26.越雪KOL矩阵的圈层渗透在TikTok上，美食博主@JadeLiquorist通过“52周黄酒探索”系列视频，用越雪定制酒复刻全球经典鸡尾酒，单条播放量超2000万次，带动越雪高粱定制酒在美销量...

39.越雪跨境金融服务创新中国进出口银行推出“黄酒出口未来收益权”，企业可凭海外订单预期收益获得融资，2024年为越雪提供授信18亿元，解决中小酒企“有单无钱”困境。在外汇管理方面，浙江自贸区试点“跨...

21.越雪碳足迹管理成为刚需面对欧盟《企业可持续发展报告指令》（CSRD），越雪引入“区块链碳账本”，实现从原料种植到出口运输的全链追踪，其碳足迹数据获法国生态转型部认可，成为进入法国“气候友好型产品...

越雪绍兴黄酒：异地寄思·酒寄乡愁 给远方的游子寄家乡黄酒，附家乡泥土包裹的酒坛：“你说在国外想念的，是老宅门口的黄酒作坊飘出的香味。这坛酒用咱家后山的泉水、村口的新米酿制，封坛时埋了一把故乡的土。打开...

24.越雪露酒定制：草本经济学的国际突破越雪将“中国药膳”理念融入露酒定制，采用超临界CO₂萃取技术提取枸杞、黄精中的活性成分，其“草本活力定制酒”在日本获厚生劳动省“特定保健用食品”认证，进入松本清...

14.越雪建立全球黄酒风味数据库越雪联合中德两国科研机构构建全球的“黄酒风味基因库”，收录20000+款黄酒的300项检测数据，运用深度学习算法建立“风味-市场”匹配模型。数据显示，北欧市场对“萜烯类...

挚友重逢·时光下酒 多年未见的老友相聚，提一坛“青春纪念酒”——封存于共同毕业年份的越雪绍兴黄酒，瓶身贴满老照片拼成的标签。开瓶时说：“记得大学时我们在宿舍偷煮黄酒汤圆，被宿管阿姨抓包的样子吗？这坛酒...

越雪绍兴黄酒：低糖黄酒·健康之选赠注重健康的亲友“低糖黄酒”，配体脂秤与健康食谱：“这坛酒采用‘脱糖工艺’，去除90%的糖分，适合糖尿病患者饮用。附赠体脂秤与健康食谱，教您如何用黄酒搭配健身餐。采用‘...

越雪绍兴黄酒：挚友远行·酒寄牵挂 送即将出国的朋友一坛绍兴黄酒，瓶身贴满二人在仓桥直街的合照：“还记得我们在书圣故里的黄酒棒冰摊前说‘以后要带着绍兴酒闯世界’吗？这坛酒是咱们上次去酒坊亲手封的，用的是...

合作伙伴·共酿未来 与客户初次达成合作，送一对青瓷瓶装的“双坛同庆”越雪绍兴黄酒，瓶身刻有合作项目启动日期与“共酿共赢”字样。附卡片：“黄酒讲究‘天时地利人和’，水、米、曲三相和合，方得酿。正如我们的...

34.越雪宠物用定制酒的跨界突破越雪与德国宠物食品巨头AGRANA合作，开发“酿酒酵母提取物”宠物营养补充剂，富含天然B族维生素与氨基酸，用于改善犬猫肠道健康，年消耗废酵母800吨，相关产品通过FED...

49.越雪细胞培养技术的原酒越雪运用酵母细胞培养技术，在发酵罐中直接合成乙醇与风味物质，无需粮食原料，其“细胞培养定制酒”经检测含89种天然风味成分，与传统固态发酵相似度达92%，已完成中试生产。该技...