上海西魏为连锁披萨店打造了烤盘与餐具一体清洗机，解决披萨店同时清洗披萨烤盘与用餐餐具的需求。披萨店的披萨烤盘常附着芝士、番茄酱等顽固污渍，用餐餐具多为披萨盘、刀叉、水杯，西魏这款设备采用 “分区清洗” 设计：左侧为烤盘清洗区，配备耐高温喷淋臂与专属使用的除焦洗涤剂，可去除烤盘上的焦糊污渍，同时支持 12-16 寸披萨烤盘的适配；右侧为餐具清洗区，采用低压喷淋避免玻璃水杯破损，同时设置刀叉专属使用的收纳篮，防止清洗过程中器具缠绕。设备还具备 “烤盘烘干” 功能，通过热风循环将烤盘烘干至含水率低于 5%，避免烤盘潮湿导致面团粘连，确保下一次披萨制作的口感。西魏为连锁披萨店提供 “标准化清洗流程” 服务，统一各门店设备的清洗参数，确保烤盘与餐具的清洗效果一致，同时为工作人员提供烤盘保养培训，延长烤盘使用寿命。团体用餐公司使用西魏洗碗机，保障大规模用餐餐具及时供应。盐城 篮传洗碗机图片
上海西魏为面馆打造的面馆专属使用的洗碗机，解决了面馆碗具油污重、清洗量大的问题。面馆的碗具在使用后常附着大量面汤、油脂，且用餐高峰时段碗具周转快，清洗压力大。西魏的这款洗碗机采用快速清洗模式，单台每小时可清洗 600-800 个碗具，能满足面馆高峰时段的清洗需求。设备的主洗槽采用加深设计，可容纳大碗、面盆等较大尺寸的碗具，喷淋臂采用高压旋转设计，喷淋压力可达 0.35MPa，能强力冲刷碗具内壁的面汤和油脂。在洗涤剂使用上，设备配备了自动加药系统，可根据碗具的油污程度自动调节洗涤剂用量，避免浪费。设备还具备 “余热利用” 功能，将清洗过程中产生的余热用于加热进水，降低能耗，同时缩短加热时间，提高清洗效率。此外，设备的操作界面采用简单的图标式设计，面馆工作人员无需专业培训即可快速上手。西魏还为面馆提供上门安装服务，根据面馆的厨房空间和水电布局，优化设备摆放位置，确保设备与现有操作流程无缝衔接。常州长龙洗碗机售后西魏自动洗碗机，快速洗净消毒，高温消杀病菌，餐具洁净，守护饮食健康。
为满足连锁烘焙店对烤盘、模具的精细化清洗需求，上海西魏推出了烘焙专属使用的隧道式洗碗机。烘焙店的烤盘常附着黄油、巧克力、面粉等顽固污渍，传统清洗方式易导致模具涂层损坏，西魏这款设备针对烘焙器具特性，采用 “低温预洗 + 中温主洗 + 高温漂洗” 的渐进式清洗工艺：40℃预洗水软化黄油等油脂，60℃主洗水配合烘焙专属使用的洗涤剂溶解顽固污渍，80℃漂洗水去除残留洗涤剂，全程避免高温对模具不粘涂层的损伤。设备内部设置可拆卸式烤盘支架，可根据烤盘尺寸调整间距，适配 6 寸、8 寸、12 寸等不同规格烤盘，同时支架采用食品级 304 不锈钢材质，防止生锈污染器具。此外，设备还具备 “模具烘干” 功能，通过热风循环将模具表面水分快速烘干，避免模具潮湿滋生细菌，确保下一次烘焙的食品安全。西魏为连锁烘焙店提供 “一店一方案” 服务，根据门店规模定制设备尺寸，同时提供洗涤剂适配指导，确保清洗效果与模具保护兼顾。
针对火锅店牛油、红油等重油污餐具清洗难题，上海西魏推出了抗油污专属使用的洗碗机。火锅店餐具使用后常附着大量牛油，常温下易凝固，传统洗碗机难以彻底清洗，西魏这款设备在主洗槽增设 “牛油溶解” 模块，通过加热管将主洗水温提升至 80℃，配合专属使用的除油洗涤剂，快速溶解凝固的牛油，同时主洗槽底部设置牛油收集装置，定期清理收集的牛油，避免管道堵塞。设备采用三级过滤系统，首先过滤食物残渣，第二级过滤悬浮油污，第三级吸附异味，确保清洗后的餐具无油污残留、无异味。考虑到火锅店用餐高峰时段餐具周转快，设备设置 “快速清洗” 模式，将清洗时间缩短至 12 分钟，满足火锅店高频次清洗需求。西魏还为火锅店提供 “季度油污清理” 服务，定期上门拆解清洗设备内部管道、喷淋臂，防止油污堆积影响设备性能，同时根据火锅店客流量变化，优化清洗参数，平衡清洗效果与能耗成本。上海西魏厨房设备，以质优洗碗机为餐饮行业赋能。
上海西魏为医院食堂打造的医用级洗碗机，在洁净度和安全性上达到了医疗行业标准。医院食堂的餐具不只要去除油污，还要彻底杀灭各种致病菌，防止交叉污染。西魏的这款洗碗机采用高温高压灭菌技术，清洗温度达到 100℃，消毒时间持续 20 分钟，可杀灭乙肝病毒等多种病原体，消毒效果符合《医院消毒卫生标准》。设备的清洗腔内部采用无缝焊接工艺，无卫生死角，便于日常清洁消毒，防止细菌滋生。在废水处理方面，设备配备了专属使用的的废水过滤系统，可去除废水中的食物残渣和油污，降低污水排放的 COD 值，符合环保要求。此外，设备还具备 “无菌存储” 功能，清洗烘干后的餐具可在设备内保持无菌状态存放，避免二次污染。西魏还为医院食堂提供定期的设备消毒服务，每季度对设备内部进行彻底消毒，并出具消毒检测报告，确保设备的洁净度符合医院的严格要求。同时，技术人员还会对食堂工作人员进行消毒知识培训，提高工作人员的食品安全意识。火锅店使用西魏洗碗机，高效洗净油污餐具，保持厨房整洁卫生。镇江通道洗碗机怎么选
上海西魏提供洗碗机租赁服务，灵活租期，降低前期投入资金压力。盐城 篮传洗碗机图片
针对社区养老食堂的适老化需求，上海西魏研发了小型台式洗碗机。社区养老食堂服务对象多为老年人，餐具多为防烫、防摔的专属使用的材质，且食堂工作人员多为中老年群体，对设备操作便捷性要求较高。西魏这款洗碗机体积小巧，占地面积只 0.6㎡，可直接放置在食堂操作台上，无需复杂安装；操作面板采用大字体、清晰图标设计，配备 “一键清洗” 按钮，工作人员只需将餐具放入清洗腔，按下按钮即可启动清洗流程，全程无需调节参数。设备清洗温度控制在 70-75℃，既能有效去除油污，又避免高温对适老化餐具的损伤，同时消毒环节采用紫外线 + 高温双重消毒，确保餐具细菌总数低于 5CFU/100cm²，符合老年人用餐卫生标准。西魏还为社区养老食堂提供维护服务，定期上门检查设备，更换易损件，同时为工作人员提供一对一操作指导，确保设备使用安全便捷。盐城 篮传洗碗机图片