山水赋能清醇美酒，时光沉淀匠人初心，朱时茂为樊王酒注入全新活

一瓶地道的晋派清香白酒，是自然馈赠与人为匠心的完美结合，樊王酒立足介休天峻山樊王酒谷，坐拥群山环抱的酿酒秘境，承袭流传千年的晋地酿造技艺，同时承载厚重的本土人文故事。西汉樊哙驻守介休，护佑百姓安居乐业，忠义佳话流传至今，这份精神成为樊王酒的文化底色，指引品牌以诚酿酒。2026 年 4 月，国民演员朱时茂正式签约山西樊王酒，担任品牌形象大使。数十载演艺道路，朱时茂塑造无数深入人心的荧幕角色，行事低调真诚，不追逐流量红利，依靠长久积累的国民口碑收获大众信赖。这份坚守初心、精益求精的品格，与樊王酒沉心产区、打磨品质的追求不谋而合。

樊王酒谷的自然禀赋，造就了樊王酒独有的风味基础。群山形成天然屏障，隔绝外部污染，山林繁茂，空气洁净，四季温差平缓，孕育大量野生有益微生物菌群。天然菌群参与酒醅发酵，催生丰富自然的香气，让酒水香气鲜活有层次，这是人工环境很难复刻的先天优势。酿酒水源取自山谷地下深层山泉，岩层层层过滤净化，水质柔和清甜，富含多种微量元素，能够调和酒体，弱化辛辣刺激，提升饮用的舒适感。原料选用晋中平原当季质量红高粱，搭配大麦、豌豆制作酒曲，每一批粮食入库都经过筛选，剔除残次籽粒，坚守纯粮固态发酵，拒绝酒精勾兑，守护粮食本真酒香。

酿造环节，樊王酒完整传承清蒸二次清正统工艺，坚持陶质地缸固态发酵模式。粮食润料浸润，高温蒸煮糊化，自然摊凉降温之后拌入酒曲，送入地缸密闭发酵。陶质地缸把酒醅和泥土隔离开，防止土杂味污染酒醅，保障发酵环境纯净。发酵周期严格遵循古法，不随意压缩时长，给足酒醅物质转化的时间。蒸馏之时，匠人把控火候，文火慢蒸，分段摘取原酒，择优留存品质优异的中段酒液。刚蒸馏出来的新原酒燥感很重，不适宜直接灌装，统一送入山谷恒温陶坛库房长期陈储。经过岁月沉淀，酒体内部刺激性物质逐步消散，粮香曲香彼此交融，终形成樊王酒清香、绵柔顺滑、余味干净的饮用体验。

山西樊王酒厂多年来持续升级生产管控能力，融合传统酿酒手艺和现代化科学检测，覆盖从原粮采购到成品出库的全部环节。伴随着朱时茂和樊王酒签约合作，品牌拥有更大传播渠道，向全国消费者展示天峻酒谷生态优势和古法酿造魅力。未来，樊王酒将持续守护樊王酒谷原生态环境，完整保留全套传统酿造技艺，深挖三晋千年酿酒文脉与樊哙忠义历史。始终把品质放在，持续打磨酒体，丰富产品矩阵，满足多元消费场景，用心酿造老百姓认可的山西清香白酒，让天峻山谷孕育的樊王佳酿被更多酒友品味。