谷蛋白是水稻种子中含量较高的贮藏蛋白,占有8%-11%的含量,是稻米蛋白中可供人体吸收的主要成分,其吸收与消化需要经过肾脏代谢;由于慢性肾脏病患者在蛋白质代谢方面存在障碍,需要对蛋白质的摄入进行严格控制,普通大米中富含的谷蛋白会加重其肾脏负担,从而加速肾脏功能的衰退。为了满足这部分患者的饮食需求,低谷蛋白米的研发应运而生。这种特殊的大米品种通过降低谷蛋白的含量,减轻了肾脏的负担,使得患者在享受美食的同时,也能够保护他们的肾脏健康。低谷蛋白米的出现,为慢性肾脏病患者提供了新的饮食选择,有助于改善他们的营养状况和生活质量。宜盛堂低谷蛋白米,肾病饮食新潮流。宜盛堂低谷蛋白大米
独特低蛋白特性使其成为一种理想的健康食品。它不仅能够满足特定人群的饮食需求,还能够提供身体所需的多种营养成分。选择低谷蛋白米,就是选择一种更健康、更科学的生活方式。低谷蛋白米以其独特的口感和风味成为餐桌上的佳肴。它不仅能够满足人们对美食的追求,更在健康饮食方面发挥着重要作用。选择低谷蛋白米,就是选择一种既美味又健康的生活方式。作为一种质优的营养来源,既能满足身体的基本需求,又能提供丰富的营养成分。选择低谷蛋白米,就是选择一种更健康、更均衡的饮食方式。好吃的低谷蛋白大米低脂为肾病患者量身打造,宜盛堂关怀备至。
低谷蛋白大米的研发起源于日本,这一开创性的工作始于1994年。当时,日本学者成功培育出了低水溶性蛋白稻米品种“LGGT”,这一品种的大米被专门设计为适合肾脏病和糖尿病患者食用的水稻品种,并进行了广的试种。随后的临床试验进一步验证了“LGGT”大米的实际效果。在这些试验中,肾脏病患者食用了这种低谷蛋白大米后,他们的蛋白质摄入量和血清肌酸酎含量明显降低。这一明显的变化不仅反映了大米对肾脏负担的减轻,更表明了患者的病情得到了明显的改善。这一系列的研发和试验结果,不仅证明了低谷蛋白大米在改善肾脏病患者病情方面的潜力,也为后来的相关研究提供了宝贵的参考和启示。
蛋白质是人体必备营养元素,大米中的蛋白质以醇溶蛋白和谷蛋白为主,其中醇溶蛋白相对较容易为人体吸收,谷蛋白则相反。对于肾病患者而言,谷蛋白会加重肾脏负担,加速肾脏功能衰退。降低大米等主食中的植物蛋白质摄入量,可减轻肾脏负担,延缓慢性肾功能衰竭的进程。当前我国慢性肾脏病患者约1.2亿,且呈现出低龄化趋势,已成为我国国民健康的沉重负担,由此低谷蛋白大米应运而生。低谷蛋白大米的谷蛋白含量比普通大米低很多,因而常用作肾病患者康复期间的主食,既能满足患者正常代谢的能量需求,又能控制蛋白质摄入量,减少患者蛋白摄入量,有效缓解病情。宜盛堂低谷蛋白米,好吃更健康!
一直以来,国内的水稻育种以高产、多抗为目标,对功能稻米不够重视。但是随着近年来人们生活水平的提高,饮食状况从吃饱逐渐向吃好、吃的更健康方向转变,这样给功能性稻米及其产业的发展提供了历史机遇。以此,低谷蛋白米的出现,不但能提供人身体所需的能量,而且不会导致过多的热量摄入。这些特点对于那些想要保持健康体重的人来说尤为重要。同时,低谷蛋白米的低谷蛋白特性也使其成为肾脏疾病患者和糖尿病患者的理想饮食选择。宜盛堂低谷蛋白米,呵护肾脏健康。好吃的低谷蛋白大米功能
选择宜盛堂低谷蛋白米,让饮食更健康。宜盛堂低谷蛋白大米
在追求健康生活的现在,越来越多的人开始关注自己的体重和身材。而饮食作为减重过程中的关键因素之一,选择合适的食物变得尤为重要。低谷蛋白米作为一种低热量、低蛋白的食品,正成为健康减重的新宠。低谷蛋白米的好处在于其低热量和低蛋白的特性。在减重过程中,控制热量摄入是减少体重的关键。而低谷蛋白米作为一种低热量食物,能够满足人们的饱腹感,同时避免过多的热量摄入。此外,低蛋白特性也有助于减少身体的代谢负担,促进减重效果。宜盛堂低谷蛋白大米