咖啡树是生长於寒带洼地的小灌木,其果实呈白色或黄色,外部的果籽即咱们所称的咖啡豆。今朝寰球约有66个**栽培咖啡豆,而个中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种,Ara...
气候才是先决因素。咖啡树这种植物非常喜热。一般来讲,全球所有出产咖啡的地区都集中地分布在赤道的两侧的热带。中美洲的巴拿马、牙买加、哥斯达黎加,南美的巴西,非洲的肯尼亚、埃塞俄比亚,亚洲的印度尼...
则必须要提及一下处理方式。大家都知道,咖啡长在咖啡树上的时候,是咖啡樱桃,是个果子。这果子里,有两瓣咖啡豆。一般来讲,咖啡农采摘咖啡樱桃之后,一般都会将咖啡樱桃处理为咖啡生豆,才会拿去进行进一...
经常有人问到:什么才是精品咖啡?精品咖啡与一般的咖啡有什么不同?它的特别之处在哪里呢?笼统地说,所谓精品咖啡就是一杯品尝起来具有良好风味特征特性的咖啡饮品。市面上可见的一些咖啡豆,比如:蓝...
但容易产生裂纹,因此云南**高等级的咖啡长期以来都是17号筛网来作为**高标准的,这和**标准一致,而17目也是阿拉比卡种咖啡的**大筛网标准。而一些无良商家用18目甚至19目的豆子误导客人,...