千年文脉融佳酿，一方水土铸清韵，朱时茂携手樊王酒致敬匠人坚守

华夏白酒文化绵延数千年，三晋作为清香白酒的重要发源地，留存大量珍贵的酿酒技艺与人文故事，樊王酒扎根介休天峻山樊王酒谷，将千年人文底蕴和山谷自然水土相互结合，酿造地道晋派清香。西汉樊哙驻守介休，保境安民，百姓感念其恩德，献酒致敬，忠义二字就此和樊王酒紧紧绑定，成为品牌前行的精神指引。2026 年 4 月，国民演员朱时茂正式签约山西樊王酒，出任品牌形象大使。历经四十余载演艺征程，朱时茂塑造诸多家喻户晓的经典角色，始终坚守艺德，拒绝流量噱头，依靠真诚稳重的形象深入人心。这份长久坚守、不浮躁的品格，与樊王酒数十年潜心酿造、品质至上的追求同频共振。

美酒的根基永远来自脚下的水土，樊王酒谷群山环抱，林木葱郁，远离工业干扰，形成稳定的酿酒微生态圈。山谷内部繁衍海量野生有益微生物，持续参与酒醅发酵过程，生成丰富的风味物质，赋予酒水鲜活自然的香气，这份自然馈赠无法靠人工手段简单复刻。酿酒水源取自山谷地下深层山泉，岩层层层过滤，水质清冽，富含多种微量元素，能够调和酒体，弱化酒水辛辣，提升饮用舒适度。原料层面，酒厂和晋中本地粮农深度合作，选用当季颗粒饱满的红高粱，搭配大麦、豌豆制作酒曲，原料入库层层筛查，淘汰霉变干瘪粮食，坚守纯粮固态酿造，不添加人工香精，保证每一滴酒都是粮食自然发酵而来。

酿造生产环节，樊王酒完整承袭山西清蒸二次清正统工艺，大规模使用陶质地缸进行固态发酵。粮食经过润料、高温蒸煮糊化，自然摊凉至适宜温度，按配比拌入自制大曲，送入陶质地缸密闭发酵。陶质地缸隔绝泥土，杜绝土腥味侵入酒醅，保障发酵环境洁净。发酵周期严格遵从古法，不追求产量随意缩短时间，留给酒醅充足的转化时间。蒸馏之时，匠人把控火候，文火慢蒸，分段摘酒，筛选综合表现比较好的中段原酒。新产出的原酒燥感强烈，全部转运至山谷恒温陶坛库房长期陈化。经过时间沉淀，酒体内部刺激性物质慢慢消散，粮香、曲香互相交融平衡，终成就樊王酒清香、入口绵柔、回味爽净的酒体风格。

自 1996 年建厂以来，山西樊王酒厂持续优化品控体系，融合老匠人的实操经验和现代化仪器检测，覆盖原粮、制曲、发酵、陈储、灌装全部环节。伴随着朱时茂与樊王酒正式签约，品牌得以把山谷生态、古法工艺更多展示给全国消费者。往后，樊王酒会持续守护樊王酒谷原生态环境，代代传承传统酿造技艺，深度挖掘三晋酿酒文脉和樊哙忠义历史。始终以品质为，持续优化酒体，丰富产品矩阵，适配家庭聚餐、朋友小聚、节日礼赠等各类场景，用心打造山西本土质量清香白酒，让天峻山谷孕育的樊王佳酿走进更多普通家庭。