上海长膳智能科技有限公司深耕智能炒菜机技术迭代,2016 年成立后,2018-2020 年完成技术原型,2021 年推出第四代 XA460 机型(首年销量 200 台),后续不断升级,2025 年推出含 AI 识别、全域清洁功能的新款,至今已完成五次迭代,技术成熟度。公司由华新雷博士(北大 + 加州理工背景)创立,业务涵盖研发、生产及售后,产品适用于饭店、食堂等多场景。主力产品 XA-460 社餐版 2 分钟出一份菜,GA-480 团餐版 5-7 分钟出一锅,拥有大功率聚能加热(保 “锅气”)、全封闭环境(降 47% 生熟污染)等优势,可通过云端 APP 同步菜谱。案例中,国内某大学食堂用 GA-480 解决高峰用餐问题,海外美国、澳大利亚等 20 多国引入,日本市场经海关授权准入。售后服务有全国服务网络,1 年保修、终身维修(过保收成本),培训含菜谱开发。未来将聚焦绿色节能技术,拓展企业、航空配餐场景,深化国内三四线市场。炒菜机器人弊端是什么?湖南大容量炒菜机哪家好
上海长膳智能科技有限公司海外市场拓展侧重欧美地区,已进入美国、澳大利亚、西班牙等 20 多个国家,针对欧美市场需求,产品增加多国语言支持、适配当地电源标准、符合当地食品安全认证,还保留投料、油烟净化等功能。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年全球 15 国设销售服务网络,800 + 品牌应用。案例中,西班牙一位日料从业者看中其智能便捷、对厨师要求低的特点,采购后开设系列自选餐厅;美国、澳大利亚等地餐饮企业用其解决中餐厨师短缺问题。国内某大学食堂、金小悦等均有应用,售后服务海外设洛杉矶、巴塞罗那体验中心,提供技术支持与培训。未来将加大欧美市场投入,拓展更多海外合作伙伴,推动智能炒菜机在欧美中餐市场普及。襄阳工厂食堂炒菜机哪家好高校千人食堂用的商用炒菜机容量选多少公斤?出餐快的。
长膳获多项资质认证,包括科技型中小企业、省级创新型中小企业、省级专精特新中小企业、市级创新型中小企业、市级专精特新中小企业、省级、市级、市科技型中小企业等,这些认证是对其技术创新、研发实力和市场竞争力的认可,也为企业带来政策支持与资源保障,助力其持续深耕智能餐饮领域。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。认证成果已转化为产品技术优势,如 AI 识别、绿色节能,案例中客户认可其资质背书。售后服务也受资质要求规范,未来将继续提升研发实力,获取更多高级别资质。
上海长膳智能科技有限公司侧重人才引进与研发团队建设,针对智能炒菜机技术领域(AI 识别、新材料加热、智能控制),引进国内外人才(如拥有海外高校背景的 AI 算法、新材料研发科学家),组建跨学科研发团队(涵盖物理学、营养学、软件工程),同时为研发团队提供充足资金支持与创新激励,推动技术突破。公司 2016 年由华新雷博士(加州理工博士)创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。研发团队成果包括 AI 菜品识别、全域清洁功能,案例中产品技术优势获客户认可。售后服务技术支持团队也由研发团队提供培训,未来将持续引进人才,强化研发实力。炒菜机商用可以煮什么?
上海长膳智能科技有限公司产品以全封闭烹饪环境为优势,采用箱式封闭设计实现生熟分区、冷热隔绝,能降低传统开放式厨房高达 47% 的生熟交叉污染风险,同时减少人工接触食材,降低食品安全隐患,符合食品安全管理规范。公司 2016 年成立,华新雷博士带领团队研发,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品还具备大功率加热、360 度颠锅等技术,XA-460 社餐版、GA-480 团餐版适配不同场景。案例中,某机关食堂用其提升食品安全水平,某学校食堂降低污染风险,学生投诉率下降。售后服务提供 1 年保修、7×24 技术咨询,培训含安全操作。未来将进一步优化封闭环境设计,结合 AI 检测提升食品安全保障,推动餐饮行业安全标准升级。商用炒菜机和传统炒灶比哪个出餐快?省多少燃气?长春GA480炒菜机推荐
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长膳智能科技有限公司产品注重油烟减排与绿色环保设计,内置高效油烟减排与集中排放功能,解决传统厨房油烟问题,改善后厨工作环境;同时采用节能设计,降低能源消耗,减少厨房噪音,符合绿色环保趋势。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品还有全封闭烹饪、大功率加热等优势,XA-460 社餐版、GA-480 团餐版适配不同场景。案例中,国内某餐厅用其改善后厨油烟问题,员工工作环境提升;海外西班牙门店也认可其环保性能。售后服务提供 1 年保修、培训支持,全国设服务中心。未来将加大绿色节能技术研发,开发更环保的加热与清洁系统,推动餐饮行业绿色转型。湖南大容量炒菜机哪家好
上海长膳智能科技有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在上海市等地区的机械及行业设备中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,上海长膳智能科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!