西番莲也就是百香果,籽粒多,加工的时候要注意在榨汁的时候不破坏籽粒,避免籽粒的苦味融入果汁。关键设备里的去皮破碎机可以快速处理西番莲的外皮,带式榨汁机能在不破坏籽粒的前提下提升出汁率,后续的酶解、分离、杀菌设备能保障果汁的风味和品质,所有设备接触物料的部分都用304不锈钢材质,方便清洗,符合食品生产卫生要求。上海果丰机械设备有限公司自主研发西番莲果汁加工关键设备,处理量覆盖20到1000吨每天,生产线配置灵活,可根据客户的终端产品需求调整设备,20余年行业经验,服务全球多个国家的果蔬加工企业,设备品质和服务都获得客户认可。番茄产线可根据需求定制产能,上海果丰食品级不锈钢设备,配套安装调试与售后支持。山东工厂记录百香果果汁加工生产线交钥匙工程

做浓缩果汁外销或者供应茶饮品牌的工厂,对浓缩果汁的风味、浓度、无菌性要求都很高,拿到全自动浓缩果汁加工生产线流程图的时候,可以从几个方向核对是否适配自身需求。先看原料预处理环节是否适配自身常用的水果品类,是否支持同时处理多种原料实现柔性换产,再看浓缩环节是否采用低温真空工艺,避免高温破坏果汁的风味和营养,还要看杀菌和灌装环节是否支持无菌大袋灌装,方便成品储存和运输。上海果丰机械设备有限公司的全自动浓缩果汁生产线流程图均为按需定制,整合吸收欧美先进的设计理念和自动化控制技术,产线运行稳定,已落地200多个国内外项目,产品远销非洲、东南亚、南美等多个地区,获得客户的普遍认可。河南中小型桃李杏果汁加工生产线芒果产线适配多种成品包装规格,上海果丰设备运行稳定,拥有成熟海外芒果加工项目。

大型柑橘产区的骨干企业建加工厂,产能要求高,需要整条产线运行稳定,能耗低。交钥匙工程可以减少多个供应商对接的麻烦,从前期的产能规划,到设备制造、安装调试,再到后期的人员培训、售后维护,都有专属团队对接。整线支持柑橘、橙子、柠檬等多类柑橘属水果加工,实现柔性生产,提升设备的利用率,降低综合生产成本。上海果丰机械设备有限公司可承接日处理量20到1500吨的大型柑橘果汁加工交钥匙工程,整合欧美先进技术,设备运行稳定能耗低,合作客户覆盖国内多个柑橘主产区,还有多个海外项目落地,提供完善的售后服务体系。
枸杞是西北产区的特色经济作物,加工成枸杞汁、枸杞酒等产品能大幅提升产品附加值,完整的枸杞果汁加工流程有多个关键节点。原料进入产线后,依次经过清洗、风淋、预热冷却、打浆、卧式螺旋分离、脱气、均质、杀菌、灌装等步骤,其中预热冷却环节可以有效提升枸杞的出汁率,脱气环节可以去除物料中的氧气,避免果汁褐变,两级均质处理可以防止物料分层,保障成品的稳定性。上海果丰机械设备有限公司的枸杞果汁加工生产线,处理量覆盖2吨/天到200吨/天,除了枸杞汁还可生产枸杞粉、枸杞酒等多类产品,自带自动清洗系统,清洁方便,所有物料接触部分均采用304不锈钢材质,符合食品卫生安全要求,在西北多个枸杞产区都有落地案例。蓝莓树莓加工采用气囊榨汁充氮保护,上海果丰 304 不锈钢设备,加工成品品质稳定可靠。

苹果主产区的大型工业化深加工企业,采购果汁生产线时常常容易踩坑,要么是产能和自身原料体量不匹配,要么是设备出汁率低能耗高,要么是后期维护成本过高。采购前要先梳理清楚自身的原料处理量、成品类型、厂房条件等实际情况,优先选择可同时处理鲜果冻果,兼顾浓缩汁、NFC原汁多产品生产的设备,还要确认供应商能提供全套的安装调试和后期售后维护服务,避免后续生产过程中出现问题找不到对接人员。上海果丰机械设备有限公司的工业化苹果果汁加工生产线处理量覆盖20到1500吨每天,采用带式榨汁机提升出汁率,低温真空浓缩工艺在保留风味营养的同时降低能耗,所有设备都为304不锈钢材质,符合食品卫生安全要求,已落地多个国内苹果主产区的大型项目。西番莲产线自带 CIP 清洗系统,上海果丰设备已落地全球二十多个国家和地区。河南中小型桃李杏果汁加工生产线
橙子榨汁无需原料提前分级处理,上海果丰产线出汁率约 45%,电控选用国际知名品牌。山东工厂记录百香果果汁加工生产线交钥匙工程
很多想要布局西番莲(百香果)果汁加工的客户,采购前都会选择实地探访已经投产的生产线做参考,考察过程中可以重点关注几个要点。先看设备的出汁率表现,榨汁过程会不会破坏西番莲的籽粒造成口感发苦,再看整线是否支持灵活调整,生产清汁、浊汁、浓缩汁等不同类型的成品,还要了解设备供应商的售后体系是否完善,能不能提供安装调试、人员培训、后期维护等全套服务,避免后期生产出现问题无法及时解决。上海果丰机械设备有限公司的西番莲果汁加工生产线配备自主研发的去皮破碎机,带式榨汁出汁率高不破坏籽粒,产能可按需定制,已服务过多个海内外西番莲加工项目,提供全套采购解决方案,包含安装调试和售后指导,客户不用为技术问题操心。山东工厂记录百香果果汁加工生产线交钥匙工程