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越雪原坛黄酒在“”沿线国家的推广 依托“”倡议，中国黄酒企业（如越雪黄酒）在东南亚设立原坛窖藏基地，利用当地气候加速陈化，同...
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影视作品的文化赋能 电视剧《女儿红》以民国绍兴黄酒业为背景，讲述民族品牌“女儿陈”的兴衰史，塑造了浙商爱国敬业的女性形象。该剧...
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黄酒社戏：戏曲与酒文化的共生演绎 绍兴乡间社戏常以女儿红为剧情线索，如经典剧目《醉嫁》中，女儿开坛救父的情节将酒德与人伦结合。...
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出口贸易的“国际通行证” 绍兴黄酒作为中欧首批互认地理标志产品，20年陈产品可直接进入欧盟市场，享受关税减免和法律保护。例如，20...
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1. 越雪绍兴原坛黄酒的独特陈酿工艺 绍兴黄酒以糯米、小麦和鉴湖水为原料，采用传统“摊饭法”酿造，原坛陶缸陈酿至少3年，形成独...