湖南啤酒屋精酿啤酒设备制造厂

全自动精酿啤酒设备的工作原理：1.原材料处理，首先需要将水、麦芽、啤酒花等原材料加入设备，设备内置仓储系统可以按照事先设置好的程序将原材料自动混合并进行磨碎。为了保证原材料充分混合，这个过程一般需要持续几分钟或几十分钟，具体时间取决于所采用的设备型号和酿造方式。2.糖化，糖化一般是指将麦芽混合水后加温并保持一段时间，使麦芽中的淀粉糖化为单糖或双糖，较终形成糖汁。在全自动精酿啤酒设备中，糖化采用的是自动化的温控设备进行控制。因为麦芽的自带酶和水的温度对于啤酒口感有很大的影响，所以控制糖化时间和温度是酿造品质啤酒的关键所在。精酿啤酒设备的CIP系统自动清洗，节省人力成本。湖南啤酒屋精酿啤酒设备制造厂

成套精酿啤酒设备都有哪些？1、制冷系统，制冷系统主要功能是为旋沉后麦汁的降温和发酵降温提供冷源。主要设备由：冰水罐(添加罐体容积30%的乙二醇或食用酒精，保证零下6℃不结冰)，冷水罐(大设备且多批次酿造需要配备，小型设备可以不用)，制冷机组成。2、CIP清洗系统，CIP系统，是指的啤酒厂普遍采用的原位清洗法(CleaningInPlace,简称CI)对设备进行清洗和灭菌，即在密闭环境下，不拆动设备零件或管件，对啤酒设备进行清洗及消毒。湖南啤酒屋精酿啤酒设备制造厂精酿啤酒设备的记录仪保存生产数据，便于追踪和管理。

一体机 vs 分体机：一体机和分体机是两种主要的啤酒设备类型。一体机的优点是占地面积小，操作简单，适合小型和中型酿酒厂。而分体机则有单独的糖化、过滤、冷却和发酵设备，通常分为两锅三器、三锅三器、三锅四器等。分体机占地面积大，资金投入也更大，适合大型啤酒厂。价格方面，一体机通常在几万到几十万左右，而分体机则在几十万到几百万不等。总之，选择合适的精酿啤酒设备需要根据自己的实际情况来定，确保能够持续生产出高质量的啤酒。

全套精酿啤酒设备包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件，以及多种辅助部件。对于适用于不同场所的精酿啤酒设备，可根据规模和预算做出选择：酒店用精酿啤酒设备，型号包括200L、300L、500L、1000L，价格从10-40万元不等。啤酒屋用精酿啤酒设备，以500L为主，价格在16-18万元左右。家用小型精酿啤酒设备，型号有50L、70L、100L，价格从3-7万元不等。通过合理选择精酿啤酒设备，你将为你的酒馆奠定坚实的酿造基础，提供美味独特的精酿啤酒，吸引更多品酒爱好者的光临。精酿啤酒设备的创新不断改善啤酒的口感和品质。

做精酿啤酒需要什么设备？精酿啤酒是一种个性突出，风味多样的新兴啤酒。相对于传统工业啤酒而言，精酿啤酒具有选料精细，口味种类多样的特点。在我国工业啤酒市场饱和的现今，精酿啤酒作为市场补充，具有强有力的市场竞争力和广阔的发展空间。那么一套基础的精酿啤酒设备分为哪些部分呢？基本的精酿啤酒设备一般分为：1、麦芽粉碎系统；2、糖化系统；3、发酵系统；4、制冷系统；5、CIP清洗系统；6、控制系统；7、灌装设备；8、蒸汽、空压等其他辅助系统。精酿啤酒设备的自动化控制系统简化了操作流程。湖南啤酒屋精酿啤酒设备制造厂

精酿啤酒设备的大小和类型多样，适应不同规模的生产。湖南啤酒屋精酿啤酒设备制造厂

精酿啤酒设备的种类，精酿啤酒设备主要分为两种：家酿设备和商用设备。家酿设备主要用于家庭或个人制作精酿啤酒，一般采用小型化设计，操作简单，价格相对较低。而商用设备则主要用于商业生产，设备规模较大，生产效率高，价格相对较高。精酿啤酒设备的选购要点：1. 设备质量：选购设备时要注意设备的质量，确保设备能够稳定运行，提高生产效率。2. 生产能力：根据实际需求选择适合的生产能力，确保设备能够满足生产需求。3. 售后服务：选择有良好售后服务的厂家，确保设备出现问题时能够得到及时解决。湖南啤酒屋精酿啤酒设备制造厂