太原甜品蛋糕模型柜

面包展示柜的温度调整到多少度比较好？夏季面包展示柜温度调节：夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档（5-8℃）使用。原因：在夏季，环境温度高，而此时柜内温度每下降1度都很困难，通过柜体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行，加剧了活塞与气缸的磨损，电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低，耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理。若此时改在打弱档(2-3档)，就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。模型柜的外观美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用。太原甜品蛋糕模型柜

面包展示柜怎么调温度？首先插上电源，按住set键，进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。面包展示柜温控器上面的按键一般5个 ，分别是：set键、power键、上键、下copy键、化霜键。set键：即设置键；power键：面包展示柜的电源开关键；下键、上键：在设置菜单中使用的温度设置按钮；化霜键：给面包展示柜手动化霜，面包展示柜大多具备自动化霜功能，按此键可进行手动强制化霜。太原甜品蛋糕模型柜在设计面包展示柜的时候，需要将面包展示柜的干净质感展现出来。

冬季面包展示柜温度调节：冬季一般档位要打到4档（4℃以下）以上适用。原因是：面包展示柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生展示柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到。而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0-5度，档位调低后冷藏蛋糕。

面包展示柜如何避免出现雾气？面包展柜的温度一般都不需求太低。在夏天，可以将温控器档位调到弱档，这样蛋糕展现柜内的温度会升高，表里温差相对削减，凝露现象会下降。面包展示柜的温度调度档位尽量调整在低档位上。面包展示柜的加热膜，在玻璃门上贴一层加热膜，可以有用的处理冷藏展现柜的起雾，将展现柜内产品展现在**眼前。面包展柜在夏天梅雨季节，运用毛巾去抹干出水雾的玻璃门之后，然后进行一项非常重要的操作，用番笕水洗蛋糕展现柜的玻璃门，然后不用水冲，直接用布抹干。这样操作之后，水洗过的玻璃门出水雾概率会下降一些。将面包展柜放置到通风较好的方位，这样也可削减凝露现象。摆放模型柜时模型柜的顶部、左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。

蛋糕模型柜的清理保养中认为有两点需要重点关注，意识压缩机和冷凝器的清理，而是对蛋糕模型柜内异味的清理。首先，定期清洁压缩机和冷凝器。蛋糕模型柜压缩机和冷凝器是的重要制冷部件，如果沾上灰尘时间一久就会影响散热，就会缩短使用寿命，减弱制冷效果。所以，要定期检查，清洗。其次，经常清洗蛋糕模型柜内部，蛋糕模型柜使用时间长了，各种气味混合在一起，会有一股难闻的味道，很容易生长细菌，所以要定期清理打扫，每年至少清洗2次。清洁蛋糕模型柜时应先切断电源,避免损坏蛋糕模型柜，清洗时要用软棉布蘸上清水或洗洁精，轻轻擦洗，不能用洗衣粉，去污粉，滑石粉等碱性洗涤剂，也不能用铁刷子等工具清洗蛋糕模型柜，因为这些清洁产品会损伤外壳涂复层和箱内塑料零件。箱内附件肮脏有脏东西时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电器零件表面用干布擦拭干净。制作模型柜需要做到几点？太原甜品蛋糕模型柜

模型柜应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方。太原甜品蛋糕模型柜

蛋糕展示柜使用的要点：1、蛋糕展示柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。2、蛋糕柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铵链，劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。太原甜品蛋糕模型柜