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水明楼黄酒，以时光为酵母，在如皋的水土间悄然酝酿。精选粒粒饱满的糯米，汲取地下清泉，经古法蒸制后与***麦曲相遇，于陶...
探寻白蒲黄酒：从历史深处走来的琼浆在华夏酒文化的璀璨星河里，白蒲黄酒宛如一颗温润的明珠，散发着独特的魅力。它不仅是一种...
家庭厨房的调味灵魂。 万珍黄酒是家庭厨房中不可或缺的调味神器。在腌制肉类时，黄酒能有效分解蛋白质，让肉质更加鲜嫩；红烧时...
水明楼黄酒的酿造，是一场与时间的对话。从原料的准备到成品的诞生，需要经历漫长的等待。在这个过程中，酿酒师傅们不骄不躁，...
水明楼黄酒的酿造，是一场与时间的对话。从原料的准备到成品的诞生，需要经历漫长的等待。在这个过程中，酿酒师傅们不骄不躁，...
水明楼黄酒，是如皋这片土地孕育出的瑰宝。它深谙“好水酿好酒”的道理，选取富含矿物质的质量水源，搭配当地特有的糯米，以传...
南通白蒲黄酒有限公司，源于1956年，传承自康熙五十五年的徐大昌廷，历经九代，位于江苏如皋白蒲镇，素有“南绍兴，北白蒲”之称。公司原为国营如皋酒厂，现已发展为年产超万吨的现代化酿酒企业，拥有“万珍”、“水明楼”、“白蒲”、“扣陈”等多个品牌，产品屡获国家和国际金奖，并被认定为中华老字号，黄酒酿造工艺被评为南通市非物质文化遗产。
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