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名优冬笋吃法

来源: 发布时间:2025年05月12日

  品牌故事•历史传承:登仙桥食品发展有限公司的前身是国营乐安县罐头食品厂,创始于20世纪八十年代,2013年改制为民营企业。乐安竹笋加工历史悠久,早在宋徽宗时期,当地大家就掌握了盐渍笋和压榨笋干的加工方法。•文化渊源:相传宋高宗时期,乐安状元董德元将家乡竹笋敬献给宫廷御膳房,宋高宗品尝后大加赞赏,乐安竹笋从此名扬天下。明代大旅行家徐霞客也曾到访乐安登仙桥村,品尝当地竹笋后赞不绝口,并在《徐霞客游记》中记载了这段经历。•品牌荣誉:公司“登仙桥”商标被评为“江西省出名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。“乐安竹笋”获“农产品地理标志”,并被认定为“中欧互认”产品,品牌价值达。产品特色•原料质量:登仙桥泡椒笋采用乐安竹笋,产自乐安县东南部山区湿润的红壤和黄壤林地,外形完整、大小均匀,口感鲜嫩爽口、清香自然、营养丰富。经检测,乐安竹笋蛋白质含量比其他地区普通竹笋高15%、粗纤维含量高25%,脂肪含量低66%,总糖含量低97%。名优冬笋吃法

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在寒冷的冬季,大地仿佛被一层冰冷的铠甲所覆盖,万物似乎都陷入了沉睡。然而,在这片寂静的土地之下,却孕育着一种珍贵的食材——冬笋。冬笋生长在毛竹的根系周围,它的形成需要特定的气候条件和土壤环境。寒冷的气温刺激着毛竹的生长,使得其地下茎的侧芽逐渐膨大,**终形成了鲜嫩的冬笋。冬笋生长的土壤要求肥沃、疏松且排水良好,这样才能为它提供充足的养分和生长空间。当人们用锄头轻轻刨开土层,便能看到那洁白如玉的冬笋,它宛如一位羞涩的少女,静静地躺在泥土的怀抱中。冬笋的外形修长而饱满,笋尖微微泛黄,散发着淡淡的清香。它的表皮较为光滑,摸上去有一种细腻的质感。每一根冬笋都凝聚着大自然的神奇力量,是冬日里馈赠给人们的珍贵礼物。 价值含量冬笋哪里卖

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 今年七月中旬,新华网等主流媒体在官网上发布了一张江西省抚州市乐安县生活的农户翻晒竹笋干的图片,讲述了乐安县农户悠久的挖笋、制笋历史,如今凭借电商等渠道打开竹笋销路的致富故事。事实上,乐安地处江南丘陵地带,竹笋是当地久负盛名的特产。因为乐安得天独厚的自然环境,所以乐安地带生长出的竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”等特点,深受广大消费者喜爱。尽管品质较好,曾经的乐安竹笋也一度面临滞销的窘境,但好在当地大力支持当地企业打造自主品牌,其中比较有名的当属乐安县的“登仙桥”食品发展有限公司。该公司依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,年产量达8000余吨,年产值超6000余万元。产品**并出口到欧美及东南亚等20多个地区。“登仙桥”商标被评为“江西省有名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。在2021年6月,公司竹笋产品原料基地顺利通过了有机产品认证。

3.文化与故事营销•登仙桥泡椒笋借助乐安竹笋的历史文化故事,如宋高宗御膳房的赞誉、徐霞客的记载等,赋予产品深厚的文化底蕴。通过讲述品牌故事,增强了消费者对产品的认同感和结。营销亮点1.出口与影响力•登仙桥泡椒笋不仅销量很好,还出口到欧美及东南亚等20多个和地区。通过市场拓展,登仙桥泡椒笋进一步提升了品牌的影响力。2.网红产品打造•登仙桥泡椒笋通过电商平台的推广,成为许多四川特色餐厅的配菜,并在消费者中形成了良好的口碑。通过网红产品打造,登仙桥泡椒笋在年轻消费群体中获得了较高的出名度和市场。3.社会责任与品牌美誉度提升•登仙桥食品有限公司通过助力乡村振兴、帮助农民增收等社会责任活动,提升了品牌的社会美誉度。这种美誉度的提升,进一步增强了消费者对品牌的忠诚度。通过以上借力营销策略和品牌推广手段,登仙桥泡椒笋成功实现了市场拓展和品牌提升,成为竹笋加工行业的标兵产品。

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冬笋零食应运而生,为喜爱冬笋的人们提供了一种随时随地享受美味的方式。比如冬笋脆片,将冬笋切成薄片后,经过低温烘焙或油炸等工艺,使其变得酥脆可口。每一片冬笋脆片都散发着浓郁的笋香,口感香脆,让人吃了一片就停不下来。还有冬笋干零食,经过精心晾晒和调味,保留了冬笋的嚼劲和独特风味。在忙碌的工作间隙,或是休闲的午后时光,嚼上一口冬笋干,感受那浓郁的笋香在口中散开,仿佛能驱散所有的疲惫。此外,还有冬笋肉脯、冬笋豆干等创意零食,它们将冬笋与其他食材巧妙结合,创造出了丰富多样的口感。这些冬笋零食不仅方便携带,而且营养丰富,成为了人们在日常生活中补充能量、享受美食的较好选择。无论是在上班途中、课间休息还是旅行路上,都能随时随地品尝到冬笋的美味。 名优冬笋吃法

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 客户评价1.口感与味道•鲜嫩爽脆:许多消费者表示,登仙桥泡椒笋的口感非常鲜嫩,竹笋的质地清脆,吃起来“咔嚓咔嚓”作响,非常有嚼劲。•酸辣适中:泡椒笋的辣味被描述为“微辣爽口”,辣度适中,既能让嗜辣者过足瘾,又不会让不太能吃辣的人望而却步。消费者普遍认为这种酸辣口味非常开胃,特别适合搭配饭菜。•层次丰富:登仙桥泡椒笋在传统配方基础上加入了多种天然香辛料,使辣味中透露出更丰富的层次感。2.与营养•天然有机:登仙桥泡椒笋的原料竹笋来自乐安的天然毛竹林,通过有机产品认证,消费者对其天然的属性给予了高度评价。•营养丰富:竹笋富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,有助于改善肠、促进新陈代谢。3.包装与便携性•自立小包装:产品采用自立小包装设计,干净卫生且便于携带,适合办公室下午茶、朋友聚会、户外旅行、居家追剧等多种场景。4.品牌与社会责任•品牌信任:登仙桥品牌拥有30多年历史,是“江西省出名商标”,并荣获“江西老品牌”称号。消费者对品牌的信任度较高。•社会责任:消费者对登仙桥食品有限公司履行社会责任的行为表示赞赏。公司通过“公司+合作社+基地+农户”的模式,带动了当地农户增收。名优冬笋吃法