从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统[1]、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。其总经理查询决策系统的功能非常强大,可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等;可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销决策分析、营业收入分析等;能对餐饮企业的经营起到有效的辅助决策作用,另外智慧金钥匙餐饮系统还有针对餐饮连锁集团所开发的总部远程查询系统使酒店管理者可以异地监控和查询分店的营业情况。只需一套智慧金钥匙餐饮系统,即可实现线上、等位、预订、外卖、点餐、 收银、会员、营销活动、进销存等。铁岭自营配送系统
智慧金钥匙餐饮管理系统基于多年行业经验和大量用户实际应用基础,进行了精心的设计开发。系统具有以下功能特点:●强大的实用功能:系统应用功能的设计根据客户的实际情况量身订做,把客户点菜管理、开台结账管理、每天点菜的热度进行分析的完美结合起来。前台结账,新增维护菜单,打印菜单,有效的给客户带来体验和分析客户真正的需求,更方便的给客户带来务。●无线终端系统:点菜通集成了无线手持终端,给客户和员工带来更多体验。●独特的权限管理:在点菜通管理系统软件中充分地考虑到每一个操作员的职位不同,职责不同,可能职位相同,也需要职责不同,系统操作员权限管理采用基于角色的权限管理,可在每个操作员选定职位时,即分配职位对应的权限,还可以根据不同操作员的id,给不同操作员分配权限,保证不同操作员只能在其职责范围内进行有限的操作。这样既保证了制度的固定性,又能具有一定的灵活性以加强适应能力。●开放性、可扩展性:系统结构采用模块化设计,支持分布式运行,可以提供良好的二次开发扩展,并可根据业务发展的需要进行系统功能的调整,配合网络、硬件的扩展获得更高的运行效率。 铁岭自营配送系统门店经营数据纵横向对比分析,挖掘黄金门店、黄金条码,辅助经营状况不佳门店改善经营。
智慧金钥匙餐饮管理系统将丰富的餐饮管理实践经验通过先进的嵌入式软件技术实现,能够帮助餐饮企业培育客户的忠诚度、提高经营水平、增加营业额,优化餐厅内部各种管理流,提高餐饮服务质量与专业形象,更加规范内部管理。餐饮管理有两大难点:--是财务控制,另外一个是会员管理。财务控制是企业管理之一,没有好的财务控制手段就不可能有好的经营。会员或者叫老客户是服务行业尤其是餐厅比较大的资产,怎样才能吸引、留住更多的老客户则是餐饮管理又一个巨大的挑战。财务控制不能仅仅从财务入手,而应该从业务管理入手规范业务流程,形成详细的经营报告,只有这样才能从根本上实现财务控制的目的。餐饮的主要竞争力在于个性化的服务,主要资源在于其大量的会员,因此会员管理是餐饮经营管理的重中之重。经常光临餐厅的客户几乎都有着独特的爱好或者嗜好,因此针对每一个会员的非常个性化的服务在餐饮管理中显得尤为重要。
使用智慧金钥匙无线手持点菜机作业流程:<1>客人到达后,迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。.<2>服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。<3>客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。<4>输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按发送键,系统自动实现厨房分单打印。<5>客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。智慧金钥匙无线手持点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理,各部门之间有事情就不用跑上跑下,发个短信--切轻松搞定,为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告。财务数据和业务融为一体,精细化管控各业务环节成本。
智慧金钥匙是一套简洁实用功能的餐饮管理软件。该系统提供了台位信息、预订信息、就餐登记、消费登记、结帐、挂帐付款、期间统计、每日经营情况、当月经营日报、菜单维护、菜单查询等信息进行管理,强大的数据汇总统计功能,可以任意组合各种条件查询和统计,方便快捷地计算出每日经营情况、当月经营日报、应收帐款、对菜单进行维护查询,极大的提高工作效率和工作质量。系统灵活易用,上手快,适合各种规模档次的酒楼、餐厅、酒家、的管理。 一、输入功能:该系统提供了台位信息、预订信息、就餐登记、消费登记、结帐、挂帐付款、期间统计、每日经营情况、当月经营日报、菜单维护、菜单查询等信息表的录入功能,使餐饮工作的一些零散的信息集中到数据库中,保持餐饮工作的连续性。二、统计功能:统计分了几种情况。比如按期间统计、按每日经营情况统计。你还可以自定义其它统计。三、报表功能:各类信息都有相应的报表。四、打印功能:报表功能中的所有报表均能打印。五、信息查询: 可以查询每日就餐情况,当月的就餐情况及挂帐的情况。六、备份功能:系统自带备份功能,可将数据备份在硬盘、软盘或其他可移动磁盘中。
根据加工用料、用料超耗均摊、生产费用均摊,核算店面产品真实成本。铁岭自营配送系统
规范门店要货规则,可依据历史数据,缩短申购周期,提升备注准确率,优化产销流程,达到零缺。铁岭自营配送系统
折扣券:支持派发折扣券模式,进行电子管理。库存管理:支持原料的采购、退货、盘点、报损报溢等操作。会员充值活动:支持任意充值方案,比如:充多少送多少/按充值金额的百分比/按充值送商品。供应商管理:支持供应商以及对应的供货情况管理。会员消费提醒:支持会员消费后的自动微信推送提醒/有偿短信推送。会员管理:支持充值赠送/积分/折扣的方案设置,支持多等级会员管理。等级变更提醒:支持会员变更等级时自动微信推送提醒/有偿短信推送。排队设置:支持根据座位分类进行排号设置。生日提醒:支持会员生日当天或提前几天自动微信推送提醒/有偿短信推送。员工管理:支持员工基础信息登记、提成管理、上下班交接等功能。潜水提醒:支持会员潜水一定天数后自动微信推送提醒/有偿短信推送。员工提成:支持菜品提成、办卡提成、充值提成等,提高员工效率。充值提醒:支持会员充值后自动微信推送提醒/有偿短信推送。权限设置:支持给不同的员工和不同等级的管理组设置不同的权限范围。微信消息回复:支持关注、或触发一定关键词时,微信自动回复消息。在线评论:支持用户通过手机可在线评论菜品和评价服务。 铁岭自营配送系统
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