上海长膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北京大学物理系本科、美国加州理工学院物理应用博士华新雷创立,是专注餐饮机器人研发、生产及销售的高科技企业,团队汇聚世界新材料科学家与物理学博士,2025 年产品已覆盖全球 30 个国家和地区,服务 800 + 品牌,还曾获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖及 “2025 年度餐饮产业影响力企业” 等荣誉。公司产品分社餐版(XA-460,适用于饭店、快餐店,单次出菜 0.2-3.5kg,2 分钟 / 份,可选无涂层铁锅)和团餐版(GA-480,适用于大型食堂,单次出菜 2-10kg,5-7 分钟 / 锅),具备大功率加热、360 度颠锅、全封闭烹饪(降 47% 生熟交叉污染)、全自动操作(含 10 秒洗锅)等优势,联合烹饪大师开发 2000 + 菜谱。据品牌市场总监张雨辰参访谈到,国内应用非常,金小悦 60 家店每家配 3 台,阿细品牌用后 2 年毛利增 5%,某企业食堂实现 “智能化” 运营;海外如日本东京举办其炒菜机品鉴会,西班牙餐饮人用其开自选餐厅。售后服务提供 1 年保修、7×24 小时技术咨询,全国设服务中心,还含操作、维护等培训。未来将深化 AI 应用,深耕国内下沉市场,拓展东南亚海外市场,构建智能餐饮生态,推动中国烹饪技术出海。商用炒菜机靠谱吗?哪个好?襄阳长膳智能炒菜机哪家好
长膳智能科技有限公司产品具备 24 小时连续工作能力,依托稳定的工业级电机、耐用的加热系统与高效的散热设计,可实现 24 小时不间断稳定烹饪,大幅提升后厨效率,尤其适配快餐、便利店等需要全天候或长时间供餐的场景;同时设备故障率低,配合售后服务的及时响应,确保连续运营。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。产品 GA-480 团餐版连续出餐能力突出,XA-460 社餐版适合高频次小批量连续烹饪。案例中,某 24 小时便利店用其实现全天现炒,快餐店靠其应对高峰与非高峰时段需求。售后服务提供设备保养培训,全国设服务中心。未来将优化设备耐用性,进一步提升连续工作时长与稳定性。浙江多用途锅炒菜机源头厂家炒菜机做出来的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪个更好吃?
上海长膳智能科技售后服务侧重培训体系建设,为客户提供培训,包括操作培训(食材准备、程序设置、出餐流程)、维护培训(日常维护、简单故障排除)、菜谱开发培训(优化菜谱发挥设备功能)、系统管理培训(云端监控与数据分析),培训方式有现场、在线、视频教程等。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。培训流程先做需求评估,制定个性化方案,再实施培训,之后考核评估,跟踪服务。案例中,某企业食堂员工经培训后快速上手,无烹饪经验者也能操作;海外西班牙客户通过在线培训掌握设备使用。售后服务还含 1 年保修、7×24 技术咨询,全国设服务中心。未来将优化培训内容与方式,开发更多定制化培训课程,满足不同客户需求。
上海长膳智能科技有限公司产品以 360 度翻转颠锅技术优化菜品口感,该技术支持 5 档转速调节,能模拟大厨翻炒动作,让菜品受热均匀,避免局部过熟或未熟,同时让调料与食材充分融合,提升菜品口感与入味度,媒体评价其颠勺速度可媲美专业大厨。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品 XA-460 社餐版、GA-480 团餐版均配备该功能,结合温控技术,确保菜品品质稳定。案例中,国内学校食堂用其提升菜品口感,学生满意度提高;海外西班牙中餐厅靠其做出地道中餐。售后服务提供颠锅系统维护培训,全国设服务中心。未来将结合 AI 技术优化颠锅转速与频率,根据不同菜品定制翻炒方案,进一步提升口感。高校千人食堂用的商用炒菜机容量选多少公斤?出餐快的。
上海长膳智能科技有限公司侧重人才引进与研发团队建设,针对智能炒菜机技术领域(AI 识别、新材料加热、智能控制),引进国内外人才(如拥有海外高校背景的 AI 算法、新材料研发科学家),组建跨学科研发团队(涵盖物理学、营养学、软件工程),同时为研发团队提供充足资金支持与创新激励,推动技术突破。公司 2016 年由华新雷博士(加州理工博士)创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。研发团队成果包括 AI 菜品识别、全域清洁功能,案例中产品技术优势获客户认可。售后服务技术支持团队也由研发团队提供培训,未来将持续引进人才,强化研发实力。商用炒菜机的自清洁功能好用吗?有清洁死角吗?安徽滚筒炒菜机厂家
全自动炒菜机是智商税吗?襄阳长膳智能炒菜机哪家好
上海长膳智能科技有限公司通过智能炒菜机应用开发者大会推动行业交流,2024 年 1 月主办第三届大会 “相信种子的力量”,吸引众多餐饮头部用户参与分享智能餐饮经验,广受好评;大会还搭建技术开发者、餐饮企业、食材供应商交流平台,促进菜谱创新、技术优化与合作落地。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。案例中,大会参与者金小悦、阿细后续深化与长膳合作,开发者为其贡献新菜谱。售后服务团队也在大会收集客户需求优化服务。未来将持续举办大会,扩大规模与影响力,推动行业协同创新。襄阳长膳智能炒菜机哪家好
上海长膳智能科技有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在上海市等地区的机械及行业设备中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同上海长膳智能科技供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!