针对连锁汉堡店的小型餐具清洗需求，上海西魏推出了迷你型快洗洗碗机。汉堡店的餐具多为汉堡盒、薯条盒、饮料杯等小型器具，且用餐高峰集中在午晚时段，西魏这款设备体积小巧，占地面积只 0.3㎡，可放置在收银台旁的操作区，方便工作人员及时清洗。设备采用 “超声波清洗 + 快速烘干” 技术，超声波振动去除器具内壁的酱料残留，烘干过程只需 5 分钟，每小时可清洗 300 套小型器具，满足汉堡店高峰时段需求。设备还配备 “可拆卸清洗篮”，根据汉堡盒、饮料杯等不同尺寸定制篮格，避免器具清洗过程中变形。考虑到汉堡店工作人员忙碌，设备操作面板采用 “图标化” 设计，无需文字即可理解操作步骤，同时配备 “故障自动报警” 功能，出现问题时及时提醒工作人员。西魏为连锁汉堡店提供 “门店标准化” 服务，统一各门店设备的清洗参数，确保清洗效果一致，同时提供 “快速维修” 服务，设备故障后 24 小时内上门解决。用西魏洗碗机，餐具破损率低至 0.007%，降低经营成本，减少频繁采购。镇江商用洗碗机
针对社区生鲜超市熟食区的器具清洗需求，上海西魏推出了熟食专属使用的洗碗机。社区生鲜超市熟食区每日需清洗大量器具，包括不锈钢卤煮锅、陶瓷盛放碗、一次性打包盒、食品夹等，器具上常附着卤汁、油脂、酱料等顽固污渍，且需符合食品接触卫生标准。西魏这款设备采用 “高温杀菌 + 防交叉污染” 设计：主洗段用 85℃高温水配合食品级除油洗涤剂，快速溶解卤汁油脂，同时杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌；漂洗段用 90℃以上热水实现二次消毒，确保器具卫生达标。考虑到熟食器具尺寸差异大，设备设置可调节清洗篮，支持从直径 15cm 的小碗到直径 50cm 的卤锅灵活摆放，且清洗篮采用食品级 304 不锈钢材质，避免生锈污染器具。设备还具备 “快速降温” 功能，清洗后的高温器具可通过冷风快速降温至室温，避免工作人员烫伤，同时缩短器具周转时间，满足熟食区高频次售卖需求。西魏为社区生鲜超市提供 “定期卫生检测” 服务，每季度上门检测器具清洗后的细菌残留量，出具检测报告；同时提供 “灵活售后” 服务，超市非营业时间上门维护设备，避免影响白天正常经营，帮助超市在保障食品安全的同时，提升运营效率。盐城智能洗碗机厂家西魏洗碗机体积小巧，不占空间，厨房布局紧凑也能轻松安置。
针对月子中心的母婴餐具分开清洗需求，上海西魏研发了双腔式洗碗机。月子中心需同时清洗产妇餐具与婴儿辅食餐具，两类餐具卫生标准不同，不能混合清洗，西魏这款设备采用左右双腔设计，左腔清洗产妇餐具，右腔清洗婴儿餐具，且双腔单独控制，可同时进行不同流程的清洗。设备左腔采用 85℃高温清洗 + 紫外线消毒，满足产妇餐具的卫生需求；右腔采用 70℃温和清洗 + 臭氧消毒，避免高温对婴儿餐具的损伤，同时使用婴儿专属使用的中性洗涤剂，温和无刺激。设备还配备 “餐具材质适配” 功能，左腔支持陶瓷、不锈钢等材质餐具，右腔适配婴儿专属使用的的硅胶、玻璃餐具，且右腔内壁采用软质材质，防止婴儿餐具碰撞破损。西魏为月子中心提供 “一对一服务”，根据月子中心的产妇数量与婴儿数量，定制双腔容量，同时提供 “每周卫生检测” 服务，定期上门检测餐具清洗效果，确保母婴用餐安全。
上海西魏厨房设备有限公司针对大型连锁餐饮企业的餐具清洗需求，推出了商用隧道式洗碗机。该设备采用 304 食品级不锈钢机身，不只抗腐蚀、耐磨损，还能承受长期强度高的清洗作业，使用寿命较普通洗碗机延长 3-5 年。在清洗性能上，设备搭载了五组高压喷淋臂，喷淋压力可达 0.3MPa，能从多角度强力冲刷餐具表面的油污，即使是火锅红油、烤肉酱汁等顽固污渍，也能在 85℃高温热水的配合下彻底洗净。同时，设备内置的烘干系统采用热风循环技术，可在 30 分钟内将餐具烘干至含水率低于 5%，有效防止细菌滋生。对于连锁餐饮的多门店运营，西魏还提供统一的设备参数设置与远程监控服务，总部可实时查看各门店洗碗机的运行状态、耗水耗电量，确保清洗标准统一，降低整体运营成本。洗碗机的烘干功能可以让餐具快速干燥，避免水渍残留。
针对社区老年活动中心食堂的简易操作需求，上海西魏研发了一键式智能洗碗机。老年活动中心食堂的工作人员多为志愿者，操作经验有限，西魏这款设备采用 “全自动化” 设计：只需按下 “启动” 按钮，设备即可自动完成进水、加热、清洗、消毒、排水全流程，无需人工调节参数。设备清洗腔采用大口径设计，方便工作人员放置与取出餐具，同时配备 “餐具防掉落” 装置，防止餐具在清洗过程中滑落堵塞排水口。清洗温度控制在 70℃，既能有效去除油污，又避免高温烫伤工作人员，消毒环节采用紫外线消毒，无需接触高温，提升操作安全性。考虑到老年活动中心的公益属性，西魏为其提供 “公益价” 采购方案，同时提供设备维护与易损件更换，减轻活动中心的运营成本压力。此外，西魏还为志愿者提供 “一对一操作培训”，确保志愿者能熟练掌握设备使用方法，保障食堂正常运营。西魏为自助餐设计大容量洗碗机，应对高峰用餐清洗需求。常州洗碗机好用吗
上海西魏提供洗碗机租赁服务，灵活租期，降低前期投入资金压力。镇江商用洗碗机
针对月子中心食堂对餐具洁净度和安全性的严苛要求，上海西魏研发了月子中心专属使用的洗碗机。月子中心的用餐人群特殊，餐具不只要彻底去除油污，还要确保无细菌、无洗涤剂残留，西魏的这款洗碗机在设计上充分考虑了这些需求。设备采用医用级 316 不锈钢机身，清洗腔内部采用无缝焊接工艺，无卫生死角，便于日常清洁消毒。清洗过程中，设备使用食品级中性洗涤剂，配合 85℃以上的高温热水进行主洗和漂洗，既能有效去除油污，又能杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。漂洗环节还增加了紫外线消毒模块，双重消毒保障，确保餐具细菌总数低于 10CFU/100cm²。设备还具备 “洗涤剂残留检测” 功能，通过传感器检测餐具表面的洗涤剂残留量，若残留量超标，设备会自动启动二次漂洗程序，直至残留量符合标准。此外，西魏还为月子中心提供餐具清洗流程定制服务，根据月子餐的特点，优化清洗参数，确保餐具适配月子餐的清淡口味需求，避免残留异味影响用餐体验。镇江商用洗碗机