圣艾玛有机赤霞珠干红,体现了酒庄对自然与环保的追求。葡萄园位于智利生物保护区附近,自 2010 年起便采用有机种植方式,不使用任何化学农药与化肥,而是通过种植三叶草等覆盖作物来抑制杂草生长,利用瓢虫等益虫防治害虫,依靠羊粪等有机肥料为土壤补充养分,形成完整的自然生态循环。酒庄还安装了太阳能板为灌溉系统供电,雨水收集装置则用于葡萄的灌溉,较大限度减少对环境的影响。在这样纯净的环境中生长的葡萄,果实更加健康纯净,果皮上还保留着天然的酵母菌群。酿造过程中也严格遵循有机原则,不添加人工酵母、二氧化硫等添加剂,完全依靠葡萄自身的酵母进行发酵,让酒液展现 本真的风味。发酵完成后,只进行轻微过滤,保留更多的风味物质。 终的酒液呈现出自然的深红色,没有经过人工调色,香气清新自然,有黑果的浓郁、野花的芬芳与淡淡的泥土气息,如同漫步在雨后的葡萄园。口感纯净,单宁自然细腻,没有人工干预的突兀感,酸度清新,能很好地平衡酒体。这款酒不只是对健康生活方式的倡导,也让消费者能品尝到 本真的葡萄酒风味,适合注重生活品质、崇尚自然的人士在日常饮食中搭配烤蔬菜、有机牛排等健康食材,在享受美味的同时,感受人与自然和谐共处的美好。精心呵护葡萄酒酿造过程,确保品质始终如一。漳州哪里有葡萄酒
圣艾玛晚收甜白葡萄酒,是大自然慷慨馈赠的结晶。这种特殊的甜白葡萄酒只在智利库里科谷的特定年份酿造,当四月的葡萄进入正常成熟期后,酒庄会让果实继续留在枝头,等待一场恰到好处的晨雾与午后阳光。当葡萄果皮因水分蒸发而出现自然褶皱,糖度达到 32 波美度,甚至经历轻微的贵腐菌污染后,才会在清晨进行手工采摘,此时的葡萄糖分已高度浓缩,风味也因水分蒸发而变得更为浓郁。酿造过程中,采用低温发酵工艺,将发酵温度控制在 12-14 摄氏度,通过减缓发酵速度来很大程度保留葡萄的原始果香与天然甜度。酒液在发酵完成后会立即进行低温过滤,避免氧化影响风味, 终呈现出迷人的金黄色泽,如同融化的琥珀。开瓶后,蜂蜜的甜香、杏桃的馥郁与柑橘的清新在空气中交织,入口如丝般顺滑,甜度与酸度达到教科书级别的完美平衡,甜而不腻的口感让人回味无穷。特级葡萄酒哪里有温州智力致力于为消费者带来质优的葡萄酒。
温州智力进出口贸易有限公司积极探索智利葡萄酒与特色餐饮的跨界合作,开拓多元化的消费场景。与较为出名的茶饮品牌联名推出 “葡萄酒特调茶饮”,选取果香浓郁的桃红葡萄酒作为原料,搭配乌龙茶、荔枝等食材,调制出清爽可口的饮品,既保留了葡萄酒的风味,又降低了酒精度,深受年轻消费者喜爱。在烧烤店、火锅店等重口味餐饮场所,公司与店家共同研发搭配菜单:针对烧烤的烟熏味,推荐单宁强劲的赤霞珠,其黑醋栗和胡椒的香气能平衡烤肉的油腻;对于麻辣火锅,则搭配酸度较高的长相思,清爽的口感可以缓解辣味带来的刺激。公司还与连锁日料店合作,推出 “葡萄酒配寿司” 套餐,用霞多丽搭配刺身,用梅洛搭配烤鳗鱼,让消费者体验到不同文化碰撞出的美味。为推广这些跨界组合,公司在社交媒体发起 “葡萄酒混搭挑战” 活动,邀请消费者分享自己的搭配创意,优异作品会获得品鉴机会。这些跨界合作不只让智利葡萄酒出现在更多餐饮场景中,还打破了消费者对葡萄酒搭配的固有认知,让更多人发现葡萄酒的多样性和包容性。
马歌红酒的原料来自于法国波尔多地区的质优葡萄园,这里的黏土与砾石土壤为葡萄生长提供了理想的养分条件。酒庄采用低密度种植方式,让每一株葡萄藤都能充分吸收阳光与水分,从而结出风味浓郁的果实。酿造过程中,酿酒师坚持小批量发酵,通过精确控制发酵温度来保留葡萄的细腻风味。成酒呈深宝石红色,香气馥郁且层次分明,既有黑加仑、蓝莓的果香,又有雪松、烟叶的陈酿香气,口感饱满圆润,单宁成熟柔和,余味悠长,适合长期窖藏。公司运用先进设备,助力葡萄酒酿造工艺升级。
圣艾玛智利葡萄酒的独特之处在于其鲜明的地域特色,安第斯山脉的纯净雪水与太平洋的凉爽海风,共同造就了葡萄的独特风味。酒庄采用垂直整合的管理模式,从葡萄种植到酿酒全程自主把控,确保每一个环节都符合高标准。这款酒采用混酿工艺,以赤霞珠与梅洛调配而成,成酒兼具赤霞珠的结构感与梅洛的柔顺口感,香气有黑水果、香草与咖啡的气息,口感平衡协调,单宁圆润,余味持久,适合在各种场合饮用。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。温州智力以先进工艺,酿出风味较好的葡萄酒。舟山葡萄酒销售价格
公司凭借专业团队,酿造出品质高的葡萄酒。漳州哪里有葡萄酒
圣艾玛智利葡萄酒的酒庄位于智利的莫莱谷,这里的土壤富含火山灰,为葡萄提供了丰富的矿物质,使得成酒带有独特的矿物质风味。酒庄采用有机认证的种植方式,不使用人工合成的肥料与农药,让葡萄自然生长。这款酒以黑皮诺为品种,成酒呈浅宝石红色,香气优雅,有草莓、樱桃与蘑菇的气息,口感细腻,单宁轻柔,酸度明亮,适合搭配三文鱼与蘑菇类菜肴,能凸显食物的精致风味。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。漳州哪里有葡萄酒