33.越雪酒器文化的跨界融合越雪与英国Wedgwood合作推出“青花越雪”系列酒器，将中国青花瓷工艺与骨瓷技术结合，配套的52度定制酒礼盒在哈罗德百货即售罄，单套售价达880英镑。在意大利，与Bacc...

鉴湖水的硬度（8-12°DH）、pH值（6.8-7.2）及矿物质含量（钾、钠、钙等微量元素）直接影响酒体风味。绍兴市设立鉴湖流域生产环境保护区，禁止周边工业污染，并定期监测水质。企业取水需向当地申请《...

22.越雪青稞酒定制：高原密码的全球化表达越雪利用青海互助青稞酿造定制酒，其β-葡聚糖含量达5.8g/100ml（是小麦的15倍），经澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）证实具有调节血糖功效，...

越雪绍兴黄酒：长辈关怀·酒暖余生 给外婆送绍兴手工黄酒，选加饭酒配温酒器：“记得您总说‘黄酒要温着喝，才不伤人’，小时候看您用铜壶温酒，蒸汽里都是家的味道。这坛加饭酒用三年陈酿勾调，酒精度数低，口感更...

越雪绍兴黄酒：元宵踏桥·酒香伴行 绍兴元宵节有“走三桥”的习俗，提一坛手工花雕酒与亲友共赴古桥。酒坛绘有八字桥、广宁桥等绍兴古桥图案，附卡片：“‘踏桥走三遭，百病全消掉’，今年元宵，带着这坛用桥畔井水...

11.果露酒原酒的差异化竞争新疆西域明珠利用当地葡萄资源，开发出“葡萄干烈酒原酒”，经二次蒸馏后酒精度达70%，成为德国调制“东方龙舌兰”的基酒，年出口量突破500吨。浙江梅酒企业集体发力，越雪黄酒“...

10.越雪×故宫文创：国潮IP的破圈实验越雪与故宫博物院联名推出“紫禁城600年”纪念酒，采用宫廷酒坊复原工艺酿造，包装复刻《千里江山图》矿物质颜料手绘，全球限量6000升，在苏富比香港秋拍中以单升2...

45.非遗工艺的海外传承绍兴黄酒酿制技艺在日本福冈设立传承基地，当地匠人需完成3年学徒期方可酿酒，其“和式黄酒”在保留传统工艺基础上，融入日本米曲技术，形成独特风味，年销量达500吨。这种“在地化传承...

恩师致谢·师恩如酒 毕业多年回访老师，提两坛越雪绍兴手工黄酒：一坛“谢师恩”，刻有三尺讲台图案；一坛“桃李香”，绘有梅花与书卷。附信：“您曾说‘读书如酿酒，需耐得住寂寞’，如今学生虽未成大器，却记得您...

越雪手工绍兴黄酒：时间馈赠的健康密码现代科学印证了古人对黄酒的偏爱：20年陈酿中，氨基酸含量是普通黄酒的3倍，其中γ-氨基丁酸（GABA）具有舒缓神经的作用，睡前小酌100毫升，可而不燥；大量的生物活...

越雪绍兴黄酒：鲁迅笔下·黄酒情怀 送文学喜欢较好者“孔乙己”主题黄酒礼盒，含茴香豆、乌篷船模型：“‘温一碗醇香的黄酒，来一碟茴香豆’，鲁迅笔下的绍兴记忆，在这坛酒里复活了。酒坊特意按民国时期的老方子酿...

越雪原坛黄酒的历史渊源 原坛黄酒是中国古老的酒类之一，其历史可追溯至9000年前的新石器时古证据显示河南贾湖遗址已有黄酒酿造的痕迹。先秦时期，黄酒被称为“旨酒”或“甘酒”，是祭祀和宴饮的重要饮品。...