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山水酿清香,匠心筑品牌,朱时茂携手樊王酒传递晋酒力量

来源: 发布时间:2026-08-04

晋地多佳酿,清香醉人心,坐落于介休天峻山樊王酒谷的樊王酒,依托独特山水资源与千年酿造传承,稳步耕耘清香白酒赛道。追溯历史,樊哙驻守介休留下的忠义故事,成为樊王酒独有的文化标识,指引品牌以诚酿酒、以诚待人。2026 年 4 月,国民演员朱时茂正式签约山西樊王酒,担任品牌形象大使。四十余年演艺生涯,朱时茂塑造诸多家喻户晓的荧幕形象,始终保持谦逊踏实的处事风格,依靠作品打动观众,拥有的国民认可度。此番携手,是国民经典匠人精神与樊王酒生态匠心的双向共鸣,借助双方合力,进一步弘扬三晋传统白酒文化。

质量白酒离不开质量产区生态,樊王酒谷三面环山,形成天然屏障,隔绝外界粉尘与污染物,拥有稳定均衡的局部气候。山谷内丰富的林木滋养海量野生有益微生物菌群,长年参与发酵环节,缓慢催化粮食转化,赋予酒体细腻自然的香气层次,这是人工培育环境无法复刻的先天优势。酿酒水源取自山谷深层山泉,长期在岩层中循环过滤,富含多种微量元素,水质柔和,能够优化酒水口感,降低刺激性。酒厂坚持优先选用晋中平原当季红高粱作为原料,严格筛选、剔除残次粮食,搭配大麦、豌豆自制大曲,全程坚持纯粮固态酿造,拒绝酒精勾兑与人工香精添加,保障每一滴酒都源自粮食自然发酵。

酿造环节,樊王酒坚定不移传承山西传统清蒸二次清工艺,以陶质地缸固态发酵为根基。每一步工序有序推进,原料润水、高温蒸煮、摊凉降温、拌曲入缸,顺应自然时序稳步开展,绝不追求速成缩短发酵时长。陶质地缸实现酒醅与泥土完全隔离,杜绝泥土异味渗入酒醅,保证发酵环境纯净。等待发酵周期结束,经验丰富的酿酒匠人把控蒸馏火候,匀速取酒,分段区分原酒品质,只保留品质上乘的中段原酒。新酒带有明显燥感,全部送入恒温陶坛库房长期陈藏。在长时间的陈化过程中,酒体内部有害刺激物质逐步挥发,各类风味平衡融合,造就樊王酒清香典雅、绵柔适口的典型晋派清香风格。

自 1996 年建厂至今,山西樊王酒厂持续完善产业链条,从原粮甄选、酿造生产到基酒储存建立完整标准体系,凭借出众品质收获众多消费者认可。朱时茂签约樊王酒,为品牌发展注入全新动能。未来品牌将持续守护樊王酒谷原生态酿造环境,坚守传统古法酿造工艺,持续挖掘忠义文化与三晋酿酒文脉。持续专注酒体品质提升,用心打造老百姓信赖的纯粮清香白酒,让藏在天峻山谷的樊王佳酿,走出三晋大地,被全国更多酒友熟知与喜爱。

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