云南食品毒理实验

毒理试验是通过给实验动物进行不同途径、不同期限的染毒检测各种毒性终点的实验。通过动物实验和对动物的观察，阐明某一化学物的毒性及其潜在危害，其目的是确定无害作用水平、毒性类型、靶、剂量-反应关系为安全性评价或危险性评价提供重要的资料。毒理检验对保证食物、化妆品和化学产品安全具有重要作用。毒理检验对保证食物、化妆品和化学产品安全具有重要作用。通过动物实验和对人的观察，阐明某一化学物的毒性及其潜在危害，以便为人类使用这些化学物质的安全性作出评价，为制订预防措施特别是卫生标准提供理论依据。毒理实验你知道多少？云南食品毒理实验

毒理学试验项目要求。申请注册或进行备案的化妆品新原料，原则上应当提供以下毒理学试验项目资料，可以根据申报注册或进行备案新原料的用途、理化特性、定量构效关系、毒理学资料、临床研究、人群流行病学调查以及类似化合物的毒性等情况，增加或减免相应的毒理学试验项目：1.急性经口或急性经皮毒性试验;2.皮肤和眼刺激性/腐蚀性试验;3.皮肤反应试验;4.皮肤光毒性试验(原料具有紫外线吸收特性需做该项试验);5.皮肤光反应试验(原料具有紫外线吸收特性需做该项试验);6.致突变试验(至少应当包括一项基因突变试验和一项染色体畸变试验);7.亚慢性经口或经皮毒性试验(如果该原料在化妆品中使用经口摄入可能性大时，应当提供亚慢性经口毒性试验);8.致畸试验;9.慢性毒性/致性结合试验;10.吸入毒性试验(原料有可能吸入暴露时须做该项试验);11.长期人体试用安全试验;12.根据原料的特性和用途，需提供其他项目的毒理学试验资料。云南食品毒理实验毒理实验的方法与技巧。

国内外使用的有健康危害效应(不包括局部毒性)的新原料，应当提供上述第1～12项毒理学试验资料，还应当提交毒物代谢及动力学试验资料。国内外使用的具有较高生物活性的寡肽、多肽、蛋白质类新原料，应当提供上述第1～12项毒理学试验资料，还应当同时提交皮肤吸收/透皮试验和免疫毒性试验资料。纳米新原料应当提供上述第1～12项毒理学试验资料，还应当提供各项毒理学试验方法适用于纳米原料检测的适用性说明。对拟用于皮肤部位的纳米新原料，还应当提供皮肤吸收/透皮吸收试验资料;对于有可能吸入暴露的纳米新原料，还应当同时提供吸入毒性试验资料。

对于毒性试验结果进行分析时，应正确理解均值数据和个体数据的意义。在分析重复给药毒性试验结果时应综合考虑数据的统计学意义和生物学意义，要考虑具有统计学意义并不一定具有生物学意义；在判断生物学意义时要考虑参数变化的剂量-反应关系、其他关联参数的改变、与历史背景数据的比较等因素。在分析毒理数据时一定要注意生理波动，血压、心律、内分泌等都存在生理波动。还有一点是不要轻易用动物个体差异解释异常数据，哪怕1/100只动物出现个体差异且呈量效关系，也不能排除是药物引起。毒理实验的基本技术。

毒理检测的意义毒理检测的目的是测试食品、药品、化妆品、消毒剂、农药等产品或者化学物在特定使用方式或者暴露条件下，是否对人体安全、生态环境造成影响。通常采用一定的方法、程序或指导原则进行。毒理检测是产品安全性评价、化学物危害评估、环境危害评估等的具体支持手段，也是各个国家的法规要求。长期以来，毒理检测的方法是动物试验。毒理检测替代试验首先要明确两个概念，“in vitro test”和“Alternatives”。“in vitro test”即体外试验，为以细胞、组织等为材料进行的试验，早已成为基础医学研究、生物学研究、新药研发等领域的基本研究方式。如何设计毒理实验呢？云南食品毒理实验

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毒理学动物实验设计一,毒理学毒性评价试验的原则毒理学实验通常是毒性评价或安全性评价试验,通常由机构规定评价程序.在描述毒理学的试验中,有三个基本的原则:1.外来化学物在实验动物产生的作用,可以外推于人基本假设为:①人是敏感的动物物种;②人和实验动物的生物学过程包括化学物的代谢,与体重(或体表面积)相关.2.实验动物必须暴露于高剂量是发现对人潜在危害的必需的和可靠的方法.一般要设3个或3个以上剂量组,以观察剂量-反应(效应)关系,确定受试化学物引起毒效应及其毒性参数.(1)毒性试验的设计并不是为了证明化学品的安全性,而是为了表征化学品可能产生的毒作用.(2)毒理学试验中实验模型所需的动物总是远少于处于危险中的人群.为了在少量动物得到有统计学意义的可靠的结果,需要应用相对较高的剂量,以使效应发生的频率足以被检测.3.成年的健康实验动物和人可能的暴露途径是基本的选择(1)成年的健康(雄性和雌性未孕)实验动物作为一般人群的代表性实验模型.幼年和老年动物,妊娠的雌性动物,疾病状态作为特殊情况另作研究.(2)毒理学试验中染毒途径的选择,应尽可能模拟人接触该受试物的方式.云南食品毒理实验