蛋白质是人体必备营养元素,大米中的蛋白质以醇溶蛋白和谷蛋白为主,其中醇溶蛋白相对较容易为人体吸收,谷蛋白则相反。对于肾病患者而言,谷蛋白会加重肾脏负担,加速肾脏功能衰退。降低大米等主食中的植物蛋白质摄入量,可减轻肾脏负担,延缓慢性肾功能衰竭的进程。当前我国慢性肾脏病患者约1.2亿,且呈现出低龄化趋势,已成为我国国民健康的沉重负担,由此低谷蛋白大米应运而生。低谷蛋白大米的谷蛋白含量比普通大米低很多,因而常用作肾病患者康复期间的主食,既能满足患者正常代谢的能量需求,又能控制蛋白质摄入量,减少患者蛋白摄入量,有效缓解病情。健康饮食,低谷蛋白米来助力。原种种植低谷蛋白大米品质
通过长期控制饮食中的蛋白质摄入量,低谷蛋白饮食可以明显地降低肾小球的高滤过和高代谢状态,从而减轻残余肾单位的高压力负荷,有助于延缓肾功能的恶化。这对于慢性肾脏病患者来说尤为重要,因为控制蛋白质的摄入可以减缓病情的进展。其次,低谷蛋白饮食还可以减少肾功能不全患者的蛋白尿,并改善代谢性酸中毒。蛋白尿是肾脏疾病的一个重要指标,而低谷蛋白饮食通过减少蛋白质的摄入,可以降低尿蛋白的排泄量,从而减轻肾脏的负担。同时,通过改善代谢性酸中毒,低谷蛋白饮食有助于维持肾脏的正常功能。原种种植低谷蛋白大米品质宜盛堂低谷蛋白米,让饮食更健康。
低谷蛋白米是一种特殊的功能性大米,其蛋白质含量较低,比较适合肾脏病患者、糖尿病患者等肾功能障碍对蛋白质摄入量有特殊要求的人群食用。这种大米是一种天然种植的功能米。其研发原理是降低可吸收蛋白(谷蛋白和球蛋白)占比,提高不可吸收蛋白(醇溶蛋白)占比。醇溶蛋白是一种不被人体吸收的蛋白质,可以直接排出体外。因此,通过提高醇溶蛋白的占比,可以有效地降低大米给肾脏带来的负担,这成为了肾脏患者除药物外,通过食疗缓解的选择。
低谷蛋白饮食就是通过减少食物中谷蛋白的摄入量,以降低肾脏的负担。这种饮食可以帮助肾脏疾病患者和糖尿病患者人群更好地管理他们的健康状况。一些特殊的大米品种,如低谷蛋白米,就是通过降低可吸收蛋白(谷蛋白和球蛋白)的占比,提高不可吸收蛋白(醇溶蛋白)的占比,以降低大米给肾脏带来的负担。另外一些研究发现,采用低谷蛋白饮食可以适度改变人体肠道中细菌种类的成分,这可能对人体的健康产生积极的影响,如减少饭后腹胀等。宜盛堂低谷蛋白米,为肾病患者带来希望。
在现代社会中,人们对健康饮食的追求越来越高。低谷蛋白米作为一种质优的营养来源,正逐渐受到人们的青睐。低谷蛋白米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。这些成分对于维持身体的正常生理功能至关重要。膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防肠胃问题。维生素和矿物质则对增强了免疫、预防疾病有着重要作用。它们可以维持身体的代谢平衡,促进身体的生长和修复。值得一提的是,低谷蛋白米的营养成分非常均衡。它既能提供身体所需的能量,又不会导致过多的热量摄入。这对于那些想要保持健康体重的人来说尤为重要。同时,低谷蛋白米的低蛋白特性也使其成为肾脏疾病患者和糖尿病患者的理想选择。宜盛堂低谷蛋白米,为健康饮食注入新活力!谷蛋白低谷蛋白大米作用
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谷蛋白,也称为谷类蛋白质,主要存在于谷物如小麦、稻米、玉米等中。它是一种复合蛋白质,由多种不同的蛋白质组成括麦,包胶蛋白、麦谷蛋白等。谷蛋白在谷物中含量丰富,是粮食蛋白质的主要来源之一。谷蛋白具有良好的营养价值和功能特性,如提供人体所需的必需氨基酸、增强饱腹感、改善食品口感等然而,对于肾功能障碍患者等特殊人群,摄入过多谷蛋白可能加重肾脏负担,因此需要控制摄入量,低谷蛋白米的出现正是满足了这类患者的饮食需求。原种种植低谷蛋白大米品质
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