针对社区老年活动中心食堂的简易操作需求,上海西魏研发了一键式智能洗碗机。老年活动中心食堂的工作人员多为志愿者,操作经验有限,西魏这款设备采用 “全自动化” 设计:只需按下 “启动” 按钮,设备即可自动完成进水、加热、清洗、消毒、排水全流程,无需人工调节参数。设备清洗腔采用大口径设计,方便工作人员放置与取出餐具,同时配备 “餐具防掉落” 装置,防止餐具在清洗过程中滑落堵塞排水口。清洗温度控制在 70℃,既能有效去除油污,又避免高温烫伤工作人员,消毒环节采用紫外线消毒,无需接触高温,提升操作安全性。考虑到老年活动中心的公益属性,西魏为其提供 “公益价” 采购方案,同时提供设备维护与易损件更换,减轻活动中心的运营成本压力。此外,西魏还为志愿者提供 “一对一操作培训”,确保志愿者能熟练掌握设备使用方法,保障食堂正常运营。上海西魏的洗碗机,采用先进喷淋技术,多角度冲刷,餐具洁净无死角。无锡长龙洗碗机多少钱
上海西魏为中央厨房打造的一体化洗碗机系统,实现了从餐具回收、清洗、消毒到烘干存储的全流程自动化。该系统由预清洗机、主洗碗机、烘干机组、输送线和存储架组成,各设备之间通过智能控制系统联动,无需人工转运餐具,大幅减少了人工干预环节,降低了餐具二次污染的风险。在清洗效率方面,系统每小时可处理 1500 套餐具,满足中央厨房为多家门店集中供应餐具的需求。设备还具备数据追溯功能,通过安装在各环节的传感器,记录每批次餐具的清洗时间、温度、洗涤剂用量等参数,生成电子档案,方便企业进行食品安全溯源管理。考虑到中央厨房的空间布局,西魏的技术团队会提前上门勘察场地,根据厨房的面积、出入口位置、水电布局等因素,定制设备摆放方案,确保系统与现有生产流程无缝衔接。此外,系统还采用了节能设计,主洗碗机的加热管采用变频控制技术,可根据进水温度自动调节功率,烘干机组利用清洗过程中产生的余热进行辅助加热,较传统设备节能 20% 以上。扬州大型洗碗机价格上海西魏厨房设备,以质优洗碗机为餐饮行业赋能。
上海西魏为小型早餐店打造了快速清洗式洗碗机,适配早餐店早高峰短时间内大量餐具清洗的需求。早餐店每日早 6-9 点为用餐高峰,需快速清洗豆浆杯、粥碗、包子笼屉等餐具,西魏这款设备采用 “即开即洗 + 快速烘干” 设计:开机后 3 分钟即可达到工作温度,清洗流程只需 8 分钟(含清洗、消毒、烘干),每小时可清洗 400 套餐具,满足早餐店高频次周转需求。设备针对早餐餐具特性,设置 “笼屉清洗模式”,通过可调节喷淋臂深入笼屉缝隙,去除残留的面粉与油污,同时配备 “豆浆杯专属使用的支架”,防止杯子清洗过程中倾倒。考虑到早餐店空间有限,设备采用立式设计,占地面积只 0.5㎡,可嵌入厨房角落,不影响其他操作。西魏为小型早餐店提供 “早高峰保障” 服务,在早餐高峰时段安排技术人员远程待命,若设备出现故障,2 小时内上门维修,确保早餐店正常运营。
上海西魏为外卖配送中心打造的外卖餐具专属使用的洗碗机,解决了外卖餐具清洗效率低、卫生标准难达标的问题。外卖餐具多为一次性餐盒、筷子、勺子等,使用后油污严重,且数量庞大,传统清洗方式难以满足需求。西魏的这款洗碗机采用自动化输送系统,可实现外卖餐具的自动上料、清洗、消毒、烘干和下料,全程无需人工干预,每小时可清洗 1200-1500 套外卖餐具。设备的清洗腔采用宽通道设计,可容纳不同尺寸的外卖餐盒,喷淋臂采用多角度设计,确保餐盒内外都能被充分冲刷。消毒环节,设备采用高温热力消毒和臭氧消毒双重方式,消毒温度达到 120℃,臭氧浓度达到 0.3mg/m³,可彻底杀灭外卖餐具上的细菌和病毒。烘干环节,设备采用强风烘干技术,可在 20 分钟内将餐具烘干至含水率低于 3%,避免餐具潮湿滋生细菌。此外,设备还配备了异物检测系统,可检测餐具中是否夹杂食物残渣、牙签等异物,及时剔除不合格餐具,确保清洗质量。西魏还为外卖配送中心提供餐具回收分类指导,帮助中心建立高效的餐具回收清洗流程。上海西魏在洗碗机行业深耕多年,积累丰富经验与良好口碑。
上海西魏为快餐连锁企业推出的模块化洗碗机,可根据门店的业务规模灵活组合,满足不同门店的清洗需求。对于小型门店,可选择 “预洗 + 主洗” 的基础模块,每小时清洗 500 套餐具;对于中型门店,可增加烘干模块,实现清洗烘干一体化;对于大型门店,则可搭配回收输送线和存储模块,形成完整的餐具处理流程。这种模块化设计不只降低了门店的前期投入成本,还方便后期根据业务增长进行设备升级。设备的控制系统采用标准化接口,各模块之间可快速对接,无需重新改造电路和水路。在洗涤剂使用上,设备配备了自动加药系统,可根据清洗餐具的数量和油污程度自动调节洗涤剂用量,避免浪费。西魏还为快餐连锁企业提供统一的设备管理平台,总部可实时查看各门店洗碗机的运行数据,分析设备的能耗、洗涤剂用量等指标,制定优化方案,降低整体运营成本。同时,平台还具备远程故障诊断功能,技术人员可通过平台远程排查设备故障,减少上门维修的次数,提高维护效率。上海西魏提供洗碗机安装调试服务,专业团队一步到位。淮安商用洗碗机厂家
西魏洗碗机售后服务响应及时,24 小时随时待命解决问题 。无锡长龙洗碗机多少钱
针对中小学食堂的食品安全需求,上海西魏研发了中小学专属使用的洗碗机。中小学食堂餐具使用对象为未成年人,对餐具洁净度与安全性要求极高,西魏这款设备采用 “食品级 304 不锈钢” 机身,无有害物质析出,清洗过程中使用儿童餐具专属使用的中性洗涤剂,温和无刺激。设备清洗流程严格遵循《食品安全国家标准 餐用具清洗消毒卫生规范》,主洗水温 65-70℃,漂洗水温 85℃以上,消毒时间持续 10 分钟,确保杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。考虑到中小学食堂工作人员操作经验有限,设备配备 “儿童安全锁” 功能,防止学生误操作,同时操作面板采用卡通图标 + 文字提示设计,简单易懂。西魏还为中小学提供 “开学季安全检查” 服务,在新学期开学前上门检修设备,更换老化部件,同时为食堂工作人员开展食品安全培训,讲解餐具清洗消毒的重要性与设备正确操作方法,守护学生用餐安全。无锡长龙洗碗机多少钱