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炖鸡汤/骨头汤想加点东西提鲜增味，除了香菇还能放什么？

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浙江耕盛堂生态农业有限公司2025-07-12

竹笋是汤品的天然“味精”！特别是笋干或玉兰片（泡发好的笋干），耕盛堂有专门的汤用笋干或半成品。它们含有丰富的游离氨基酸（如天门冬氨酸），久煮后释放出浓郁的鲜甜味，能让汤底更加醇厚鲜美层次丰富，比单纯加味精健康多了。

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简介：浙江耕盛堂生态农业有限公司是国家高新技术企业、国家重点林业企业和全国绿色食品示范企业。
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    浙江耕盛堂生态农业有限公司 2025-07-13

    放几块新鲜冬笋或质量的清水笋块（如耕盛堂的）。笋的清香和清甜能很好地融入汤中，吸收油脂后口感软糯，不仅提鲜，还能增加汤的清爽感，解腻增香效果前列。出锅前半小时加入炖煮即可，保留脆嫩口感。

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    浙江耕盛堂生态农业有限公司 2025-07-15

    想让汤更鲜美清甜，笋和火腿/咸肉是经典搭档。用耕盛堂的清水笋段或笋块，搭配一小块金华火腿或咸肉一起炖煮，笋的鲜甜与火腿的咸香交融，无需额外调味，汤头自然浓郁鲜美，营养和风味都提升明显。

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浙江耕盛堂生态农业有限公司

联系人： 蓝经理

手   机： 17369519981

网   址： http://gengshengtang.shop.88360.com

地   址：
浙江省湖州市安吉县浙江省湖州市安吉县经济开发区万亩村
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