蟹黄油土豆饼:将500克土豆蒸熟后压成泥,加入100克面粉、1个鸡蛋、3汤匙蟹黄油、1小勺盐和少许胡椒粉,用手揉成光滑的面团(若太干可加少许温水),分成8个小剂子,擀成薄饼。锅中倒入适量食用油,放入土豆饼小火煎至两面金黄酥脆,取出后可根据口味撒上孜然粉或辣椒粉调味。土豆饼外脆里软,蟹黄油的香味融入其中,面粉的加入让口感更有嚼劲,作为早餐或零食都很合适,搭配番茄酱或沙拉酱吃别有一番风味,是深受孩子喜爱的家常小吃。细腻绵密的蟹黄油,裹着蟹肉的弹牙与蟹黄的沙软,口感层次丰富得令人惊艳。天津蟹黄油24小时服务

蟹黄油蒸排骨:猪肋排500克剁成3厘米小段,用清水浸泡1小时去血水,捞出沥干后加5勺蟹黄油、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、2勺料酒、1勺淀粉,抓匀后腌制40分钟,期间每隔10分钟翻拌一次(让排骨更入味)。将排骨码入蒸碗,表面铺姜片,蒸锅水烧开后蒸35分钟,出锅前撒上葱花,淋少许热油激香。排骨肉质酥烂脱骨,蟹黄油的油脂完全渗入**,每一口都带着浓郁的酱香和蟹鲜,骨头缝里都充满了滋味,用手拿着啃更过瘾,是家庭聚餐的必备硬菜。西藏百搭蟹黄油销售方法蟹黄油在面包片上轻轻涂抹,咸香与麦香融合,简单的早餐也变得精致美味。

蟹黄油蒸水蛋羹:取4个鸡蛋打入大碗中,加1.5倍的温水(约300毫升)、1小勺盐和几滴香油,用筷子朝一个方向搅匀,过筛后去掉表面浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎5-6个小孔,放入蒸锅中大火蒸8分钟,关火后焖2分钟。取出后淋上2汤匙蟹黄油,撒上葱花和几颗枸杞。水蛋羹如布丁般嫩滑,蟹黄油的香气飘在表面,用勺子舀起时颤巍巍的,口感非常细腻而且入口即化,蛋香与蟹鲜完美的融合,是适合老人和孩子的营养美食,早餐或晚餐吃都很合适。
蟹黄油烧豆腐:嫩豆腐500克切3厘米方块,在加盐的沸水中焯2分钟去豆腥味,捞出沥干时用厨房纸轻压吸去表面水分。炒锅融化5勺蟹黄油,下姜片、葱段爆香,加1碗清水、1勺生抽、半勺老抽、少许白糖,水沸后放入豆腐块,用锅铲轻推避免破碎,小火焖煮5分钟,让豆腐充分吸收蟹黄油的味道。勾入水淀粉至汤汁浓稠,在撒上葱花和枸杞,豆腐表面挂着琥珀色酱汁,轻轻一夹就爆汁,蟹黄油的醇厚完全渗入豆腐孔隙中,入口即化且豆香与蟹鲜交融。蟹黄油与青菜一同翻炒,翠绿的菜叶裹满鲜香,平凡的蔬菜也变得滋味十足。

蟹黄油炒河粉:将300克河粉用温水泡软(约10分钟),捞出沥干。200克牛肉切片,用1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉腌制10分钟,100克豆芽洗净,50克韭菜切段,3瓣蒜切末。锅中倒入4汤匙食用油,放入3汤匙蟹黄油融化,蒜末爆香后放入牛肉片炒至变色盛出,再放入河粉翻炒,加2汤匙生抽和1汤匙老抽调味,放入豆芽和韭菜段,加入牛肉片,翻炒均匀后撒上葱花。河粉油亮入味,牛肉嫩滑,豆芽和韭菜脆嫩,蟹黄油的香味渗透每一根河粉,是街头小吃的豪华版,分量十足,当作主食一顿就能吃饱。瓷碟里的蟹黄油微微晃动,如同凝固的金色海浪,暗藏着无限的鲜美诱惑。天津商用蟹黄油代理商
蟹黄油在热锅中化开,滋滋作响,散发出令人陶醉的焦香与蟹鲜混合气息。天津蟹黄油24小时服务
蟹黄油香煎龙利鱼:取300克龙利鱼柳用厨房纸吸干表面水分,加盐、黑胡椒和1汤匙柠檬汁腌制10分钟。锅中融化3汤匙蟹黄油,放入龙利鱼柳,中小火煎至两面金黄酥脆(每面约3分钟),取出装盘,淋上锅中剩余的蟹黄油汁,旁边点缀上柠檬片和小番茄。龙利鱼肉质细腻无刺,煎过后外皮香脆,内里鲜嫩,蟹黄油的香味渗入鱼肉中,柠檬的酸味解腻,简单的做法却能突出食材的鲜美,是健康又美味的减脂餐选择,搭配芦笋等蔬菜更佳。。。。。。。天津蟹黄油24小时服务