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揭盖洗碗机哪个牌子好

来源: 发布时间:2025年09月27日

针对社区生鲜超市熟食区的器具清洗需求,上海西魏推出了熟食专属使用的洗碗机。社区生鲜超市熟食区每日需清洗大量器具,包括不锈钢卤煮锅、陶瓷盛放碗、一次性打包盒、食品夹等,器具上常附着卤汁、油脂、酱料等顽固污渍,且需符合食品接触卫生标准。西魏这款设备采用 “高温杀菌 + 防交叉污染” 设计:主洗段用 85℃高温水配合食品级除油洗涤剂,快速溶解卤汁油脂,同时杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌;漂洗段用 90℃以上热水实现二次消毒,确保器具卫生达标。考虑到熟食器具尺寸差异大,设备设置可调节清洗篮,支持从直径 15cm 的小碗到直径 50cm 的卤锅灵活摆放,且清洗篮采用食品级 304 不锈钢材质,避免生锈污染器具。设备还具备 “快速降温” 功能,清洗后的高温器具可通过冷风快速降温至室温,避免工作人员烫伤,同时缩短器具周转时间,满足熟食区高频次售卖需求。西魏为社区生鲜超市提供 “定期卫生检测” 服务,每季度上门检测器具清洗后的细菌残留量,出具检测报告;同时提供 “灵活售后” 服务,超市非营业时间上门维护设备,避免影响白天正常经营,帮助超市在保障食品安全的同时,提升运营效率。上海西魏提供一站式厨房设备解决方案,洗碗机是其中质优产品。揭盖洗碗机哪个牌子好

上海西魏针对企业食堂的多样化用餐需求,推出了多功能洗碗机。企业食堂的用餐人群口味各异,餐具类型也较为丰富,既有中式的餐盘、汤碗,也有西式的刀叉、餐盘,西魏的这款洗碗机通过灵活的清洗模式,满足不同类型餐具的清洗需求。设备预设了 “中式餐具清洗”“西式餐具清洗”“快速清洗”“深度清洗” 等多种模式,员工可根据当天的餐具类型和油污程度选择合适的模式。对于油污较重的中式餐具,可选择 “深度清洗” 模式,延长清洗时间、提高喷淋压力;对于轻度油污的西式餐具,可选择 “快速清洗” 模式,节省时间和能耗。设备还具备 “预约清洗” 功能,企业食堂可根据用餐时间,提前设定清洗开始时间,确保用餐结束后餐具能及时清洗,不影响下一顿用餐。在节能方面,设备采用了余热回收技术,将清洗过程中产生的余热用于加热进水,降低能耗,同时采用节水型喷淋头,用水量较传统设备减少 30%。西魏还为企业食堂提供设备能耗监测服务,通过分析设备的运行数据,为企业提供节能优化建议。连云港通道洗碗机售后单位选用西魏洗碗机,提升办公后勤品质,员工干劲更足。

上海西魏为中央厨房打造的一体化洗碗机系统,实现了从餐具回收、清洗、消毒到烘干存储的全流程自动化。该系统由预清洗机、主洗碗机、烘干机组、输送线和存储架组成,各设备之间通过智能控制系统联动,无需人工转运餐具,大幅减少了人工干预环节,降低了餐具二次污染的风险。在清洗效率方面,系统每小时可处理 1500 套餐具,满足中央厨房为多家门店集中供应餐具的需求。设备还具备数据追溯功能,通过安装在各环节的传感器,记录每批次餐具的清洗时间、温度、洗涤剂用量等参数,生成电子档案,方便企业进行食品安全溯源管理。考虑到中央厨房的空间布局,西魏的技术团队会提前上门勘察场地,根据厨房的面积、出入口位置、水电布局等因素,定制设备摆放方案,确保系统与现有生产流程无缝衔接。此外,系统还采用了节能设计,主洗碗机的加热管采用变频控制技术,可根据进水温度自动调节功率,烘干机组利用清洗过程中产生的余热进行辅助加热,较传统设备节能 20% 以上。

针对连锁奶茶店的饮品器具清洗需求,上海西魏研发了奶茶专属使用的洗碗机。奶茶店日常需清洗大量器具,包括透明玻璃杯、塑料吸管、不锈钢雪克杯、果糖罐等,且器具上常附着奶茶残留、奶盖油脂、茶渍等顽固污渍,传统清洗方式易导致清洗不彻底或器具损坏。西魏这款设备采用 “分区清洗 + 材质适配” 设计:上层为玻璃杯清洗区,配备低压喷淋臂(0.12MPa)与纯净水漂洗系统,避免玻璃表面留下水痕,保持通透质感;中层为吸管专属通道,通过高压水流(0.25MPa)冲刷吸管内壁,彻底去除残留奶茶;下层为雪克杯清洗区,采用 65℃中温主洗配合专属使用的除油洗涤剂,溶解奶盖油脂与茶渍,同时设置防碰撞支架,保护不锈钢器具表面光泽。设备还具备 “快速周转” 功能,清洗 + 烘干全程只需 10 分钟,每小时可处理 600 套器具,完美适配奶茶店午晚高峰的器具周转需求。西魏洗碗机运行噪音低,不干扰餐厅用餐环境,营造舒适氛围。

上海西魏为小型早餐店打造了快速清洗式洗碗机,适配早餐店早高峰短时间内大量餐具清洗的需求。早餐店每日早 6-9 点为用餐高峰,需快速清洗豆浆杯、粥碗、包子笼屉等餐具,西魏这款设备采用 “即开即洗 + 快速烘干” 设计:开机后 3 分钟即可达到工作温度,清洗流程只需 8 分钟(含清洗、消毒、烘干),每小时可清洗 400 套餐具,满足早餐店高频次周转需求。设备针对早餐餐具特性,设置 “笼屉清洗模式”,通过可调节喷淋臂深入笼屉缝隙,去除残留的面粉与油污,同时配备 “豆浆杯专属使用的支架”,防止杯子清洗过程中倾倒。考虑到早餐店空间有限,设备采用立式设计,占地面积只 0.5㎡,可嵌入厨房角落,不影响其他操作。西魏为小型早餐店提供 “早高峰保障” 服务,在早餐高峰时段安排技术人员远程待命,若设备出现故障,2 小时内上门维修,确保早餐店正常运营。上海西魏厨房设备出品洗碗机,食品级 304 不锈钢机身,耐用抗腐蚀,安全有保障。盐城全自动洗碗机价格

上海西魏不断优化洗碗机功能,为客户提供更好使用体验。揭盖洗碗机哪个牌子好

上海西魏为连锁奶茶店打造了饮品器具专属使用的洗碗机,适配奶茶店清洗杯子、吸管、雪克杯等器具的需求。奶茶店的器具多为透明玻璃杯、塑料吸管、不锈钢雪克杯,且每日使用量庞大,西魏这款设备采用 “分层清洗” 设计,上层放置杯子与吸管,下层放置雪克杯等大型器具,每小时可清洗 800 个杯子,满足奶茶店高峰时段需求。设备针对不同器具特性设置专属清洗模式:杯子模式采用低压喷淋 + 纯净水漂洗,避免玻璃杯子留下水痕;吸管模式采用高压水流冲洗吸管内部,去除残留奶茶;雪克杯模式采用高温喷淋,去除不锈钢表面的茶渍。设备还配备 “快速烘干” 功能,清洗后 3 分钟即可将器具烘干,避免器具潮湿滋生细菌,同时配备吸管收纳盒,烘干后的吸管可直接收纳,方便下次使用。西魏为连锁奶茶店提供 “门店标准化” 服务,统一各门店设备参数,确保清洗效果一致,同时提供洗涤剂与器具适配指导,延长器具使用寿命。揭盖洗碗机哪个牌子好

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