喝出快乐:咖啡里的生活小确幸 左也想传递的 “快乐”,藏在喝咖啡的每一个瞬间里。是清晨冲调时,3 秒溶解的便捷带来的轻松;是工作间隙,低酸口感带来的舒适;是健身后,高蛋白补充带来的安心;是旅...
意式咖啡浓缩液,是时间与工艺的结晶。从咖啡豆的挑选,到烘焙、研磨、萃取,每一个环节都凝聚着咖啡人的心血。质量的咖啡豆经过精心烘焙,散发出迷人的香气,再研磨成细粉,放入意式咖啡机中,在高温高压下进行萃取...
夜间低温以及相对更高的海拔减缓了咖啡的生长节奏,考卡产区的咖啡有质量的酸度以及为人称道的甜度精品咖啡豆苏门答腊苏门答腊曼特宁的咖啡种植始于18世纪,当时的种植区靠近北边塔瓦尔湖的亚齐省。几天大...
想送给朋友一份特别的礼物?左也咖啡 PCA 培训课程礼券是心意之选!无论是生日、节日还是纪念日,这份能带来技能提升的礼物都独具意义。礼券可兑换任意时段的培训课程,支持线上预约和转让,方便灵活。我们...
意式咖啡浓缩液,开启了咖啡的便捷新时代。在现代快节奏的生活中,人们希望能够快速、方便地享受到美味的咖啡。意式咖啡浓缩液应运而生,它方便储存、易于携带,只需简单操作,就能制作出一杯香浓咖啡。无论是在上班...
左也咖啡的培训课程不仅教技术,更传递对咖啡的热爱与尊重。讲师们都是真正的咖啡爱好者,会分享自己在咖啡产区的见闻,比如去埃塞俄比亚探访咖啡农场时,看到当地农民如何手工采摘红果;去哥伦比亚考察时,了解到可...
从晨光到深夜的陪伴:左也意式咖啡浓缩液,是你全天候的咖啡伴侣。清晨被闹钟叫醒时,用它搭配热牛奶,绵密的奶泡裹着咖啡香,瞬间驱散睡意;午后工作犯困时,一杯加冰美式下肚,清爽的口感让思路重新清晰;加班...
精品咖啡豆的可持续发展之路在全球咖啡市场中,精品咖啡豆因其独特的风味和而备受追捧。然而,随着消费者对环境和社会责任的关注日益增强,精品咖啡的可持续发展问题也逐渐浮出水面。如何在满足市场需求的同...
走进意式咖啡浓缩液的世界,领略独特魅力。它的历史可追溯到 20 世纪初,从*初单纯靠蒸气压力制作,到如今弹簧瓣杠杆咖啡机带来的革新,意式浓缩不断发展。浓缩液有着浓稠的质感,单位体积内溶解物质比滴滤咖啡...
厌倦了每天排队买咖啡?左也意式浓缩液让你 30 秒变身咖啡师。无论是想喝经典的拿铁,只需将浓缩液与热牛奶按 1:3 的比例混合,再撒上一层肉桂粉;还是偏爱清爽的美式,直接用浓缩液兑入 5 倍量的冰水,...
宝妈群体想在家开启副业?左也咖啡 PCA 培训课程让你实现带娃赚钱两不误!专为宝妈设计的轻创业课程,除了咖啡制作技术,还会教授线上销售技巧、社群运营方法,帮你打造个人咖啡品牌。课程采用线上 + 线下结...
2. 高压萃取的黄金法则:制作一杯完美浓缩咖啡的科学制作意式浓缩咖啡是精密的化学实验。选取深度烘焙的阿拉比卡与罗布斯塔拼配豆,研磨至盐粒细度后,以 20 公斤力道压粉,确保咖啡粉床均匀紧实。90-95...
意式咖啡浓缩液,以其浓郁的香气和醇厚的口感征服了全球咖啡爱好者。它的香气复杂而迷人,有烘焙咖啡豆的焦香、坚果香,还有淡淡的花香和果香。这些香气在冲泡瞬间扑鼻而来,让您未饮先醉。口感方面,浓缩液醇厚浓郁...
多不饱和脂肪酸:藏在咖啡里的健康密码 左也冻干即溶咖啡粉中的千分之 4 多不饱和脂肪酸,是 “喝出健康” 的秘密武器。这类脂肪酸是人体无法自身合成的 “必需营养”,就像身体里的 “健康卫士”...
颠覆时间的精品效率 从渴望到享用,精品咖啡的距离从未被压缩至如此极点。左也浓缩液将复杂仪式简化为三个动作:撕开、倒入、搅拌——3秒,一杯无限接近咖啡馆水准的美式或拿铁即刻诞生。清晨争分夺秒的...
职场竞争激烈,掌握一门独特的技能能让你脱颖而出。左也咖啡的 CVA 咖啡培训课程就是你的。在课程中,你将学习到专业的咖啡制作技能,无论是在公司的下午茶时间,还是与客户洽谈业务时,都能为大家奉上一杯...
加班族的桌面绿洲:免洗杯的极简主义 关键词:办公室咖啡|加班咖啡|免洗咖啡 深夜加班崩溃的不是方案,而是洗粘腻的咖啡杯。左也PP杯冻干粉开创「喝-丢-专注」极简流程:冷水倒入杯中摇3秒...
1. 意式浓缩咖啡:舌尖上的意大利时光机意式浓缩咖啡(Espresso)的诞生堪称咖啡史上的变革。19 世纪末,意大利人 Angelo Moriondo 发明了首台蒸汽驱动的咖啡机,将原本耗时的滴滤式...
即约咖啡伴糖颗粒大小。塞风:每颗咖啡研磨成1000~3000颗咖啡粉末,约直径,即约食品精盐颗粒大小。Espresson:每颗咖啡研磨成3500颗咖啡粉末,约直径,即约面粉颗粒再粗一点大小。S...
想体验咖啡与其他领域的跨界融合?左也咖啡 PCA 跨界创意课程带你打开新世界!课程将咖啡与美食、艺术、健康等领域相结合,教你制作咖啡甜点、咖啡鸡尾酒,学习咖啡拉花与绘画的结合技巧,了解咖啡的养生功效和...
从咖啡市场来看,咖啡豆主要分为两大类,商业豆和精品咖啡豆,在价格上,精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍,从成本角度来讲,当然选择商业豆的利润空间会很大,但是商业豆得来的咖啡味道却比精品咖啡豆的味道逊...
而不是速溶咖啡所选用的,成本更低廉的罗布斯塔咖啡豆。然而,无论咖啡豆的品质如何,一个无法改变的事实是:经过烘焙的咖啡豆以及完成研磨的咖啡粉,其风味都会随着时间流逝而慢慢散失,给保存增加了一定难...
谨慎的水洗与日晒、各种精致生豆处理的加工,使咖啡得到“有层次的”、“有果酸的”、“有甜味的”、“甘醇的”的风味。精品咖啡有严格的分级制度。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输...
计划开一家属于自己的咖啡馆?左也咖啡 PCA 培训课程为你的创业之路保驾护航!除了专业的咖啡制作技术培训,课程还特别增设咖啡馆运营管理模块,涵盖菜单设计、成本核算、客户服务等实用内容。导师会结合自身开...
左也咖啡的 SCA 咖啡培训课程,以其专业的教学团队和丰富的教学资源,吸引了众多咖啡爱好者和从业者前来学习。我们的导师均拥有多年的咖啡行业经验,并且都持有 SCA 的高级认证证书,他们不仅具备扎实的理...
左也咖啡的 SCA 咖啡培训课程为学员提供了贴心的售后服务。在学员完成课程并获得 SCA 认证证书后,我们的服务并没有结束。如果学员在工作中遇到了咖啡相关的问题,或者想进一步提升自己的专业技能,可以随...
环保新主张:小身材背后的绿色哲学 左也浓缩液让美味与责任共存!食品级PP杯可二次利用:种多肉、收纳首饰、分装调料,赋予包装新生;每杯浓缩液=节省2次咖啡机清洗用水,年省约1.5吨水(对比家用...
意式咖啡浓缩液,展现意式咖啡的独特魅力。它以快速萃取的方式,将咖啡豆的风味浓缩在一杯之中。在意大利,浓缩咖啡是人们社交、休闲的重要组成部分。我们的浓缩液采用意大利传统工艺,选用质好咖啡豆,经过深度烘焙...
他们大多都是埃塞俄比亚移植出去的。换句话说,埃塞俄比亚是全世界阿拉比卡咖啡树中的基因库。在埃塞俄比亚,我们常可以看到标注着Heirloom(原生种)的咖啡,这就是所谓的大杂烩。而实质上,各...
如果你是咖啡店主,想提升员工的专业水平,左也咖啡的团队内训课程能帮你解决问题。我们会派讲师上门授课,根据店铺的定位和员工的现有水平定制课程内容,比如针对社区咖啡店的员工,重点培训亲切的服务话术和稳定的...