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乳化剂复配能否搭配增稠剂？

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上海汇知园新材料科技有限公司2026-09-05

可以，乳化剂与黄原胶、瓜尔胶、卡拉胶等增稠剂搭配常能提升体系稳定性，增稠剂提高连续相黏度，减缓油滴运动与聚集。

本回答由 上海汇知园新材料科技有限公司 提供

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