上海长膳智能科技有限公司产品以全封闭烹饪环境为优势,采用箱式封闭设计实现生熟分区、冷热隔绝,能降低传统开放式厨房高达 47% 的生熟交叉污染风险,同时减少人工接触食材,降低食品安全隐患,符合食品安全管理规范。公司 2016 年成立,华新雷博士带领团队研发,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品还具备大功率加热、360 度颠锅等技术,XA-460 社餐版、GA-480 团餐版适配不同场景。案例中,某机关食堂用其提升食品安全水平,某学校食堂降低污染风险,学生投诉率下降。售后服务提供 1 年保修、7×24 技术咨询,培训含安全操作。未来将进一步优化封闭环境设计,结合 AI 检测提升食品安全保障,推动餐饮行业安全标准升级。商用炒菜机坏了去哪修?有本地化售后吗?四川机器人炒菜机品牌
上海长膳智能科技有限公司海外市场拓展侧重欧美地区,已进入美国、澳大利亚、西班牙等 20 多个国家,针对欧美市场需求,产品增加多国语言支持、适配当地电源标准、符合当地食品安全认证,还保留投料、油烟净化等功能。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年全球 15 国设销售服务网络,800 + 品牌应用。案例中,西班牙一位日料从业者看中其智能便捷、对厨师要求低的特点,采购后开设系列自选餐厅;美国、澳大利亚等地餐饮企业用其解决中餐厨师短缺问题。国内某大学食堂、金小悦等均有应用,售后服务海外设洛杉矶、巴塞罗那体验中心,提供技术支持与培训。未来将加大欧美市场投入,拓展更多海外合作伙伴,推动智能炒菜机在欧美中餐市场普及。安徽麻婆豆腐炒菜机连锁餐饮门店统一用的商用炒菜机怎么选?保口味一致的。
上海长膳智能科技有限公司 2016 年成立,其社餐场景产品 XA-460 表现突出,该机型适用于饭店、快餐店、社区食堂,单次出菜 0.2-3.5kg,2 分钟即可出一份菜,可选配无涂层铁锅与自动勾芡模块,搭配 5 料盒 + 7 调味罐的配置,满足社餐高频出餐需求。公司由华新雷博士创立,团队含科学家,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。XA-460 依托大功率加热、360 度颠锅技术,保留菜品 “锅气”,全封闭环境降低污染,全自动流程减少人工。案例中,金小悦 60 家门店每家标配 3 台,北京某快餐店用其实现 “超时 10 分钟”,出餐效率提升 3-5 倍,人力成本降 30% 以上。售后服务提供 1 年保修,7×24 小时技术咨询,全国服务中心可及时响应,培训含操作与维护。未来公司将持续优化社餐产品,拓展国内下沉市场,深化 AI 识别功能,提升社餐场景适配性。
长膳智能科技有限公司在行业影响力,2025 年 3 月被评为 “2025 年度餐饮产业影响力企业”,与拓邦厨纪等企业一起,以智能控制系统赋能餐饮业,推出智能炒菜机器人,有效减少出餐时间和用人成本,评委会认可其通过技术创新为餐饮行业提供降本增效解决方案,推动行业数字化转型。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,同年获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。案例中,众多餐饮品牌因其产品实现转型,媒体报道其行业贡献。售后服务也树立行业,未来将继续通过技术与服务,提升行业影响力。商用炒菜机的云端菜谱能实时更新吗?支持自定义录入吗?
上海长膳智能科技有限公司产品以温控技术保障菜品品质稳定,通过温控系统与自动化烹饪程序,控制火候与烹饪时间,避免人工烹饪的过熟、未熟或口味波动问题,同时减少高温对菜品营养的破坏,确保每一份菜品口味、口感、营养一致,获中国烹饪大师张哲认可。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品 XA-460、GA-480 均搭载该技术,搭配 360 度颠锅提升口感。案例中,学校食堂用其保证学生餐品质稳定,海外中餐厅靠其还原中餐口味。售后服务提供温控系统维护培训,全国设服务中心。未来将结合 AI 技术,根据食材特性自动调整温控参数,进一步提升品质。用全自动炒菜机炒菜,到底是什么体验?贵州小型炒菜机供应商
炒菜机是否值得买,性价比如何?四川机器人炒菜机品牌
长膳智能科技有限公司探索轻资产运营模式,计划通过品牌授权(允许符合标准的企业生产适配产品)、技术输出(向餐饮设备企业提供技术方案)、管理输出(为餐饮企业提供智能厨房管理体系)等方式,减少重资产投入,实现快速扩张;同时依托自身品牌影响力与技术优势,整合上下游资源,提升盈利效率。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。现有商业模式已包含服务增值,案例中部分企业希望引入其管理体系。售后服务将配合轻资产模式提供远程技术支持,未来将完善轻资产合作体系,扩大品牌与技术覆盖。四川机器人炒菜机品牌
上海长膳智能科技有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在上海市等地区的机械及行业设备中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,上海长膳智能科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!