山水滋养粮曲，匠艺沉淀琼浆，朱时茂与樊王酒共守晋酒本真

三晋大地酿酒历史源远流长，樊王酒扎根介休樊王酒谷，坐拥不可多得的酿酒生态。山谷森林茂密繁盛，远离工业污染，地下山泉清冽甘甜，水质指标高度适配清香酒酿造。群山围合形成稳定小气候，繁育海量酿酒有益微生物，飘散在空气之中，参与制曲培育与地缸发酵，生成多样香气物质，成就樊王酒清雅丰满的酒体特质。2026 年 4 月，国民演员朱时茂正式签约山西樊王酒，出任品牌形象大使。朱时茂四十余年演艺生涯，敬畏艺术创作，打造无数国民心中的经典，不追逐短期流量红利，这份匠心坚守，和樊王酒精工酿酒的追求不谋而合。

樊王酒坚持传统固态酿造工艺，以山西本地高粱作为原粮，层层筛选保障原料品质。制曲顺应天时季节，依托酒谷自然环境完成培菌，酿酒老师傅紧盯曲房温湿度变化，培育微生物活性充足的大曲。粮食润料蒸煮，充分糊化之后拌入大曲，装入地缸开展低温密封发酵。地缸隔绝泥土，规避土腥杂味，让酒醅纯净转化，释放纯粹粮食清香，严格执行完整发酵周期。

蒸馏上甑之后分段摘酒，筛选中段质量原酒，分级存入陶坛酒库陈酿。漫长时间之下，酒液发生复杂理化反应，消解新酒冲辣，香气层次愈发丰富。酒厂配备专业检测实验室，水源、粮食、酒曲、基酒逐项化验，以科技赋能传统手艺。借助朱时茂签约带来的传播窗口，樊王酒让更多外地消费者了解介休酒谷风土。企业持续守护酒谷生态环境，传承代代相传的酿造技艺，坚守纯粮固态发酵，把山水风物、匠人汗水，凝于一瓶瓶樊王美酒。

樊王酒承袭晋地千年地缸发酵古法，选用山西本土质量高粱，做好筛选除杂工序，夯实原料基础。制曲依托酒谷本地自然环境培菌生香，酿酒老师傅依靠多年实操经验管控曲房，静待大曲自然成熟。粮食润水蒸煮，糊化充分之后拌曲入地缸，开展低温固态密封发酵。地缸隔绝泥土杂质，避免土腥异味，充分释放粮食本香，严格恪守完整发酵周期，绝不偷减任何一道工序。

蒸馏取酒执行分段摘酒工艺，收集风味比较好的中段原酒，不同轮次基酒分类存入陶坛酒库长期陈储。陶坛微孔帮助酒液缓慢氧化缔合，褪去新酒燥烈，让香气口感变得醇厚协调。酒厂搭建全链路品控体系，从原粮进厂到成品出厂多轮检测把关。依托朱时茂签约合作契机，樊王酒向外展示酒谷生态魅力与传统酿造智慧。企业持续守护酒谷生态资源，传承老辈酿酒技艺，坚守纯粮固态酿造，以敬畏之心打磨每一滴美酒，传递属于三晋大地的清香味道。