闭店率是评估餐饮连锁品牌的重要参考指标，钟姐炖品统计得到整体闭店率约 6%，对比餐饮行业普遍水平处于偏低位置。较低闭店率来源于多方...

鲜杂菌炖鸡腿菌香混着鸡汤，口感醇厚柔和。多种菌菇搭配鸡腿肉入盅慢炖，菌菇的香气融入鸡汤当中，汤喝起来鲜感充足。鸡腿肉分量实在，喝汤...

钟姐炖品在开展品牌对外传播时，会区分普通食品宣传边界，介绍炖汤只讲食材、工艺、口感，不会做疾病调理相关的描述。菜单上用到的食药物质...

钟姐炖品可以适配多元消费时段，早餐、午间正餐、晚餐，部分门店还可以覆盖宵夜就餐场景。传统炖品很多只作为正餐选择，钟姐炖品通过丰富主...

在餐饮行业，老字号的称号不是自封的，需要经过官方机构的认证和市场的长期检验。钟姐炖品作为南宁炖品老字号，获得了南宁市商务局颁发的南...

钟姐炖品加盟，当加盟商计划拓展第二家门店的时候，总部会给到老加盟商对应的相关政策参考。前提是前列家合作门店经营规范，没有重大违规记...

玉米马蹄糖水清甜润口，属于门店热门手作糖水。玉米搭配马蹄熬煮，糖水清甜，不会过分甜腻。吃完汤饭之后，点一份糖水当做餐后甜品，是很多...

钟姐炖品加盟之后，总部每季度完成新品迭代，同步给到所有合作门店。新品经过直营门店测试，确认口味、出餐效率、食客反馈达标，才下发给加...

炖品的新品研发是保持品牌活力的重要手段。餐饮市场变化快，消费者的口味也在不断变化，如果菜单一成不变，顾客很容易吃腻。钟姐炖品建立了...