您好,欢迎访问

商机详情 -

湖北自动隧道炉烤炉

来源: 发布时间:2025年11月08日

流心月饼因切开时的流心效果与香甜口感,成为中秋季的热门产品,但烘烤时 “流心泄漏”“外皮烤焦” 是行业难题。传统烤箱难以精细控制内外层温度,常出现外皮已焦而内馅未融化,或内馅流心过度导致泄漏的情况。烘焙隧道炉通过 “分层控温 + 精细计时” 方案,完美解决这一问题。设备将炉体分为外层烘烤区与内层保温区,外层温度设定 180℃,确保月饼外皮金黄酥脆;内层温度控制在 85℃,刚好使流心馅融化却不沸腾,避免泄漏。同时,输送带速度精细匹配烘烤时间,每块月饼在炉内停留 12 分钟,既保证外皮熟透,又让流心保持比较好状态。某月饼生产企业使用该设备后,流心月饼合格率从 78% 提升至 99%,流心效果达标率 100%,中秋季订单量同比增长 60%,成功抢占网红月饼市场。烘焙隧道炉的散热风扇自动启停,温度过高时自动开启散热。湖北自动隧道炉烤炉

湖北自动隧道炉烤炉,隧道炉

速冻面团因能保持面团新鲜度、延长保质期,成为连锁烘焙品牌、便利店烘焙区的优先原料,但其烘烤需要特殊工艺 —— 传统烤箱解冻与烘烤分开进行,耗时久且易导致面团水分流失,影响口感。而烘焙隧道炉的 “速冻面团烘烤模式”,实现了 “解冻 - 烘烤 - 定型” 一体化,支持 “即烤即售” 新模式。设备在前段设置了解冻区,通过 40-50℃低温热风缓慢解冻速冻面团,避免面团表面结霜、内部过硬;中段烘烤区采用梯度升温(从 120℃逐步升至 180℃),让面团均匀受热发酵;后段定型区保持 160℃恒温,确保产品形态稳定。整个过程无需人工干预,从速冻面团放入到成品出炉需 25-35 分钟,较传统工艺节省 40% 时间。湖北自动隧道炉烤炉智能烘焙隧道炉能记录每次烘焙数据,方便分析优化工艺。

湖北自动隧道炉烤炉,隧道炉

大尺寸蛋糕胚(直径 30-50cm)常用于生日、庆典等场景,传统设备炉腔尺寸小,无法容纳大尺寸蛋糕胚,且烘烤时易出现中心未熟、边缘烤焦的问题。烘焙隧道炉可根据大尺寸蛋糕胚需求,定制炉腔尺寸,同时采用环形热风循环系统,确保炉内温度均匀,避免烘烤不均。设备还配备可调节烤盘支架,方便放置大尺寸蛋糕烤盘;烘烤过程中,通过实时温度监测,自动调整加热功率,确保蛋糕胚从边缘到中心均匀熟透。某蛋糕定制店引入该设备后,成功承接大尺寸蛋糕订单,订单金额从平均 500 元 / 单提升至 1500 元 / 单,高端定制蛋糕销量增长 70%,拓展了企业盈利空间。

在能源紧缺的当下,节能高效成为企业选择生产设备的重要考量。红外加热隧道炉凭借独特的加热方式,展现出 的节能优势,成为企业降低生产成本的理想选择。与传统热风加热设备相比,红外加热隧道炉通过红外辐射直接作用于物料表面,热量传递速度快,热损失小,热能利用率提升40%以上,能耗大幅降低。该设备的加热元件采用 红外灯管,发热效率高,使用寿命长,且加热温度可快速调节,适配不同物料的加热需求。红外加热隧道炉的腔体设计紧凑,保温性能优异,进一步减少了热量散失。在实际应用中,无论是塑料薄膜的拉伸定型,还是纸张的烘干处理,红外加热隧道炉都能在保证加工质量的前提下,大幅缩短加热时间,提升生产效率。对于追求节能降耗与高效生产的企业,红外加热隧道炉无疑是兼具经济效益与环保效益的质量装备。烘焙隧道炉的烤盘适配性强,圆形、方形烤盘都能平稳输送。

湖北自动隧道炉烤炉,隧道炉

随着新能源行业的快速发展,电池材料、光伏组件等产品的生产对加热设备的性能提出了更高要求。隧道炉针对新能源材料的加工特性,打造高效加热解决方案,成为行业生产的重要支撑。在锂电池正极材料烘干过程中,隧道炉可实现精细控温与气氛调节,有效去除材料中的水分与杂质,提升电池的能量密度与循环寿命。对于光伏组件的层压前烘干,隧道炉的连续式加热设计能够确保组件基材水分充分蒸发,保障层压后的粘结强度与密封性。设备采用的红外加热与热风循环结合的方式,加热速度快且均匀,大幅缩短生产周期。隧道炉的节能设计同样亮眼,通过余热回收系统与高效保温材料的应用,能耗较传统设备降低25%以上。此外,设备可根据新能源材料的生产工艺进行定制化改造,适配不同规格产品的加工需求。隧道炉的投入,为新能源企业提升生产效率、保障产品质量提供了有力保障。中型烘焙隧道炉每小时可烤 300 个小面包,适配连锁面包店需求。湖北自动隧道炉烤炉

烘焙隧道炉的网带速度与温度联动,调整速度时温度自动适配。湖北自动隧道炉烤炉

高海拔地区(海拔 1500 米以上)因气压低、沸点低,烘焙生产面临诸多挑战 —— 传统烤箱在高海拔环境下,加热效率下降 30% 以上,面包易出现 “发酵过度”“烘烤不熟” 等问题,且温控精度大幅降低,产品合格率不足 70%。而专业厂家生产的高海拔适配型烘焙隧道炉,通过针对性的技术改造,完美解决了这一难题。设备搭载的高原加热管,采用加粗镍铬合金材质,加热功率提升 25%,可补偿高海拔环境下的热损耗;同时优化的热风循环系统,通过增加风机转速(从 1450r/min 提升至 1750r/min),增强炉内空气对流,抵消低气压对热传递的影响。某西藏拉萨的烘焙企业使用该设备后,面包烘烤时间从传统的 45 分钟缩短至 30 分钟,产品合格率从 68% 提升至 97%,且吐司的蓬松度(比容)达到 3.8ml/g,与平原地区生产的产品几乎无差异。此外,设备还配备了气压传感器,可实时监测环境气压变化,自动调整加热功率与风机转速,确保在不同海拔高度下均能稳定运行。
湖北自动隧道炉烤炉

标签: 隧道炉