做浓缩果汁外销或者供应茶饮品牌的工厂,对浓缩果汁的风味、浓度、无菌性要求都很高,拿到全自动浓缩果汁加工生产线流程图的时候,可以从几个方向核对是否适配自身需求。先看原料预处理环节是否适配自身常用的水果品类,是否支持同时处理多种原料实现柔性换产,再看浓缩环节是否采用低温真空工艺,避免高温破坏果汁的风味和营养,还要看杀菌和灌装环节是否支持无菌大袋灌装,方便成品储存和运输。上海果丰机械设备有限公司的全自动浓缩果汁生产线流程图均为按需定制,整合吸收欧美先进的设计理念和自动化控制技术,产线运行稳定,已落地200多个国内外项目,产品远销非洲、东南亚、南美等多个地区,获得客户的普遍认可。刺梨产线配套灭酶护维 C 工艺,上海果丰设备适配贵州产区,可对接本地知名加工企业。湖北全流程浓缩果汁加工生产线流程图

很多初次涉足浆果深加工的民营工厂,预算有限经验不足,拿到浆果果汁加工生产线流程图的时候常常不知道怎么判断是否适配自身需求。正常的中小型浆果生产线流程图会覆盖从原料进料到成品灌装的全环节,其中要重点关注有没有设置防氧化的充氮保护模块,有没有配套简单易操作的清洗系统,还要核对每个环节的处理效率是否匹配自身20到50吨每天的产能需求,成品端是否支持清汁、浊汁、果酱等多品类生产调整,不用盲目追求过高配置造成预算浪费。上海果丰机械设备有限公司针对中小型浆果客户推出的生产线流程图都为按需定制,整线自动化程度高操作简单易维护,可后期升级扩容,设备全部采用304不锈钢材质,符合食品生产卫生要求,已服务过多个主打特色小众浆果加工的民营企业客户。贵州全自动芒果果汁加工生产线橙子产线自动化程度高,榨汁无需提前分级,上海果丰设备适配茶饮原料规模化生产。

很多初次涉足果汁加工的民营企业,或者地方小型农业合作社,对柑橘加工的投资预算有限,产能要求不高,缺少工艺和建厂经验。中小型柑橘果汁加工生产线交钥匙工程要覆盖从厂房规划、工艺设计、设备配置、安装调试到人员培训的全流程。产线要模块化设计,后期可以升级扩容,操作简单易维护,可处理柑橘、橙、柠檬等同类水果,实现柔性生产,榨汁环节要保证高出汁率,降低原料损耗。上海果丰机械设备有限公司可承接20-200吨/天的中小型柑橘果汁加工生产线交钥匙工程,20余年行业经验可提供一站式的果蔬加工解决方案,设备接触物料部分全为304不锈钢,符合食品卫生要求,性价比高,适合中小型客户的建厂需求。
大型柑橘产区的骨干企业建加工厂,产能要求高,需要整条产线运行稳定,能耗低。交钥匙工程可以减少多个供应商对接的麻烦,从前期的产能规划,到设备制造、安装调试,再到后期的人员培训、售后维护,都有专属团队对接。整线支持柑橘、橙子、柠檬等多类柑橘属水果加工,实现柔性生产,提升设备的利用率,降低综合生产成本。上海果丰机械设备有限公司可承接日处理量20到1500吨的大型柑橘果汁加工交钥匙工程,整合欧美先进技术,设备运行稳定能耗低,合作客户覆盖国内多个柑橘主产区,还有多个海外项目落地,提供完善的售后服务体系。大型梨汁自动化产线稳定性强,上海果丰设备兼容多品类加工,自带 CIP 原位清洗功能。

刺梨是贵州等地的特色水果,维C含量高,加工的时候要重点避免营养流失,还要解决刺梨本身的涩味问题。工艺上要设置预热灭酶的环节,保留维C活性,脱气环节要充分,防止果汁氧化褐变,还可以根据终端产品的需求,调整过滤和浓缩的参数,生产原汁、浓缩汁或者刺梨饮品等不同产品,产线还要能适应刺梨的形态特点,减少原料损耗,提升出汁率。上海果丰机械设备有限公司的刺梨果汁加工生产线,适配贵州等产区的刺梨加工需求,和当地多家知名刺梨加工企业有合作,设备运行稳定,出汁率高,能尽可能保留刺梨的营养和风味,符合食品生产卫生标准。西北枸杞产线侧重抑制褐变保留营养,上海果丰提供设备配套与全周期工艺技术支持。湖南全流程桃李杏果汁加工生产线关键设备/设备详解/设备展示
沙棘果汁产线配备 CIP 清洗系统,上海果丰 304 设备,适配西北沙棘原料深加工项目。湖北全流程浓缩果汁加工生产线流程图
NFC 果汁是非浓缩还原果汁,要求尽可能保留原果的风味和营养,全流程加工过程中要尽量避免高温处理,减少营养流失和风味破坏。对应的交钥匙工程需要从工艺设计阶段就融入低温加工、防氧化、无菌生产的理念,原料处理环节快速完成清洗、榨汁,之后经过灭酶、脱气、低温杀菌,随后采用无菌冷灌装工艺完成封装,整个流程严格控制微生物含量,避免出现二次污染。服务商需要提供从厂房布局、工艺设计到设备供应、安装调试、人员培训的全套服务,保障整条产线的运行符合 NFC 果汁的生产标准。上海果丰机械设备有限公司的 NFC 果汁加工生产线整合吸收欧美先进的设计理念及自动化控制技术,可适配各类水果的 NFC 果汁生产,提供全流程交钥匙服务,设备性能稳定,符合食品生产卫生标准,已在国内多个果蔬产区落地相关项目。湖北全流程浓缩果汁加工生产线流程图