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广东佳美娜葡萄酒

来源: 发布时间:2025年08月20日

圣艾玛珍藏品丽珠红酒,是智利品丽珠葡萄的精彩演绎。品丽珠这个在波尔多常作为配角的品种,在智利却展现出独特的风格,既有着赤霞珠的结构感,又比梅洛更多一份清新。葡萄园位于海拔 500 米的山坡,南向的坡地让葡萄能充分接收阳光,而夜间的冷空气又能保持酸度,形成风味的平衡。种植密度高达每公顷 5000 株,迫使葡萄藤竞争生长,结出的果实风味更加集中。酿造时特别控制浸皮时间,只为 14 天,比赤霞珠短了近一周,让单宁保持适中,果香更加突出。发酵温度控制在 24 摄氏度,避免高温破坏品丽珠特有的清新香气。酒液呈明亮的宝石红色,边缘带有淡淡的橘色调,开瓶后能闻到红色浆果的香甜,其中草莓与红醋栗的气息 为明显,还夹杂着青椒与薄荷的清新味道,展现出品丽珠典型的草本特征。口感轻盈适中,单宁细腻如粉尘,中段有李子与樱桃的香甜浮现,酸度活泼,能很好地平衡酒体,余味清新,带着一丝矿物质的干爽。适合搭配烤鸡时,酒的酸度能解腻,而鸡肉的鲜嫩又能衬托酒的果香;与火腿搭配,则能让肉的咸香与酒的甜香形成对比,在家庭聚餐中,这款品丽珠以其适中的浓郁度和清新的风格,能满足不同年龄段、不同口味偏好的人的需求,展现出其百搭的特质,让用餐氛围更加融洽和谐。运用独特酿造手法,让葡萄酒口感更具特色。广东佳美娜葡萄酒

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温州智力进出口贸易有限公司始终坚持诚信经营,所有进口的马歌红酒都经过严格的报关手续,确保合法合规。公司还提供个性化的定制服务,可为企业客户定制专属的酒标,满足不同场合的需求。这款马歌红酒产自阿根廷门多萨地区,采用马尔贝克葡萄酿造,成酒呈深紫色,香气有黑樱桃、李子与巧克力的气息,口感饱满,单宁强劲,酸度平衡,适合搭配烤牛排与羊肉,能展现出浓郁的南美风情。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。广东佳美娜葡萄酒公司注重葡萄酒酿造细节,每一步都追求较好完美。

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为打造一支专业的服务团队,温州智力进出口贸易有限公司建立了一套完善的内部培训体系,从入职到在职全程提供支持。新员工入职后,需参加为期一个月的集中培训,课程设置极为细致:前一周学习葡萄酒基础知识,包括葡萄品种、酿造工艺、产区分布等,通过图文、视频和实物展示相结合的方式,让学员快速掌握关键内容;第二周深入了解公司产品,每款酒都要品尝并记录口感特点,还要能准确说出其产地、年份和获奖情况;第三周学习销售技巧,包括如何挖掘客户需求、如何处理异议、如何促成交易等,通过角色扮演模拟真实销售场景;第四周则是客户服务规范培训,涵盖礼仪、沟通话术、售后处理流程等。培训结束后,需通过理论和实操双重考核才能上岗。对于在职员工,公司每月组织一次内部分享会,由业绩突出的员工分享经验;每季度邀请外部专业人士授课,内容包括葡萄酒市场趋势、品鉴技巧等。

马歌珍藏梅洛红酒,以其柔顺醇厚的口感俘获了众多爱好者的心。酿酒所用的梅洛葡萄全部来自安第斯山脉脚下精心挑选的葡萄园,那里海拔 600 米的地势阻挡了太平洋的潮湿气流,形成温和湿润的微气候,年均降水量控制在 600 毫米左右,为葡萄的缓慢成熟创造了理想条件。每年四月下旬,当葡萄的糖度达到 24 波美度时,工人会逐串进行人工筛选,剔除未成熟与受损的果实,确保只有颗粒饱满、风味浓郁的质优果实在清晨低温时进入酿造环节。发酵过程在不锈钢罐中进行,酿酒师每两小时监控一次温度,将发酵温度精确控制在 26-28 摄氏度,让酵母在较好状态下将糖分转化为酒精,同时释放出圆润的酒体与丰富的果香。完成发酵后,酒液会被转入法国橡木桶中陈酿 12 个月,其中 30% 为新桶,70% 为使用过一年的旧桶,既避免了桶味过重掩盖果香,又能让酒液吸纳木桶带来的香草与巧克力风味,单宁在这个过程中逐渐变得如丝绸般顺滑。温州智力以质优原料,酿造风味味正的葡萄酒。

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马歌橡木桶发酵长相思干白,展现了长相思葡萄的独特个性。长相思葡萄种植在智利利马里谷的凉爽产区,这里受秘鲁寒流影响,夏季平均气温维持在 20 摄氏度左右,葡萄能缓慢成熟,保持了较高的酸度与清新的果香。葡萄园的土壤为花岗岩风化形成的砂质土,能赋予葡萄鲜明的矿物风味。采摘后的葡萄经过轻微压榨,果汁直接进入法国橡木桶中进行发酵,其中 20% 为新桶,80% 为使用过一年的旧桶,既为酒液增添一丝圆润与复杂度,又不会掩盖长相思本身的活力。发酵过程中不添加人工酵母,完全依靠自然酵母进行发酵,让酒液带有更多的风土特色。酿酒师会定期搅拌酒泥,让酒液与死去的酵母细胞充分接触,增添酒体的圆润感与面包的香气。温州智力致力于为消费者带来质优的葡萄酒。广东佳美娜葡萄酒

专业团队精心调配,为葡萄酒赋予层次丰富的美妙滋味。广东佳美娜葡萄酒

马歌混酿红酒,是酿酒师匠心调配的艺术成果。这款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛与 20% 品丽珠三种葡萄按黄金比例混合酿造,每种葡萄都来自不同的葡萄园,以取各品种之所长,形成独特的风味。赤霞珠来自海拔较高的葡萄园,带来扎实的结构与黑加仑等深色水果香气;梅洛种植在气候温和的山谷,增添柔顺口感与红莓等红色水果风味;品丽珠则来自凉爽的山坡,赋予清新的草本香气与活泼的酸度。酿造时,每种葡萄单独发酵,赤霞珠浸皮 25 天以获取充足单宁,梅洛浸皮 18 天保留果香,品丽珠浸皮 12 天突出清新感,随后由酿酒师根据当年的果实特点进行精心调配,如同指挥家指挥交响乐般让每种葡萄的风味都能在酒中找到恰当的位置。经过调配的酒液在法国与美国橡木桶的混合桶中陈酿 15 个月,进一步融合和谐。 终的酒液平衡和谐,呈深宝石红色,香气有黑果的浓郁、红果的鲜甜与丁香等香料的芬芳混合,层次丰富。口感丰富多变,入口是梅洛带来的柔顺,中段能感受到赤霞珠的扎实结构,尾段则有品丽珠的清新收尾,单宁适中,酸度平衡,余味绵长。无论是搭配中式的红烧排骨,还是西式的奶油意面,都能很好地融合,是一款适合各种场合的百搭红酒广东佳美娜葡萄酒

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