供应商签署反商业贿赂承诺书,建立内部合规机制。 二、认证要求 1.SEDEX 4P 审核:SEDEX 审核涵盖劳工权利、健康与安全、环境和商业道德四个方面。 2.FSC 森林认证:纸制品及木制品供应商需通过 FSC 森林认证,以确保其原材料来源的可持续性。 3.BRC 认证:食品包装材料供应商需通过 BRC(全球食品安全标准)认证,这是国际公认的食品安全和质量标志。
麦当劳验厂标准演变史:从过去到未来的趋势展望 一、过去的验厂标准 1.早期自主标准阶段:在社会责任方面,对工时、工资福利、童工等问题有明确规定,如过去曾规定每周工作时间上限为 80 小时,工作年龄为 14 岁。在质量方面,根据产品不同,要求供应商做 FSC 认证或 BRC 认证。同时,还会进行社会责任审核(SWA)和质量验厂(SQMS),审核内容包括文件审核和现场审查等。 2.动物福利审核引入阶段:1999 年,麦当劳在美国供应商中开始实施动物福利审核,此后该审核标准逐渐扩展到全球肉类加工设施。2002 年,麦当劳完成了对全球 500 家牛肉、猪肉和家禽加工设施的全方面审核。 二、近期的标准变化 1.转向 SEDEX 审核:麦当劳停止执行自家的 COC 标准审核,转而接受 SEDEX 4P 审核报告。 2.关键准则更新:2025 年起,麦当劳将每周总工作时间限制减少到 60 小时,将工作年龄从 14 岁提高到 15 岁。 三、未来趋势展望 1.审核标准持续严格化:随着社会对社会责任、环境保护等方面的关注度不断提高,麦当劳可能会进一步加强对供应商的审核要求。 2.数字化与智能化应用加强:利用新的数字平台 Foods Connected,麦当劳可能会进一步优化验厂流程,提高审核的效率和准确性。化学品管理、储存与MSDS(SDS)文件准备指南。

麦当劳验厂所需的全套文件清单 1.公司基本资料:营业执照、税务登记证、组织机构代码证等合法性证明文件。 2.管理体系文件:质量管理体系文件(如ISO9001认证证书及程序文件)、环境管理体系文件(如ISO14001认证证书)、职业安全卫生管理体系文件(如ISO45001认证证书)。 3.劳工权益相关文件:员工手册、人事花名册、劳动合同、近12个月工资表及考勤记录、社会保险缴纳凭证及符合性证明。 4.生产与质量文件:生产设备清单及维修保养记录、生产计划与报表、来料检验报告、制程及成品检验报告、产品测试报告。 5.消防与安全文件:消防合格证、消防演习记录、灭火器培训记录、急救人员培训记录、特种设备合格证及操作人员上岗证。 6.环境与卫生文件:环保项目批文、虫害控制计划、危险化学品清单及物料安全资料单、食堂卫生合格证及工人健康证。 7.其他文件:工厂平面图、断针政策及记录(如适用)、供应商管理文件、应急计划。麦当劳验厂标准年度更新解读与趋势预测。广州麦当劳验厂方案规划思路
结社自由与反歧视:麦当劳对劳工权益保障的审核要求。广州麦当劳验厂方案规划思路
麦当劳验厂流程和常见违规项 1.麦当劳验厂流程:了解验厂要求,包括《供应商行为守则》及SWA验厂标准。准备文件和记录,如员工档案、工资记录等。内部自查与整改。稽核前简介会议。现场审核,含抽样查阅、工人面谈、厂房视察。会议与反馈。整改与复审。 2.常见违规项:雇佣童工或未成年工保护不当。工资福利不达标,如未达基本工资、欠薪。工作时间过长。工作环境与卫生条件差。缺乏劳动保护,如未提供PPE 。环保与能源管理不善。供应链管理不当。商业道德问题。工厂安全问题,如特种员工无执照、消防不达标。广州麦当劳验厂方案规划思路