多厂区、跨地域经营的烘焙企业,常面临设备状态难监控、故障响应滞后的问题。广东百麦智能隧道炉通过4G/WiFi模块连接云端平台,管理人员可在手机APP或电脑端实时查看炉内温度、输送带速度、烘烤时长等关键数据,调取72小时运行记录分析生产效率。设备出现温度异常、输送带卡顿等故障时,系统自动发送短信与APP告警,并推送排查指南,故障响应时间从2小时缩短至15分钟。某连锁烘焙品牌应用后,跨3个城市的8家工厂实现集中管理,设备停机时间减少70%,生产计划达成率从85%提升至98%,彻底打破空间限制,让管理更高效。三层烘焙隧道炉充分利用垂直空间,同时间可烘焙三批不同糕点。重庆中饼隧道炉烤箱

马卡龙、舒芙蕾等 烘焙产品对温控精度的要求极为苛刻,温度的微小波动都可能导致产品失败,传统隧道炉难以满足此类产品的生产需求。针对这一 市场需求,百麦隧道炉进行了 的温控升级,将炉体细分为5个 的温区,每个温区都配备了专属的高精度温度传感器与加热元件,通过 的控制系统进行温度调节,每个温区的温度偏差可严格控制在≤0.5℃内,达到行业前列水平。同时,系统还可根据不同温区的烘烤需求,精细匹配各温区的风速,确保热气在每个温区均匀分布,为产品提供稳定的烘烤环境。以马卡龙生产为例,通过精细控制各温区温度,可让马卡龙表面形成均匀的结皮,内部水分缓慢蒸发,从而确保裙边均匀成型、口感酥脆,产品平整度提升90%以上,不合格率控制在2%以下。这一高精度温控能力让百麦隧道炉成功切入 烘焙市场,为企业生产 产品、提升品牌定位提供了 设备支撑,帮助企业在激烈的市场竞争中占据优势地位。重庆中饼隧道炉烤箱烘焙隧道炉的温度校准方便,定期校准确保控温精度。

新能源电池、电机定子等产品的加工,对隧道炉的温域控制与稳定性要求严苛。广东百麦新能源 隧道炉支持-60℃~150℃宽温域调节,梯度温度曲线可精细匹配电池模组固化、电机绝缘处理等工艺。采用模块化炉体设计,外壳钢板冲压焊接成型,内部岩棉隔热层有效减少热量损耗,配合高效加热管,热能利用率提升30%以上。某新能源企业应用于电机定子处理,实现73秒/件的高效节拍生产,产品合格率从95%提升至99.5%。设备支持与MES系统对接,生产数据自动上传,满足智能化工厂管理需求,成为新能源制造业批量生产的 支撑。
社区烘焙坊面临“品类多、批量小、空间有限”的经营痛点,传统设备利用率低、切换产品繁琐。广东百麦小型隧道炉占地面积小,两人即可搬动,适配店铺灵活布局。支持多品类同时烘烤,通过可调节隔板分区,上层烤曲奇、下层烤蛋挞,设备利用率从50%提升至90%。智能触屏内置多种预设程序,快速切换产品无需重新调试,某社区工坊应用后,单日生产品类从3种增至6种,营业收入增长45%。设备操作简单、维护便捷,无需专业技术人员,适合小团队运营。小巧灵活且功能强大的设计,成为社区工坊、小型门店提升竞争力的理想装备,助力打造差异化产品矩阵。商用烘焙隧道炉配备大尺寸操作面板,参数设置清晰易上手。

不同行业、不同产品的加工需求差异 ,标准化设备难以满足特殊工艺。广东百麦拥有专业研发团队,可根据客户需求定制非标隧道炉,支持温度范围、炉体尺寸、加热方式、输送系统等全维度个性化设计。例如为某碳纤维企业定制的高温隧道炉,支持600℃高温环境与特殊气体氛围;为某光伏企业定制的烘干炉,适配组件异形结构的均匀加热。通过3D模拟验证方案可行性,确保定制设备精细匹配生产需求。某 企业通过非标定制,解决了特殊部件的固化难题,产品合格率提升至99%。强大的定制能力让百麦隧道炉覆盖食品、电子、新能源、 等多个领域,成为特殊工艺的解决方案 。烘焙隧道炉适合烘焙牛角包,高温让面团膨胀,形成层次分明的酥皮。江苏自动隧道炉烘烤箱
烘焙隧道炉适合烘焙苏打饼干,低温慢烤让饼干更酥脆无硬芯。重庆中饼隧道炉烤箱
针对丹麦酥、可颂等需要渐变式烘烤工艺的分层类烘焙产品,百麦隧道炉配备了先进的多段速输送带驱动系统,将整个输送带划分为3-5个的速度调节区域,每个区域的输送带速度可通过智能控制系统调节,速度范围覆盖0.3-6m/min,能够精细匹配不同烘烤阶段的工艺要求。例如在丹麦酥的烘烤过程中,前期采用较慢的输送速度,让面团充分发酵膨胀;中期适当提升速度,避免局部过热;后期再次调整速度,确保产品表面均匀上色、酥层充分形成。通过不同温区速度与温度的协同匹配,能够让产品内部的油脂与水分充分作用,形成更丰富、更酥脆的酥层结构,提升产品的口感与品质。这一系统不仅适用于分层类产品,还可根据其他产品的特殊烘烤需求灵活调整各区域速度,实现多样化产品的精细烘烤,进一步拓展了隧道炉的产品适配范围,为企业的产品创新提供了设备支撑。重庆中饼隧道炉烤箱