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来源: 发布时间:2025年05月24日

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越雪绍兴黄酒:生日私酿·时光印记 给绍兴籍喜欢人定制生日酒:“你说童年难忘的,是爷爷在腊月廿八用木甑蒸糯米饭的香味。今年我瞒着你,找爷爷当年的酒友复刻了他的酿酒方子:用你出生那天的鉴湖水位线取水,采你老家后山的红曲,按‘你出生时的温度’控制发酵。坛身刻着你的生肖与‘岁岁同酿’,以后每年生日,我们都封一坛,等老了回绍兴,在台门里开个‘私人酒窖’。”生日私酿·时光印记 给绍兴籍喜欢人定制生日酒:“你说童年难忘的,是爷爷在腊月廿八用木甑蒸糯米饭的香味。今年我瞒着你,找爷爷当年的酒友复刻了他的酿酒方子:用你出生那天的鉴湖水位线取水,采你老家后山的红曲,按‘你出生时的温度’控制发酵。坛身刻着你的生肖与‘岁岁同酿’,以后每年生日,我们都封一坛,等老了回绍兴,在台门里开个‘私人酒窖’。”

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