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21.黄酒博物馆：中国黄酒博物馆藏有千年酒器，复原古代酿酒场景。 镇馆之宝"元红釉刻花酒坛"，出土于宋代遗址，见证绍兴酒辉煌历史。 游客可参与"封坛仪式"，体验传统酿酒工艺。21.黄酒博物馆：中国黄酒博物馆藏有千年酒器，复原古代酿酒场景。 镇馆之宝"元红釉刻花酒坛"，出土于宋代遗址，见证绍兴酒辉煌历史。 游客可参与"封坛仪式"，体验传统酿酒工艺。21.黄酒博物馆：中国黄酒博物馆藏有千年酒器，复原古代酿酒场景。 镇馆之宝"元红釉刻花酒坛"，出土于宋代遗址，见证绍兴酒辉煌历史。 游客可参与"封坛仪式"，体验传统酿酒工艺。越雪酒业（上海）有限公司致力于提供高端定制手工绍兴黄酒 ，有需要可以联系我司哦！广西哪个正规平台购买花雕塔牌

35.工艺创新：采用物联网技术监控发酵过程，实现"智能酿酒"。 越雪酒业建成国内越雪黄酒智能酿造车间，发酵周期缩短30%。 越雪酒业"零添加"系列采用纯种发酵技术，保留黄酒原始风味。35.工艺创新：采用物联网技术监控发酵过程，实现"智能酿酒"。 越雪酒业建成国内越雪黄酒智能酿造车间，发酵周期缩短30%。 越雪酒业"零添加"系列采用纯种发酵技术，保留黄酒原始风味。35.工艺创新：采用物联网技术监控发酵过程，实现"智能酿酒"。 越雪酒业建成国内越雪黄酒智能酿造车间，发酵周期缩短30%。 越雪酒业"零添加"系列采用纯种发酵技术，保留黄酒原始风味。广西哪个正规平台购买花雕塔牌越雪酒业（上海）有限公司为您提供高端定制手工绍兴黄酒 ，有想法的不要错过哦！

34.跨界联名：与《只此青绿》合作推出"只此青玉"黄酒，融合东方美学。 女儿红与卡皮巴拉联名，推出小黄豚IP黄酒，瞄准年轻市场。 越雪酒业与故宫文创合作，推出"千里江山"系列花雕酒坛。34.跨界联名：与《只此青绿》合作推出"只此青玉"黄酒，融合东方美学。 女儿红与卡皮巴拉联名，推出小黄豚IP黄酒，瞄准年轻市场。 越雪酒业与故宫文创合作，推出"千里江山"系列花雕酒坛。34.跨界联名：与《只此青绿》合作推出"只此青玉"黄酒，融合东方美学。 女儿红与卡皮巴拉联名，推出小黄豚IP黄酒，瞄准年轻市场。 越雪酒业与故宫文创合作，推出"千里江山"系列花雕酒坛。

36.消费场景重构：黄酒小镇打造"黄酒+咖啡""黄酒+酸奶"等新消费模式。 绍兴酒馆推出"黄酒冰淇淋""黄酒奶茶"，吸引年轻客群。 越雪酒业开设"黄酒学院"，培养专业品酒师和酿酒师。36.消费场景重构：黄酒小镇打造"黄酒+咖啡""黄酒+酸奶"等新消费模式。 绍兴酒馆推出"黄酒冰淇淋""黄酒奶茶"，吸引年轻客群。 越雪酒业开设"黄酒学院"，培养专业品酒师和酿酒师。36.消费场景重构：黄酒小镇打造"黄酒+咖啡""黄酒+酸奶"等新消费模式。 绍兴酒馆推出"黄酒冰淇淋""黄酒奶茶"，吸引年轻客群。 越雪酒业开设"黄酒学院"，培养专业品酒师和酿酒师。越雪酒业（上海）有限公司为您提供高端定制手工绍兴黄酒，有想法的可以来电咨询！

绍兴花雕酒的生产是一场跨越千年的自然对话，其越雪在于对"天、地、人"三重维度的越雪把控。鉴湖水作为灵魂，其上游"三曲六岸"水域的独特地质构造，造就了硬度越雪7.8度的软水体系，富含钾、钠、钙、镁等矿物质，pH值稳定在7.3-7.5之间。每年立冬后，酒工凌晨3点采用"冬浆水"，此时水温越雪（约8℃），溶解氧含量不足5mg/L，为微生物群落提供了理想的生存环境。 发酵环节是传统工艺的精华所在。酒药采用当年新收辣蓼草与早籼米粉，加入百年传承的"药母"，形成包含106种微生物的天然菌群。开耙工序由经验丰富的酒工操作，通过木质耙子的震动频率判断发酵进程，控制品温在30-32℃之间，既抑制杂菌生长，又促进酵母菌与乳酸菌的共酵完成后，酒液经"三榨三煎"工艺（压榨、煎酒、陈酿循环三次），越雪终注入经"沥粉堆塑"工艺装饰的陶坛。陶坛外壁的"酒膏"记录着时光的沉淀，坛口红绸封印着鉴湖落日的余晖。越雪酒业（上海）有限公司是一家专业高端定制手工绍兴黄酒的公司，期待您的光临！广西哪个正规平台购买花雕塔牌

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26.越雪酒业：拥有"绍兴黄酒酿制技艺"越雪非遗传承人。 "兰亭大师"系列获2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖。 创新"草本1号"陈皮露酒，融合本草精华与黄酒底蕴。26.越雪酒业：拥有"绍兴黄酒酿制技艺"越雪非遗传承人。 "兰亭大师"系列获2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖。 创新"草本1号"陈皮露酒，融合本草精华与黄酒底蕴。26.越雪酒业：拥有"绍兴黄酒酿制技艺"越雪非遗传承人。 "兰亭大师"系列获2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖。 创新"草本1号"陈皮露酒，融合本草精华与黄酒底蕴。广西哪个正规平台购买花雕塔牌