前台营业–功能简述宾客开台:支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台,并为餐台指定值台服务生以及宾客人数;宾客点单:支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作,确定上菜时再进行解挂操作。宾客结账:支持会员结账;支持多种付款方式;支持会员挂账;支持灵活多样的打折优惠方案;支持免单操作;支持综合版本间的相互抛单,如餐饮消费账单挂到客房或洗浴手牌,实现客人离店时统一进行结账。账单管理:对消费账单的统计查询;对错误账单进行反结账操作。挂账单管理:对会员挂账单进行统计并再结账,支持批量挂账单结账,支持部分回款。会员充值:方便前台收银点对会员卡进行充值操作。沽清设置:当某个商品要暂停销售时可以添加此商品到沽清单中,这样就可以限制所有点菜员不能再消费已沽清商品。寄存管理:实现对宾客随身物品或消费商品的寄存管理。 我们的餐饮收银系统简单易用;后台的数据分析,流程及库存,均以成熟的技术开发,从小店到连锁企业都同样适用。福建泰语版餐饮系统
1、操作便捷易学易用应该支持多种点菜终端设备:安卓平板、PDA、ipad、无线点菜机、触摸屏、POS机、智能手机等。系统主界面舒适美观、采用极富人性化设计的图形导航,操作简单,易学易用。系统采用模块化集成,诸多功能经过精心设计;点菜主要功能在小键盘上即可完成,支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方式,操作方式可按习惯自由切换。
2、具备强大的前台管理,内容丰富、齐全既满足收银工作的基本要求,还包括会员的部分管理、后厨打印、库存报警、营业分析等,充分体现现代餐饮企业的信息化,真正减轻管理者的工作量,提高工作效率。
3、提供完整的会员管理帮管理者留住老顾客,吸引新顾客,首先,会员卡种类繁多,有充值卡、积分卡、优惠卡、折扣卡、计次卡、挂账客户等,用户根据自己需要进行选择,而且可以选择多种会员卡,为会员提供更多的优惠政策,使会员的管理真正实现现代化;其次,会员资料齐全,可以记录会员的基本资料,如姓名、生日、联系方式、住址、邮箱……也可以增加辅助资料,如籍贯、血压、血型、MSN……还可以上传会员的照片、签名,掌握会员的资料,为会员提供更好的服务,充分体现会员管理的信息化;再次,根据会员卡的种类不同。 福建泰语版餐饮系统利用餐饮行业通用的千元用量指标,通过系统建立智能要货模型,协助门店精细要货。
点菜收银软件在菜品质量上的提升。可以让饭店的菜品管理实现标准化,这一点对于饭店来说意义重大,很多饭店在经营的时候都比较担心自己的饭菜不适合客人的胃口,这个使用智慧金钥匙点菜收银软件之后,就可以对客人的口味进行并记录,让客人回头发现饭店对他的服务是连续性的无微不至!
使用智慧金钥匙点菜收银软件在饭店服务质量上的提升。这里可以举个例子,很多饭店在经营的时候都容易发生漏单现象,人家客人点完菜品之后,一等再等,就是不见上菜,这边催服务员,服务员催传菜员,传菜员催厨师,到了后来,竟然发现递单的时候给漏掉了,这样的耽误在客人的心里当然会对饭店不满意而抱怨。这在消费者的心里对饭店的评价当然是打了个差评!而是用智慧金钥匙点菜收银软件,无论是服务员还是后面的厨师等等整个环节都是可以进行流程监控的,如果采用智慧金钥匙点菜收银软件的话,还可以为消费者开放权限,人那个消费者清晰明了的知道自己的菜品流程。这样的客户当然容易成为饭店的回头客,甚至会为饭店介绍客户!
智慧金钥匙手机点菜流程:以4位客人为例引导客人入座,提供4份纸质菜单;客人浏览菜单,服务员陪同,用iPodTouch点菜,平均占用10~20分钟;服务员与客人确认点菜清单,平均占用2分钟;服务员用iPod下单,系统通过无线网络,即时进入智慧金钥匙Pos系统中,厨房收到打印单,开始备餐;服务员将打印的消费清单置于客人桌上,供上菜确认。使用iPod菜,平均每单占用服务员时间20分钟左右,避免二次录入差错,并为厨房间节约了宝贵的5分钟上菜时间。智慧金钥匙iPAD自助点菜系统以4位客人为例引导客人入座,提供4台装有智慧金钥匙客人自助点菜系统的iPad;客人使用iPad浏览菜单并自行点菜,服务员不必陪同,转去招呼别的客人;客人按点菜完成按钮;服务员使用任意一台iPad,调出4位客人的点菜清单,系统自动合并为一张清单,服务员与客人确认点菜清单后,点击下单,系统通过无线网络,即时进入智慧金钥匙Pos系统中,厨房收到打印单,开始备餐;服务员将打印的消费清单置于客人桌上,供上菜确认;使用iPad点菜,平均每单占用服务员时间仅为3分钟左右,避免二次录入差错,并为厨房间节约了宝贵的5分钟上菜时间,在营业高峰期间,服务员的接待能力提升8倍以上,客人满意度提升!享受火锅之美, 连接人与服务。
智慧金钥匙餐饮管理系统以会员管理、业务管理、经营报告为管理目标,将会员管理完全融入到业务管理系统之中,会员系统主要记录、统计所有会员的基础信息、嗜好信息、个性化折扣信息、以及分散在不同业务系统中的消费信息,从根本上提高餐厅的服务水平与个性化服务能力;另外软件的计时功能、销售功能、自动折扣功能、计费规则管理功能(比如零钱处理)、经营报告功能等业务系统优化了餐厅的管理流程,提高工作效率,最终达到财务控制的目的。支持多币种、多方式、多种银行卡的混合结帐。支持单菜品打折、整单打折(按预定的打折方式执行)。可对菜品、原料进行沽清。支持重新结帐、拆分帐单、合并帐单。结帐时自动按设定对总金额进行保留小数位、四舍五入、抹零、进一等,结帐收入自动计入预设的财务科目,自动生成原料的出库单。支持介质为磁卡、IC卡、ID卡的各种优惠卡的打折计算,累计积分。支持协议单位签单消费的自动记账,支持餐饮管理层免单。可查询会员客户的基本信息和历次消费纪录。社交传播引流,以老客带新客的方式,一传十、十传百,快速转化裂变。福建泰语版餐饮系统
支持多维度的促销策略。福建泰语版餐饮系统
智慧金钥匙自助点餐系统的优点:
1、提升服务品质:
智慧金钥匙自助点餐系统既能做到杜绝人为错单、漏单现象,在缩短顾客等待时间的同时,还可以让客人享受更多的娱乐资讯以及助兴游戏,打发无聊时间、增添就餐乐趣;需要服务时,呼叫服务可保证即时到位,让顾客体验“上帝”感受。
2、提升管理水平:
智慧金钥匙自助点菜系统的强大的后台管理系统便于经营者查询、分析各种数据资料,尤其是其它系统均无法实现的工作效率分析,老板还可以对餐厅经营状况实施远程监控。
3、便于更新和推广:
经营者通过后台可对菜品和价格实时更新,及时发布餐厅的促销资讯,还可以利用自助点餐系统与就餐顾客进行互动、举行抽奖等活动,增强顾客黏性。 福建泰语版餐饮系统
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