鱼油吃法

健身人比老年人更弱，更应该吃“鱼油”！一个不可避免的事实是，人确实随着年纪增长而老化，年纪大了，腿脚不方便、记忆力和视力容易衰退，身体也会进入血栓、心梗、中风、炎症…等高发阶段。当然，很多人会选择健身来延缓身体的衰老程度，这是非常有效的一种方法！健身固然是非常好的生活方式，但除了补充蛋白质，增肌的同时，也不要忽略了其他营养！对比于普通人而言，健身人士的肌肉和关节的压力更大；甚至很多人为了保持身材，对脂肪充满了抗拒，往往就会导致皮肤干燥、记忆力下降、抑郁、体质变差…健身人士，当然增肌很重要，但一旦身体缺乏健康脂肪，那么就会影响增肌速度，怎么练也不长肌肉！含有Omega-3的食物，就被称作健康脂肪，比如鱼油、奇亚籽、坚果等，常常出现在老年人的营养品中。殊不知，这些也正是健身人Z该补充的营养品！Omega-3是一种非常重要的不饱和脂肪酸，中国营养协会建议每天应该摄入250-2000mg左右，而大部分人平均摄入不足49mg，可以说是严重缺失。特别对于有健身习惯的人来说，Omega-3就是每日不可缺少的营养元素。家里小孩子可以吃鱼油吗？鱼油吃法

OMEGA-3是什么？除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。[1]EPA纯度鱼油神奇之处健身人群的关节磨损和肌肉酸痛，都可以被鱼油缓解，可以让我们没有副作用的持续锻炼。

为什么说欧米伽3是生命的hexin物质？因为欧米伽3从细胞层面上参与生命活动的整个过程，太重要了，它是身体能量加油剂；身体重要组成者；体内信号传递大使；基因变异控制者，欧米伽3无处不在，没有欧米伽3，生命不可能存在！欧米伽-3为人体细胞提供能量，否则细胞无力工作。欧米伽-3是合成细胞信号传递系统介质的重要原料物质，它们在细胞中含量的高低可调节细胞内部以及细胞之间的信号传递，因而能够很大程度地影响细胞的功能；欧米伽-3是构成人体细胞膜的重要成分：Omega-3在细胞膜中含量的多少可以直接影响到细胞膜的结构及其特性，从而起到增强细胞活性、调节细胞功能的作用。例如，Omega-3是脑部和视网膜的重要成份。其含量的多少将直接影响到大脑的发育，智商的高低，以及视力的好坏。欧米伽-3能直接与某些功能蛋白质相结合，调节其功能并参与控制某些基因的表达。例如，Omega-3可以同离子通道蛋白结合，起到抗心律失常的作用；人类只能从自然界（植物，动物）中摄取天然的omega3供以生命之必需。欧米伽-3比较容易、方便获得的来源：一、深海鱼类，例如银鳕鱼，鲱鱼等。二、亚麻籽等植物。大家也可以从补剂获取，补充深海鱼油，例如：天萃恩深海鱼油。

在人们的印象中，一直认为吃饱和脂肪酸是不易于身体健康的，这其实是有一些误解，下面带大家了解一下饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的差异，以及它们的主要油脂。一）饱和脂肪酸饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油（如椰子油、棕榈油等），其主要作用是为人体提供能量。如果饱和脂肪摄入不足，会使人的血管变脆，易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。（二）单不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸主要是油酸，含单不饱和脂肪酸较多的油品为：橄榄油、芥花籽油、花生油等。它具有降低坏的胆固醇(LDL)，提高好的胆固醇(HDL)比例的功效，所以，单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。（三）多不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸有*****的效果以及可以降低甘油三酯等血脂问题的效果，但是不可以加热，在加热过程中容易氧化形成自由基，加速细胞老化及ai变的产生。注意鱼油当中主要的营养omega3就属于多不饱和脂肪酸，是有*****和血脂的效果的。正常来说，omega3=EPA+DHA。有部分鱼油会加上ALA亚麻酸和DPA海豹油，都是正常的哦。

涨知识时刻：只有高含量的鱼油才是真正的好鱼油吗？不少国内消费者给家人买鱼油，看到国外网站把鱼油分为EE型和TG型，而且有很多不同的说法。这两者有什么分别，哪种更好？本期涨知识时刻，一起来关注如何挑选质量鱼油。EPA与DHA应科学配比鱼油富含EPA和DHA,二者都属于ω-3系多不饱和脂肪酸。EPA主要作用为合成高密度脂蛋白（HDL，用来将胆固醇从血液运回肝脏代谢）和防止血小板凝结（防止血栓形成，但过量容易导致出血），所以鱼油有“血管清道夫”的称号，可以预防与zhiliao♥脑X管疾病。而DHA主要参与大脑突触和视网膜感光细胞的形成，尤其是对婴幼儿和儿童智力发育非常重要。DHA如果摄入不足，z直接的就是导致智力和视力发育不良。EPA和DHA两者在化学结构上十分相似，人体对于EPA和DHA的吸收利用是同一种渠道，需要消耗同一种酶，但这种参与EPA和DHA利用的酶在人体内的数量是有限的。也就是说，EPA和DHA在人体内是竞争关系，EPA摄入多，则占有的酶数量多，会阻碍DHA吸收利用。反之亦然。建议选择天萃恩90鱼油，这种科学配方，纯度高原料纯净得鱼油！鱼油中除了omega3，其余的都是饱和脂肪和油脂等，因此一定要吃高纯度鱼油才是真的有效果。鱼油吃法

鱼油能不能****高啊？鱼油吃法

为什么常吃海鱼的人心脑血管更健康？心脑X管疾病因为发病率高、致死致残率高，一直都是我们需要重点防范的一类疾病；尤其是高X脂、高X压、高X糖这“三高”，对于上了点年纪的中老年人群而言，更是需要加强防范一直以来，关于心脑X管疾病预防的文章，都会提到饮食方面的问题，而今年4月份新发布的《中国居民膳食指南》中，更是首ci提到了“东方健康膳食模式”。这个模式其实是参照的东南沿海地区居民的饮食习惯而提出的，主要目的就是降低高X压、高X脂等心脑X管疾病的发病率和死亡率。而这个膳食模式中很重要的一点就是多吃鱼虾水产，尤其是深海鱼，比较好每周吃3-4次。鱼油吃法