海拔依照栽培地的海拔标高,可分三、四、七等各等级。一般而言,高地豆较低地豆的品质佳,而且因运费增加,价格也较高。等级名称海拔标高(公尺)1特等豆2上等豆HB3中等豆4特等水洗豆EPW900~5...
3 秒溶解的科学:为何左也能冷热即溶? 左也 3 秒冷热即溶的背后,是工艺对粉末状态的精细控制。冻干技术生产的咖啡粉,内部呈多孔结构,就像海绵一样能快速吸收液体;同时,粉末颗粒大小均匀,避免...
咖啡浓缩液:开启饮品新风潮在当今快节奏的生活中,咖啡已经成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。随着咖啡文化的不断发展,咖啡浓缩液作为一种新兴的饮品原料,正逐渐走入大众视野,开启了一场饮品的...
浓缩是时间的艺术每一滴左也意式浓缩液,皆经历23秒黄金萃取——高温高压下,咖啡粉在92℃水中精确膨胀,释放出18%的油脂与22%的可溶性物质。这30ml的深琥珀色液体,包裹着埃塞俄比亚耶加雪啡的柑橘尾...
企业想为员工提供特色福利?左也咖啡 PCA 企业定制课程是首择!针对企业需求设计的团建式培训课程,既能提升员工的生活品味,又能增强团队凝聚力。课程可根据企业要求定制内容,如商务咖啡礼仪、咖啡与健康、创...
跨境差旅的咖啡护照:0申报的全球通行证 关键词:出国咖啡|海关友好|国际差旅 海外出差想念中国精品咖啡?左也冻干粉凭三重优势通关:①PP杯密封包装符合各国食品入境标准;②每杯封装避免二...
意式咖啡浓缩液,开启您的创意咖啡之旅。它不仅是一杯简单的浓缩咖啡,更是激发您创意的源泉。您可以根据自己的口味喜好,将浓缩液与各种食材搭配,创造出专属于您的独特咖啡饮品。比如,在浓缩液中加入新鲜水果汁,...
喝出快乐:咖啡里的生活小确幸 左也想传递的 “快乐”,藏在喝咖啡的每一个瞬间里。是清晨冲调时,3 秒溶解的便捷带来的轻松;是工作间隙,低酸口感带来的舒适;是健身后,高蛋白补充带来的安心;是旅...
如果你是咖啡师想提升竞争力,左也咖啡的进阶大师课能帮你突破瓶颈。课程聚焦高级萃取技术、创意咖啡研发、顾客口味定制等进阶内容,由曾获国际咖啡师大赛奖项的导师授课。在这里你会学到如何根据不同季节调整配方,...
想开一家属于自己的咖啡馆,却苦于没有专业的咖啡知识和技能?左也咖啡的 CVA 咖啡培训课程就是为你量身打造的。课程涵盖了咖啡馆运营所需的各类咖啡技能,从菜单设计中咖啡品类的搭配,到不同客群喜欢的咖啡口...
耶加雪菲便是西达摩南部的产区之一。东部高地哈拉,也和“哈拉“这个咖啡名称一样有名。埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口国。这里的质量咖啡品...
担心自己没有任何基础,学不会咖啡制作?别担心,左也咖啡的 CVA 咖啡培训课程从零开始教学,循序渐进,让你轻松入门。课程的第一阶段,导师会耐心讲解咖啡的基础知识,让你对咖啡有一个基本的认识。然后逐...
意式咖啡浓缩液,是咖啡世界中的经典之作。它的诞生改变了人们对咖啡的认知,以浓缩的形式展现出咖啡的浓郁风味。在意大利,浓缩咖啡已经成为一种文化符号。我们的浓缩液传承了意大利浓缩咖啡的经典风味,选用质量咖...
精品咖啡的 “民主化”:左也让好咖啡触手可及 左也想做的,是让精品咖啡走出咖啡馆,走进普通人的生活。传统精品咖啡需要昂贵的器具、专业的技术,还得花时间等待,门槛太高;而普通即溶咖啡又失去了风...
1. 意式浓缩咖啡:舌尖上的意大利时光机意式浓缩咖啡(Espresso)的诞生堪称咖啡史上的变革。19 世纪末,意大利人 Angelo Moriondo 发明了首台蒸汽驱动的咖啡机,将原本耗时的滴滤式...
NinetyPlus咖啡豆_淘宝搜索s.去看看炒货师傅的魔术你知道该烘到哪一步吗?生豆并不能直接制作咖啡,必须经过烘焙这一步。而烘焙师除了是个炒货师傅外,它还做了什么?一款生豆被确定之后,在它...
精品咖啡的 “民主化”:左也让好咖啡触手可及 左也想做的,是让精品咖啡走出咖啡馆,走进普通人的生活。传统精品咖啡需要昂贵的器具、专业的技术,还得花时间等待,门槛太高;而普通即溶咖啡又失去了风...
得天独厚的低纬度高海拔地理是精品咖啡生长的较好条件,因此涌现了许多咖啡农**种植、采摘、加工的种植地。4危地马拉Guatemala危地马拉是不可忽视的咖啡产地,是咖啡风味多样性的典型**。危地...
颠覆时间的精品效率 从渴望到享用,精品咖啡的距离从未被压缩至如此极点。左也浓缩液将复杂仪式简化为三个动作:撕开、倒入、搅拌——3秒,一杯无限接近咖啡馆水准的美式或拿铁即刻诞生。清晨争分夺秒的...
意式咖啡浓缩液,是咖啡风味的醇厚浓缩。它将咖啡豆的精华汇聚于小小一杯之中,每一滴都蕴含着丰富的风味层次。制作意式浓缩咖啡时,对咖啡豆的烘焙度、研磨粗细和萃取时间都有严格要求。深度烘焙的咖啡豆带来浓郁的...
意式咖啡浓缩液,以其独特的风味和丰富的层次感吸引着众多咖啡爱好者。它的制作过程是一场对咖啡风味的探索之旅,从咖啡豆的选择到萃取的每一个环节,都影响着*终的口感。我们选用不同产地的品质优良咖啡豆进行拼配...
咖啡浓缩液:开启饮品新风潮在当今快节奏的生活中,咖啡已经成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。随着咖啡文化的不断发展,咖啡浓缩液作为一种新兴的饮品原料,正逐渐走入大众视野,开启了一场饮品的...
耶加雪菲便是西达摩南部的产区之一。东部高地哈拉,也和“哈拉“这个咖啡名称一样有名。埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口国。这里的质量咖啡品...
从咖啡市场来看,咖啡豆主要分为两大类,商业豆和精品咖啡豆,在价格上,精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍,从成本角度来讲,当然选择商业豆的利润空间会很大,但是商业豆得来的咖啡味道却比精品咖啡豆的味道逊...
铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一,豆粒较大,成尖椭圆形或尖状。大家耳熟能详、如雷贯耳的曼特宁、蓝山、象豆、可纳、云南小圆豆等。皆是铁皮卡的衍生品种哟。波旁「Bou虹吸壶冲煮咖啡流程详解虹吸壶冲虹吸壶(...
秒享大师级稳定的秘密武器( 为什么精品咖啡馆一杯难求?手冲变量多、设备门槛高、耗时15分钟…左也浓缩液用工业级精密打破悖论。基于金杯法则定制的25ml独立包装,精确对应1:10萃取浓度,告别...
纯净主义者的健康宣言 配料表即态度:只有“咖啡豆、水”。左也拒绝一切添加剂的粉饰——0糖、0奶精、0香精、0防腐剂,用100%阿拉比卡原液萃取,还原咖啡本真的生命力。清洁标签背后,是对健康的...
“滴——”清晨6:30,浓缩液坠入杯中的声音划破寂静。无需咖啡机,30秒冷水即溶的特性让匆忙的通勤族握紧温热杯身。咖啡yin含量达2000mg/kg。当首先股黑巧克力般的醇苦漫过喉间,你知道:工作...
纯净主义者的本真选择 配料表只有「咖啡豆、水」的极简主义,是左也对健康的敬畏。100%阿拉比卡豆萃取,0糖0香精0防腐剂,用清洁标签回应成分党的诉求。当控糖族纠结饮品含添加剂、健身党抗拒植脂...
1. 意式浓缩咖啡:舌尖上的意大利时光机意式浓缩咖啡(Espresso)的诞生堪称咖啡史上的变革。19 世纪末,意大利人 Angelo Moriondo 发明了首台蒸汽驱动的咖啡机,将原本耗时的滴滤式...