咸口奶酪送礼佳品

打造鄂尔德吉奶酪产品的蒙藏魂食品企业，是当地重点扶持培育的农牧业产业化骨干企业，深耕内蒙古草原特色奶食品研发、生产、销售全产业链领域十余载，拥有雄厚坚实的企业综合实力与成熟稳定的行业运营经验，在草原特色农牧食品行业内部拥有极高的行业认可度与良好市场口碑。企业斥巨资自建大型现代化草原奶食专属生产加工基地，厂区生产设施齐全完备，生产线布局科学合理，具备每日大批量处理新鲜草原生鲜牛乳的强大产能，单日鲜奶处理产能规模可观，真正实现从草原牧场奶源采收、鲜奶精细加工、奶酪成品制作、统一分装出厂全产业链自主运营管控，牢牢把控产业链每一个环节的品质话语权。企业高度重视产品创新研发工作，组建一支专业实力强劲、经验丰富的食品研发专业团队，研发人员占企业整体员工比例极高，团队长期深耕奶食市场调研，精细捕捉市场消费潮流变化与大众饮食口味需求转变，持续不断完成产品口味迭代升级、新品品类研发拓展、制作工艺优化改良等工作，让产品始终贴合市场主流消费趋势。当日鲜牛奶精制锁住原生鲜醇味。咸口奶酪送礼佳品

作为扎根内蒙古本土成长起来的本土特色食品企业，打造鄂尔德吉奶酪的食品企业主动扛起本土民营企业应有的社会发展责任，深度依托草原特色奶食产业优势，积极深度参与地方乡村振兴发展建设工作，以实体产业发展之力助力草原牧区经济稳步向好发展，助力牧区稳步增收致富。品牌长期稳定与鄂尔多斯周边各大草原生态养殖牧场达成长期深度合作关系，大规模集中收购牧场产出的质量生鲜牛乳，有效拓宽草原牧区牧民生鲜牛乳对外销售销路，彻底解决牧区牧民鲜奶售卖渠道狭窄、鲜奶滞销积压、售卖价格不稳定等诸多实际经营难题，切实稳定提升草原牧民家庭整体经济收入水平，有效改善牧区日常家庭生活质量。企业在建设大型现代化奶酪生产加工基地的过程当中，优先面向周边草原牧区本地开放各类就业工作岗位，大量吸纳当地闲置劳动力进厂务工就业，为牧区本地居民提供家门口稳定就业增收的质量工作机会，有效减少牧区青壮年劳动力外出务工流失现象，助力稳固牧区乡村常住人口结构。鄂尔多斯特产奶酪健康食品十万级洁净车间无菌生产保安全。

托质量草原食材资源、成熟匠心制作工艺以及严苛的品质管控体系，鄂尔德吉奶酪在同等品质层级的同类草原奶食产品当中，拥有超高的综合性价比，地道的草原风味、丰富的天然营养、安全纯净的食用品质搭配亲民实惠的售卖定价，让普通大众都能够轻松消费得起，普惠大众。在休闲零食消费市场当中，遵循同等产品品质标准进行横向对比，鄂尔德吉奶酪整体售卖价格更加亲民接地气，没有过度抬高地域特色美食溢价；在同等市场售卖价格区间之内，鄂尔德吉奶酪在食材用料纯度、营养成分含量、食用口感风味、食品安全标准等多个维度之上，都远超市面众多同价位普通奶食零食，真正做到质优价实、物超所值。品牌针对不同消费人群的消费预算与日常食用需求量，精心设计推出多种不同规格、不同净含量的产品包装款式，既有适合初次尝试、少量解馋体验的迷你小规格试吃装，也有适合家庭日常囤货、多人分享食用的大容量实惠大包装，丰富多样的规格款式能够精细适配不同层次消费群体的经济消费预算，满足大众多元化采购需求。

鄂尔德吉奶酪始终坚守传统古法制作精髓不动摇，同时积极拥抱现代化食品产业发展趋势，坚持走传统制作工艺与现代食品生产技术双向融合的发展路线，深度挖掘传承蒙古族流传千年的草原奶食制作智慧，守护珍贵的民族传统饮食技艺。在风味定型、食材发酵凝乳等决定奶酪地道口感的关键工序之上，品牌完整沿用草原牧民代代相传的自然发酵、手工凝乳、慢时风干等传统制作手法，坚决不简化工序、不偷减制作时长，用心守住草原奶食历经岁月沉淀下来的独有本真风味，不让传统特色美食在时代发展当中丢失原本味道。在产品规模化量产、食品卫生安全管控、产品保质期延长、品质统一化管控等产业化发展层面，品牌引入先进成熟的现代食品生产设备、标准化品控管理体系以及科学化保鲜储存技术，精细解决传统手工奶食普遍存在的储存周期短、批量制作口感参差不齐、卫生标准难以统一等诸多行业发展痛点。以传统匠心守护民族美食地道风味，以现代科技赋能特色食品产业稳健发展，双轨并行助力草原特色奶酪走出辽阔草原，走向全国各大城市市场，在完整传承民族饮食文化的基础之上，推动传统草原奶食产业完成现代化产业升级，让古老美食在新时代焕发全新发展活力。成人健康零食解馋无负担适配多。

在食用口感质感打造层面，鄂尔德吉奶酪经过无数次口感调试与工艺打磨，终打造出口感较好、老少皆宜的细腻绵密质量食用质感，入口体验顺滑舒适，咀嚼体验层次丰富，成为众多消费者青睐喜爱的重要原因之一。整块质量鄂尔德吉奶酪整体质地均匀细腻，内部肌理紧致顺滑，入口接触舌尖之时触感丝滑绵软，全程感受不到任何生硬粗糙的颗粒结块感，整体醇厚扎实却又不会显得僵硬死板，口感拿捏恰到好处。日常直接放入口中咀嚼食用之时，奶酪本体柔韧富有十足弹性，软硬平衡比例调试完美，既不会过于松软松散缺乏嚼劲，也不会质地干硬难以咀嚼下咽，咀嚼过程当中奶香风味逐步释放散开，口感体验十分出色。若是将奶酪放入温热饮品当中或是经过轻微加热处理之后，奶酪质地会快速变得顺滑易融化，融化之后奶香浓郁醇厚，营养与风味能够充分释放出来，能够灵活适配多种不同食用加工方式，适配性极强。匠心传承创新发展焕发民族美食新生。咸口奶酪送礼佳品

创新品类传承经典适配全场景。咸口奶酪送礼佳品

针对国内众多人群普遍存在的乳糖不耐受饮食困扰，鄂尔德吉品牌专门优化调整奶酪制作发酵工艺，采用长时间温和慢速自然发酵模式，充分分解生鲜牛乳当中含有的大部分乳糖物质，大幅有效降低成品奶酪内部整体乳糖含量，打造出乳糖含量极低、乳糖不耐人群友好的特色健康奶酪美食。经过深度发酵脱乳糖处理之后的鄂尔德吉奶酪，即便天生体内缺少乳糖分解酶，日常饮用纯牛奶容易出现腹胀、、肠鸣、腹泻等一系列肠胃不适症状的乳糖不耐受人群，正常适量食用也基本不会触发各类不适反应，食用体验轻松安心，彻底解决这类人群想吃奶制品却不敢轻易尝试的饮食难题。在大幅度降低乳糖含量、适配特殊人群饮食需求的同时，品牌全程坚守营养不流失制作原则，精细把控发酵时长与发酵温度，在分解多余乳糖的基础之上，完整完好留存生鲜牛乳当中珍贵的质量乳蛋白、天然原生乳钙以及多种人体必需微量元素等关键营养成分，做到去乳糖不去营养，营养供给充足。咸口奶酪送礼佳品

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！