傻小胖玉米为什么能保持新鲜？

内蒙古傻小胖食品有限责任公司2025-07-23

傻小胖玉米采用"1小时锁鲜"工艺，从田间采摘到加工完成不超过1小时。生产基地每10公里就设有一座加工厂，确保玉米能在很短时间内完成12道工序处理。通过121℃超高压蒸汽灭菌技术和食品级真空包装，在不添加防腐剂的情况下实现12个月常温保鲜。这种工艺很大程度保留了玉米的天然营养成分和香甜口感，让消费者吃到的每一口都像现摘一样新鲜。

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