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袋装酸笋胀包还能吃吗?

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浙江耕盛堂生态农业有限公司2025-08-04

微胀可食用 冷链运输导致的二氧化碳微胀(按压缓慢回弹),无酸败味且pH<4.0仍安全。

浙江耕盛堂生态农业有限公司
浙江耕盛堂生态农业有限公司
简介:浙江耕盛堂生态农业有限公司是国家高新技术企业、国家重点林业企业和全国绿色食品示范企业。
简介: 浙江耕盛堂生态农业有限公司是国家高新技术企业、国家重点林业企业和全国绿色食品示范企业。
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其余 2 条回答

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    浙江耕盛堂生态农业有限公司 2025-08-07

    剧胀必丢弃 袋体坚硬如球,开袋有刺鼻酒精味,表明酵母菌污染产气,存在风险。

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    浙江耕盛堂生态农业有限公司 2025-08-07

    望闻问切四个办法去判断: 望:看到包装状态是否有变化。闻:有刺鼻味道,且有酸臭味。问:询问有经验的厨师正常的酸笋是否是这样的形态。切:捏笋是否有软烂感,有拉丝粘手的手感

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